Nejnovější informace o případu 222 lidí hospitalizovaných po konzumaci kuřete s rýží v Nha Trangu

V souvislosti s podezřením na otravu jídlem po konzumaci kuřete s rýží v restauraci Tram Anh (ulice Ba Trieu, Nha Trang), která si vyžádala hospitalizaci 222 lidí, požádalo ministerstvo zdravotnictví okresu Khanh Hoa, aby nařídil zdravotnickým zařízením v oblasti aktivně léčit pacienty a dočasně pozastavil provoz zařízení, které incident způsobilo.

Případy otravy po konzumaci kuřete s rýží v restauraci Tram Anh jsou léčeny ve všeobecné nemocnici Khanh Hoa .

Kromě toho Oddělení bezpečnosti potravin požádalo o dočasné pozastavení provozu zařízení podezřelého z otravy jídlem a v souladu s předpisy zorganizovalo vyšetřování s cílem zjistit příčinu otravy jídlem. Současně byly odebrány vzorky potravin a neprodleně převezeny do nejbližší určené testovací jednotky k testování, aby se zjistila příčina a výsledky byly veřejně oznámeny, aby byla veřejnost neprodleně varována.

Zástupce ministerstva zdravotnictví v rámci této události rovněž zdůraznil potřebu posílit propagandu a pokyny pro stravovací zařízení s cílem zajistit hygienické podmínky a bezpečnost potravin, přísně řídit původ potravinářských složek, provádět třístupňovou kontrolu potravin, skladovat vzorky potravin a dodržovat hygienu ve fázích zpracování.

Podle dřívější zprávy provinčního ministerstva zdravotnictví Khanh Hoa muselo být z 222 podezřelých případů otravy hospitalizováno téměř 160. Zbytek byl vyšetřen a byly jim předepsány léky k odnesení domů. V současné době mají všichni pacienti stabilní vitální funkce a jsou při vědomí.

Obec zřídila inspekční tým, odebrala vzorky k testování a vyšetřila příčinu. Provoz této restaurace byl dočasně pozastaven.

Kuřecí rýže s podezřením na otravu jídlem v restauraci Tram Anh. Foto: VTC

Podle Ministerstva průmyslu a obchodu a Lidového výboru provincie Khanh Hòa majitel restaurace s kuřecím masem a rýží po kontrole předložil osvědčení o způsobilosti k podnikání a osvědčení, že zařízení splňuje podmínky bezpečnosti potravin.

Kupní smlouvu a další dokumenty týkající se složek potravin však nebyly předloženy. Zařízení neprovedlo třístupňovou kontrolu potravin a neskladovalo vzorky potravin v souladu s předpisy.

Do odpoledne 14. března byly vzorky odebrány téměř u 100 % pacientů, jejich zdravotní stav byl stabilní a u žádného z nich nedošlo ke zhoršení. Někteří pacienti stále měli příznaky jako nevolnost, horečka, častá řídká stolice a občasné bolesti břicha.

Výsledky testů vzorků pacientů a vzorků potravin stále nejsou známy. Úřady proto dosud nezjistily příčinu 222 hospitalizací.

Restaurace Tram Anh s kuřecím masem a rýží je dočasně uzavřena.

Dříve, 13. března, ministerstvo zdravotnictví obdrželo informaci, že mnoho lidí muselo být hospitalizováno s podezřením na otravu jídlem v důsledku konzumace kuřete s rýží ve městě Nha Trang. Úřady dočasně pozastavily provoz restaurace Tram Anh Chicken Rice za účelem vyšetřování.

Téže noci se zástupce restaurace Tram Anh Chicken Rice omluvil zákazníkům, proaktivně kontaktoval pacienty a navštívil nemocnici, aby našel nejlepší řešení. Zároveň koordinoval s úřady spolupráci při zjišťování příčiny incidentu.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thong-tin-moi-nhat-vu-222-nguoi-phai-nhap-vien-sau-an-com-ga-o-nha-trang-172240315102552828.htm