Jak se z nutričního hlediska liší slepičí vejce od křepelčích?

„Vejce jsou bohatým zdrojem živin a dodávají se v mnoha různých variantách. Co se týče nutričního obsahu, slepičí a křepelčí vejce mají své vlastní silné stránky.“ Začněte svůj den zdravotními novinkami a přečtěte si více o tomto článku!

Začněte svůj den zprávami ze světa zdraví , čtenáři si mohou přečíst i další články: Měli byste si po cvičení dát horkou nebo studenou sprchu?; 4 druhy ovoce, které mohou zároveň snížit cholesterol a krevní tlak ; Neočekávané výhody vajec, obzvláště důležité pro starší lidi...

Jsou křepelčí vejce výživnější než slepičí?

Vejce jsou bohatým zdrojem živin a dodávají se v mnoha různých variantách, například křepelčí, kuřecí, kachní, husí... Co se týče nutričního obsahu, slepičí a křepelčí vejce mají své silné stránky.

Středně velké vejce obsahuje 72 kalorií, 6 gramů bílkovin spolu s cholinem, vitamíny, draslíkem, sodíkem a mnoha dalšími živinami. Zejména bílkoviny ve vejcích jsou velmi dobrou složkou pro rozvoj svalů. Cholin pomáhá dodávat esenciální živiny pro zlepšení funkce mozku a nervů.

Křepelčí vejce mají tu výhodu, že jsou silnější než slepičí vejce.

Křepelčí vejce také obsahují mnoho živin podobných slepičím. Ve 100 gramech křepelčích vajec je o 2 mg železa více než slepičí vejce. Množství vitamínu B12 v křepelčích vejcích je však o 1 gram nižší než ve slepičích vejcích. Vitamín B12 hraje zásadní roli ve funkci nervů. Dlouhodobý nedostatek vitamínu B12 může způsobit necitlivost nohou a paží v důsledku poškození nervů.

Nejen to, křepelčí vejce také obsahují více dvou aminokyselin, isoleucinu a tryptofanu, než slepičí vejce. Isoleucin pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi, zatímco tryptofan pomáhá syntetizovat serotonin, neurotransmiter, který vám pomůže snadno usnout.

Protože se nutriční obsah slepičích a křepelčích vajec liší jen mírně, mohou se v každodenní stravě navzájem plně nahradit. Proto může každý v jídle bez problémů používat křepelčí vejce místo slepičích. Více informací o tomto článku si čtenáři mohou přečíst na stránce o zdraví 5. listopadu.

4 druhy ovoce, které mohou zároveň snížit cholesterol a krevní tlak

Vysoký cholesterol a vysoký krevní tlak jsou dvě největší rizika pro zdraví srdce. Některé druhy ovoce mohou pomoci kontrolovat jak cholesterol, tak vysoký krevní tlak.

Některé statistiky ukazují, že asi 60 % lidí s vysokým cholesterolem má také vysoký krevní tlak. Pokud máte obě onemocnění současně, riziko infarktu a mrtvice se výrazně zvýší.

Několik studií ukázalo, že antioxidant resveratrol v hroznech může současně snižovat hladinu cholesterolu a pomáhat kontrolovat krevní tlak.

Mezi ovoce, které může zároveň snížit hladinu cholesterolu v krvi a vysoký krevní tlak, patří:

Jablka . Studie ukazují, že jablka dokáží kontrolovat hladinu cholesterolu v krvi a zároveň pomáhají snižovat krevní tlak. Nejen to, jablka mohou také pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi a zlepšit zdraví střev.

Studie publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition zjistila, že konzumace jednoho až dvou jablek denně po dobu osmi týdnů může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi o 5 až 8 procent. Antioxidanty a vláknina v jablkách mohou také pomoci snížit krevní tlak a zlepšit zdraví srdce.

Bobule. Bobule jako jahody, borůvky, maliny, třešně a černý rybíz jsou nejen bohaté na vitamíny a minerály, ale jsou také bohatým zdrojem antioxidantů, jako jsou flavonoidy a antokyany. Tyto látky pomáhají předcházet rakovině, vyrovnávat krevní tlak a snižovat cholesterol. Další obsah tohoto článku bude na stránce o zdraví 5. listopadu.

Měli byste si po cvičení dát horkou nebo studenou sprchu?

Sprchování po cvičení je prospěšné pro vaše zdraví, protože pomáhá čistit pokožku a zabraňuje hromadění nečistot a bakterií. Sprchování horkou nebo studenou vodou má však své výhody a opatření pro ochranu vašeho zdraví.

Lékař specialista 2 Nguyen Thi Diem Huong z Fakultní nemocnice medicíny a farmacie v Ho Či Minově Městě – pobočka 3 uvedl, že horká koupel po fyzické aktivitě pomáhá rozšiřovat cévy a zvyšovat krevní oběh. To pomáhá přivést do svalů krev bohatou na živiny a kyslík, a tím pomáhá zmírňovat potréninkové stavy, jako je svalové napětí a celková bolest.

Sprchování po cvičení pomáhá odstranit nečistoty a bakterie, které se nahromadily na těle.

Kromě toho je horká voda také velmi účinná při fyzické i psychické relaxaci mnoha lidí. Dokáže uklidnit svaly a navozovat pocit uvolnění po dlouhé době aktivity.

Naopak studené sprchy způsobují vazokonstrikci. Jakmile se však cévy stahují, vytvářejí látku, která odstraňuje nahromaděnou kyselinu mléčnou v unavené svalové tkáni a zároveň snižuje zánět doprovázející teplo, čímž poskytuje určitou úlevu od bolesti spojené se zánětem a snižuje otok.

„Během cvičení tělo produkuje teplo, takže vnitřní teplota se často zvyšuje. Aby se zabránilo přehřátí těla, vylučuje se pot, který odvádí přebytečné teplo. Stejně jako nám studené nápoje pomáhají s ochlazováním, tak i studené sprchy. Studená voda snižuje tělesnou teplotu a pomáhá udržovat homeostázu tím, že vrací tělo zpět na normální teplotu,“ vysvětlil Dr. Diem Huong.

Dr. Diem Huong také dodal, že studené sprchy také pomáhají snižovat bolest svalů s opožděným nástupem po intenzivním cvičení. Některé studie ukazují, že studená voda může podpořit regeneraci. Odborníci proto doporučují používat techniky chladové terapie k regeneraci po cvičení. Začněte svůj den zdravotními novinkami a přečtěte si více z tohoto článku!

Zdroj: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-ve-dinh-duong-trung-ga-khac-trung-cut-the-nao-185241104233326372.htm