Proč si v Dong Nai každou sezónu mnoho lidí „volá“, aby se vydali na „nomádský“ život?

Každý rok, když se počasí mění z období sucha na období dešťů, je pro mnoho farmářů ta správná doba podnikat „nomádské“ cesty za pasením a vykrmováním hospodářských zvířat.

V této době se na polích nebo na prázdných, opuštěných pozemcích začíná zelenat mladá tráva a vytváří bohatý zdroj potravy, který stačí k uživení hospodářských zvířat po mnoho měsíců.

Práce pro zisk

Před více než měsícem způsobilo dlouhodobé horké počasí holou půdu na okraji průmyslového parku Thanh Phu (obec Thanh Phu, okres Vinh Cuu, provincie Dong Nai ), protože stromy i tráva uschly.

Výkrmná farma pro skoty v obci Xuan Hung (okres Xuan Loc, provincie Dong Nai). Foto: A. Nhon.

Nicméně jen pár nedávných dešťů na začátku sezóny „zbarvilo“ toto místo do zelena s množstvím čerstvé trávy. To vytvořilo příznivé podmínky pro pana Nguyen Van Toana a jeho manželku (místní obyvatelé) k „nomádské“ cestě, aby pásli a vykrmili dobytek své rodiny.

Pan Toan uvedl, že jeho rodina chová dobytek „nomádským“ způsobem již téměř 10 let. Každý rok, kolem dubna a května (když počasí vykazuje známky přechodu k období dešťů), začíná všude jezdit kupovat malé krávy staré asi 1–2 roky nebo hubené krávy (v počtu 20–30 velkých a malých krav), aby je přivezl domů k odchovu a výkrmu.

Od té doby začali Toan a jeho žena každý den kolem 7. hodiny ranní, po dokončení domácích prací a péči o děti, hnat krávy na volnou půdu na okraji průmyslového parku Thanh Phu nebo na sousední pole, aby se pásly. Pastevní práce probíhají od časného rána do pozdního odpoledne, takže si s sebou musí nosit některé nezbytnosti, jako jsou pláštěnky, jídlo, pitná voda atd.

Během období dešťů jsou přírodní zdroje potravy hojné. Proto se mnoho lidí rozhodne zvýšit počet svých hospodářských zvířat nákupem mladého nebo hubeného skotu a poté si ho přivezou domů k odchovu a výkrmu. Tato metoda nejen snižuje náklady na investice do potravin, ale také přináší vysokou ekonomickou efektivitu.

Když Toan dorazil do oblasti s dostatkem potravy, cítil se bezpečně, když předal pastevectví své ženě, a pak využil příležitosti k sekání trávy, aby doplnil zdroj čerstvé potravy pro stádo.

Pár se střídá v pasení krav až do večera, pak je odveze domů k odpočinku a zakončí tak den touláním se po polích se svými dobytky...

Kromě pastvy a sekání trávy tráví pan Toan také čas průzkumem nových oblastí, které mají dostatek čerstvé potravy pro jeho hospodářská zvířata.

Pan Toan se svěřil: „Dobytek se pase na každém poli nebo volné půdě několik dní až několik týdnů, dokud mu nedojde jídlo a nepřestěhuje se na jiné místo. Proto musíme neustále měnit pastviny a s dobytkem se během mnoha deštivých měsíců toulat. I když je to těžká práce, pomáhá dobytku dobře jíst a dobře růst.“

Toanova rodina chová a vykrmuje stádo krav až do konce období dešťů (asi 6 měsíců) a poté některé z nich prodá. Ponechá si jen několik dobrých chovných krav, které čekají na další období dešťů, aby mohly dále investovat do zvyšování stáda. Tato metoda „vynaložení úsilí přináší zisk“ pomohla jeho rodině ušetřit na investicích do krmiva a zároveň zajistila vysoké ekonomické zisky.

„Během období sucha je přirozené potravy málo a dobytek se hodně stěhuje, což pastvu ztěžuje a ztěžuje. Proto dobytek paseme pouze odteď do konce období dešťů a v období sucha přecházíme na uzavřený prostor.“

„V očekávání dalšího období dešťů budeme pokračovat v pastevních pracích. Kromě chovu krav děláme s manželkou i jiná zaměstnání, abychom měli příjem na pokrytí životních nákladů a na vzdělávání našich dětí,“ svěřil se pan Toan.

Jak bylo naplánováno, v letošním období dešťů pozval pan Tho Xuong (bydlící ve čtvrti Ruong Lon, okres Bao Vinh, město Long Khanh) několik přátel z vesnice, aby společně pásli krávy a pomáhali si navzájem s hlídáním stáda a zajištěním jeho bezpečnosti.

Místa, která si skupina pana Tho Xuonga často vybírá k pastvě krav, jsou prázdné pozemky nebo pole, kde byla sklizena úroda a kde je dostatek čerstvého krmiva, aby se krávy mohly najíst do sytosti.

