Aby rodiče měli klid ohledně internátní kuchyně
Od časného rána 17. října se vstupní hala a dvůr městské mateřské školy 19/5 (94 Nguyen Dinh Chieu, Tan Dinh Ward, Ho Či Minovo Město) plnily voňavou vůní jídla. Stoly a police s jídlem a pitím s rozmanitými pokrmy připravenými v internátní kuchyni byly úhledně uspořádané, v dosahu dětí.

Děti si mohou volně vybrat vlastní jídlo z bufetové snídaně.
FOTO: THUY HANG

FOTO: THUY HANG

Snídaně se koná venku, rodiče mohou pozorovat jídlo svých dětí.
FOTO: THUY HANG
Toto je jedna z bufetových snídaní pro všechny žáky městské mateřské školy 19/5, která se koná během školního roku u příležitosti týdne výživy a rozvoje. Mnoho rodičů přichází do školy, aby sledovali jídlo svých dětí, pozorovali pokrmy, jak učitelé a školní personál připravují jídlo a organizují stravování svých dětí.
Paní Tang Thi Thanh Thuy, zástupkyně ředitele městské mateřské školy 19/5, uvedla, že bufetová jídla pro všechny děti ve škole se konají dvakrát ročně (během týdne výživy a rozvoje) a na konci školního roku. Děti se na bufetová jídla velmi těší. Na rozdíl od denních jídel – kdy děti jedí podle denního menu přímo ve třídě – u bufetových jídel mohou děti jíst společně v celé škole v otevřeném venkovním prostoru a svobodně si vybrat jídla, která jim chutnají.
Zároveň si děti prostřednictvím bufetu procvičují manuální zručnost při konzumaci jídla, učí se samoobslužnosti, disciplíně při čekání, stání ve frontě na jídlo, vědí, jak jíst s mírou, aby se vyhnuly plýtvání, a oceňují krásu - od sofistikovanosti a pečlivosti při zdobení pokrmů...

FOTO: THUY HANG

Předškoláci se z bufetových jídel naučí mnoho věcí.
FOTO: THUY HANG
Paní Thuyová uvedla, že aby škola ujistila rodiče o bezpečnosti jídla jejich dětí, zajistila hygienu, bezpečnost a výživu potravin, zveřejňuje jídla, jídelníčky a dodavatele potravin prostřednictvím eNetViet a školní informační tabule. Zároveň má škola lednici, která vystavuje skutečné jídlo, které děti jedí k snídani, obědu a svačině... se správným nádobím a nápoji pro dětské porce. Tato lednice je vybavena průhledným sklem a je umístěna přímo před vstupní halou, aby každý rodič mohl snadno sledovat ráno a odpoledne, kdy vyzvedává a odvádí své děti do školy.
Škola navíc organizuje pro rodiče návštěvy a dohled nad kuchyní, kde se připravuje dětské jídlo, aby pochopili proces přípravy jídla, původ potravin a propagovali značky a dodavatele potravin pro školu.

Rodiče se dozvídají, jaké etikety výrobků se používají ve školních kuchyňkách jejich dětí.
FOTO: PHUONG HA

Rodiče mají možnost jednosměrné prohlídky školní kuchyně.
FOTO: PHUONG HA

Chladnička vystavuje denní jídla na snadno viditelném místě, takže rodiče mohou vědět, co jejich děti dnes jedly.
FOTO: PHUONG HA
Děti připravují nápoje, aby pozvaly rodiče a učitele
V reakci na Týden výživy a rozvoje školního roku 2025-2026 uspořádala dnes odpoledne (21. října) a 22. a 23. října městská mateřská škola 19/5 také akci „Kavárna“. Děti si procvičovaly domácí práce s ovocným jogurtem, stánek s čistou zeleninou... Zde děti ze všech tříd, učitelé a rodiče míchá nápoje, připravují jídlo, prodávají zeleninu a ovoce... a tím získávají více znalostí a dovedností o jídle. Rodiče mají také více informací o zdrojích potravin zajištěných v dětské kuchyni, a proto se cítí bezpečněji ohledně stravování ve škole.

Dnes odpoledne, 21. října, se děti učily míchat nápoje. Nápoje si připravovaly samy a pozvaly si rodiče a učitele.
FOTO: NHAT THINH

Rodiče rádi vidí, že si jejich děti dokážou samy připravit nápoje a zdvořile zvou dospělé.
FOTO: NHAT THINH

FOTO: NHAT THINH

FOTO: NHAT THINH

Aktivita „Kavárna“ konaná odpoledne 21. října v reakci na týden výživy a rozvoje ve školním roce 2025–2026
FOTO: NHAT THINH
Hudební doktor Nguyen Bach, rodič pětileté Nguyen Tu Khue, řekl, že pro rodiče je velkou radostí a klidem v duši, když se o děti stará, vychovává je a vzdělává škola s dobrým prostředím, kvalitním vzděláním, jídly veřejnými a pečlivě připravenými a děti se ze školy vracejí zdravé, šťastné a vždy chtějí do školy chodit.
Paní Ho Ngoc Yen, rodič Vo Hoang Tue Vuonga (20 měsíců), uvedla, že její dítě začalo chodit do školy teprve začátkem září a naštěstí se rychle adaptovalo a školu miluje. Jako členka rady rodičů mohla paní Yen navštívit a dohlédnout na školní kuchyň a prohlédnout si informace o jídle, které je součástí dětského jídelníčku. Podle paní Yen transparentní a veřejné jednání v kuchyni a při dětském stravování dává rodičům pocit bezpečí, když posílají své děti do školy po celý den, a přispívá k budování přátelské a šťastné školy.
Všechny mateřské školy v Ho Či Minově Městě veřejně vystavují jídelníčky, které děti denně jedí, a to prostřednictvím elektronických komunikačních kanálů, informačních tabulí umístěných ve škole a oficiálních webových stránek školy. Zároveň mateřské školy nyní pořádají dny otevřených dveří, kdy zvou rodiče, aby se s dětmi najedli, na jeden den se stali učiteli v mateřské škole, navštívili kuchyňky svých dětí a podíleli se na přípravě jídla, aby pochopili proces vaření ve škole. Kromě městské mateřské školy 19/5 se v této činnosti v posledních školních letech dobře dařilo i mateřským školám v Ho Či Minově Městě, jako například: Městská mateřská škola (okres Xuan Hoa); Mateřská škola Soc Nau (okres An Hoi Tay); Mateřská škola Son Ca 14 (okres Phu Nhuan); Mateřská škola Tan Phong (okres Tan Hung)...
Zdroj: https://thanhnien.vn/phu-huynh-giam-sat-bep-an-ban-truong-hoc-cong-khai-bua-an-185251021180538534.htm
Komentář (0)