5 nejlepších druhů zeleniny, které rostou všude a používají je praktici tradiční medicíny jako lék

Šrucha, pupečník, amarant… nepotřebují mnoho hnojení, ale přesto rostou zeleně a bujně, a to jak jako potravina, tak jako léčivka.

Kniha Vietnamské léčivé rostliny a byliny od profesora Do Tat Loiho poskytuje mnoho zajímavých informací o účincích rostlin kolem nás. Níže uvádíme 5 druhů divoké nebo velmi snadno pěstovatelné zeleniny, které lze použít jako lék. Před použitím je třeba se poradit s lékařem orientální medicíny:

Šrucha je také známá jako šrucha, patří do čeledi šruchovitých, divoce roste na vlhkých místech v Evropě i Asii a doma se pěstuje jen zřídka. Rostlina má kyselou chuť, chladivé vlastnosti, je netoxická a ovlivňuje tři meridiány: srdce, játra a slezinu. Varování: Lidé se slabou slezinou a žaludkem, nachlazením a průjmem by ji neměli užívat.

Šrucha často roste divoce na vlhkých místech. Ilustrace: Indiabiodiversity

Šrucha obsahuje mnoho vitamínů A, B, C a řadu mikroživin, které jsou prospěšné pro zdraví. Tato zelenina má účinek stahování cév, potlačování růstu bakterií způsobujících úplavici, tyfus a E. coli. Vietnamci také drtí šruchu k aplikaci na vředy, jako diuretikum a k vyhnání roupů.

Rybí máta , nazývaná také giếp ​​​​lá giếp, ngư tinh thảo, patří do čeledi giếp ​​​​. Tato rostlina má ráda vlhká místa, má listy ve tvaru srdce, lidé je často sbírají k jídlu s rybami. Rostlinu lze použít čerstvou nebo sušenou. Rybí máta má močopudné účinky díky kvercetinu a anorganickým látkám, které obsahuje.

Podle orientální medicíny má rostlina kořeněnou, mírně chladivou a mírně toxickou chuť; má účinek rozptylovat horkost, eliminovat perforace a používá se k léčbě rakoviny plic, hemoroidů a vředů. Lidé používají rybí mátu v případě krevních sraženin (rozdrcení listů, jejich přiložení na papír) nebo hemoroidů (převaření vody k pití, převaření vody do páry a následné omytí). Kromě toho má rybí máta také účinek na podporu močení, léčbu akné a nepravidelné menstruace.

Amarant obsahuje mnoho živin, jako je vitamín C, B1, B2, vitamín PP, karoten, ethylcholesterolové sloučeniny, dehydrocholesterol... Listy a mladé větvičky amarantu vařené v polévce mají protizánětlivé a detoxikační účinky; léčí akné a úplavici. Semena amarantu mají sladkou chuť, chladivé vlastnosti a mají účinek ochlazování jater, odstraňování horka, prospěšné pro čchi a rozjasňování očí. Lékaři často používají semena amarantu k přípravě nápojů.

Z kůry amarantu se připravuje odvar k léčbě nepravidelné menstruace a anémie. Listy se používají k léčbě bolestí a revmatismu. Kůra amarantu se může rozemlít na prášek nebo namočit do alkoholu a použít jako tonikum k léčbě malárie.

Gotu kola je také známá jako tich tuyet thao, lien tien thao a patří do čeledi miříkovitých (Apiaceae). Rostlina roste divoce v tropických zemích včetně Vietnamu. V čerstvém stavu má hořkou, mírně nepříjemnou chuť a lze ji sklízet celoročně. Podle orientální medicíny je gotu kola neutrální, netoxická, chladivá, detoxikační, močopudná a používá se k léčbě hemoptýzy, průjmu, vaginálního výtoku a laktace. Lze ji použít v kombinaci s Eclipta prostrata k zastavení krvácení. Lékaři často používají k získání šťávy k pití rozdrcené čerstvé listy.

Pelyňek je také známý jako moxování, mast, pelyňek a patří do čeledi hluchavkovitých. Rostlina roste divoce na mnoha místech.

Pelyňek obsahuje esenciální oleje, třísloviny, adenin a cholin. Podle orientální medicíny se jedná o teplý, kořeněný lék používaný k ohřevu krve a regulaci menstruace, stabilizaci těhotenství, léčbě bolestí břicha způsobených nachlazením, nepravidelné menstruace, neklidného plodu, hemoptýzy a krvácení z nosu. Kromě toho se pelyňek používá také k léčbě zažívacích poruch, bolestí břicha, zvracení, červů a malárie. Lidé mohou pelyňek vařit s vodou, louhovat ve vroucí vodě nebo ho pít v prášku či koncentrované formě.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-5-loai-rau-moc-dau-cung-tot-duoc-luong-y-dung-lam-thuoc-172241106205837663.htm