Pan Tho Xuong uvedl, že lidé v etnické vesnici Choro v okrese Bao Vinh se věnují chovu krav „polodivokým“ způsobem již více než 40 let a pasení krav na pastvu může probíhat po celý rok.

V období sucha je však čerstvých potravin často nedostatek, takže lidé méně pasou a chovají je hlavně ve stodolách a krmí je domácími potravinami (tráva, vedlejší zemědělské produkty, jako je: suchá sláma, kukuřice, jackfruit, brambory atd.). V období dešťů je množství čerstvých potravin v přírodě hojné, takže lidé zvyšují pastvu, aby vykrmili svá hospodářská zvířata.

„Během období dešťů je spousta potravy, takže se dobytek často zastaví na jednom místě, aby se najedl trávy a listí, dokud nezmizí všechno jídlo, než se přesune na jiné místo. Pastva je však velmi těžká, protože musíte celý den stát v studeném dešti na poli s dobytkem,“ sdělil pan Tho Xuong.

Pan Tho Xuong pochází z chudé rodiny, není si vědom svého nitra, ale vždycky najde způsoby, jak se v životě zlepšit.

Protože místní samospráva viděla jeho pilnost a dobrou práci, zavedla pro něj preferenční úvěrovou politiku na nákup plemenných krav. Díky pečlivé péči plemenné krávy rostly zdravě a hodně se rozmnožovaly, což pomohlo jeho stádu zvětšit se (v současné době má 10 velkých i malých krav).

„Po každé výkrmné sezóně jsem se rozhodl prodat pár krav, abych si vydělal peníze na uživení rodiny. Kromě toho jsem si ve vesnici najal i pár lidí, aby pásli krávy a starali se o ně. Díky tomu se moje rodina na mnoho let vymanila z chudoby a nyní má stabilní život,“ svěřil se pan Tho Xuong.

Pan Nguyen Van Toan (bydlící v obci Thanh Phu, okres Vinh Cuu) se podělil o to, že pasení krav je velmi namáhavá práce. Kamkoli krávy jdou, pastevec je musí pravidelně sledovat a nenechat stádo krav vyběhnout na silnici. Pokud se pasení zanedbá, krávy si mohou najít potravu a zničit úrodu domácností nebo se dostat po silnici a způsobit tak narušení bezpečnosti silničního provozu...

Vášnivý/á pro podnikání

Už asi měsíc pomáhají první deště sezóny lesům Melaleuca v obci Thanh Son (okres Dinh Quan, provincie Dong Nai) růst mnoho stromů a bujné zelené trávy. Proto se pan Tu Tao (místní obyvatel) rozhodl najmout další lidi, aby pomohli jeho rodině s pást krávy a shánět pro ně čerstvou potravu ve volné přírodě.

Tuto práci vykonával mnoho let a pomáhal dobytku růst zdravě, mít dobrou kvalitu a být kupován obchodníky za vysoké ceny.

Během období dešťů jsou přirozené zdroje potravy pro krávy hojné, což usnadňuje pastvu dobytka v provincii Dong Nai.

Pan Tu Tao uvedl, že pochází ze Západu a v Thanh Son pracuje se svou rodinou již více než 40 let.

Začínal od nuly, věnoval se podnikání a neustále se snažil zlepšit svůj život. Doposud vlastnil desítky hektarů půdy, do které investoval do mnoha druhů plodin, od krátkodobých (kukuřice, maniok, fazole...) až po dlouhodobé (cajuput, mango, paprika...).

Kromě zemědělství investoval pan Tu Tao také do chovu dobytka. Využil rozlehlé pozemky s množstvím stromů a trávy k investicím do chovu krav. Zpočátku jich bylo jen pár, ale počet se nyní zvýšil na více než 100 velkých i malých krav. Výše ​​uvedený příjem pomohl jeho rodině stát se stále prosperující.

Pan Nguyen Phuc Linh (dlouholetý obyvatel obce Xuan Hung v okrese Xuan Loc v provincii Dong Nai) uvedl, že profese chovu „polodivokého“ skotu v okrese Xuan Loc existuje již mnoho let.

V minulosti zde bylo mnoho neobydlené půdy, která vytvářela bohatý zdroj čerstvých potravin ve volné přírodě. Pastva dobytka byla proto poměrně příznivá. V posledních letech se neobydlená půda stále více zužuje a nahrazuje se specializovanými oblastmi pro zemědělskou výrobu nebo projekty...

Od té doby se přirozená potrava pro krávy stala vzácnou, zejména v období sucha. Proto chov skotu ve volném výběhu již není tak populární jako dříve, ale probíhá hlavně v období dešťů.

Po zbytek času lidé chovají svá zvířata ve stájích a vykrmují je průmyslovými krmivy, zemědělskými vedlejšími produkty atd.

Zdroj: https://danviet.vn/sao-cu-toi-mua-nay-la-co-nhieu-nguoi-o-dong-nai-i-oi-ru-nhau-di-du-muc-20240811182929496.htm