Vývoz ovoce a zeleniny v roce 2024 dosáhne nového rekordu

Silný růst na mnoha trzích

Statistiky Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova ukazují, že v prvních 6 měsících roku 2024 dosáhl vývoz ovoce a zeleniny 3,5 miliardy USD, což představuje nárůst o více než 28 % oproti stejnému období roku 2023. Je pozoruhodné, že obrat vývozu této položky se na většině trhů zvýšil.

Durian je exportní položkou ovoce a zeleniny s nejsilnějším růstem od začátku roku. Ilustrační foto

Čína, Thajsko a Jižní Korea jsou stále hlavními vietnamskými dovozními trhy pro ovoce a zeleninu. V první polovině roku 2024 se dovoz z těchto trhů zvýšil o 30–60 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. Zejména obrat vývozu na čínský trh za posledních 6 měsíců dosáhl přibližně 2,2 miliardy USD (o 33 % více než ve stejném období roku 2023), což vede k největším dovozním trhům s touto položkou.

Náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Phung Duc Tien uvedl, že Vietnam v současné době oficiálně vyváží na čínský trh více než tucet druhů ovoce, včetně: melounu, mangostanu, durianu, čerstvých banánů, batátů, dračího ovoce, rambutanu, manga, liči, longanu a jackfruitu. Zejména se očekává, že Vietnam a Čína v roce 2024 podepíší nový protokol o vývozu mraženého durianu, mučenky a chilli. V současné době se obě země dohodly na podpisu protokolu o čerstvém kokosu, což otevírá exportní perspektivy pro vietnamský kokos. To jsou příležitosti pro další prolomení vývozu ovoce a zeleniny v druhé polovině letošního roku.

Nejen na čínském trhu, ale za posledních 6 měsíců dosáhl vývoz ovoce a zeleniny do Jižní Koreje více než 180 milionů USD, což představuje nárůst o 57,9 % oproti stejnému období loňského roku. Růst byl zaznamenán i na americkém trhu s hodnotou vývozu přes 150 milionů USD, což představuje nárůst o 32,4 % oproti stejnému období loňského roku.

Předseda Vietnamské asociace ovoce a zeleniny Nguyen Thanh Binh uvedl, že vrcholem ovocnářského průmyslu je rostoucí trend vývozu zpracovaných produktů. V prvních 6 měsících roku 2024 se vietnamský objem zpracovaného ovoce a zeleniny zvýšil o 10–15 % ve srovnání s předchozím rokem. To je pozitivní signál pro Vietnam, že dále rozšiřuje svůj dovozní trh a diverzifikuje své produkty z ovoce a zeleniny s vysokou hodnotou.

Stabilní dodávky, záruka kvality

Odborníci a manažeři tvrdí, že kvalita je stále problémem, na který se podniky musí zaměřit, aby si udržely růst a dosáhly velkého růstu.

 

Od začátku roku zaznamenalo ovoce a zelenina vývozní položkou s nejvyšším tempem růstu v zemědělském sektoru země. Očekává se, že toto odvětví dosáhne nového rekordu přes 7 miliard USD. Kvalita vyváženého ovoce a zeleniny však stále představuje složitý problém, který je třeba v nadcházejícím období řešit.

Náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Phung Duc Tien

Náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Phung Duc Tien k této otázce analyzoval: čínský trh představuje více než 60 % vietnamského vývozu ovoce a zeleniny, ale nedávno Generální celní úřad Číny oznámil, že zakáže dovoz durianu z 18 pěstitelských oblastí a 15 balicích zařízení ve Vietnamu z důvodu zjištění zbytků těžkých kovů překračujících povolenou úroveň.

„Čína je v současnosti největším světovým dovozním trhem durianu. Vietnam je také největším vývozcem durianu na tento trh. To by však mohlo být také důvodem, proč mnoho zemědělců a podniků honí kvantitu a ignorují kvalitu,“ uvedl náměstek ministra Phung Duc Tien.

Pan Nguyen Thanh Binh se podělil o řešení a uvedl, že se podniky musí zaměřit na kvalitu, protože to je klíčový bod pro udržení růstu a rozšíření trhu. Nejen čínský trh, ale i Spojené státy představují velký potenciální trh pro vietnamské ovoce a zeleninu. Aby se však produkty dostaly do USA, je nutné zvýšit přidanou hodnotu sezónního ovoce přidáním zpracovaných produktů, jako je sušené ovoce, ovocný prášek a konzervované produkty pro celoroční spotřebu; a také využitím nových technologií, které pomohou prodloužit trvanlivost ovoce.

Zemědělský sektor si stanovil cíl vyvézt v roce 2024 ovoce a zeleninu v hodnotě 7–7,5 miliardy USD a očekává se, že tento cíl bude splněn. Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova však v krátkodobém i dlouhodobém horizontu doporučuje, aby lokality s klíčovými exportními skupinami ovoce a zeleniny plánovaly a udržovaly produkční oblasti, uplatňovaly špičkové technologie ve všech fázích od výsadby až po předběžné zpracování a zpracování a zaměřovaly se na propojení a rozvoj výrobních řetězců. Pouze tehdy, když jsou dodávky stabilní a kvalita zaručena, lze zaručit problémy s exportem a trhem.

Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova bude spolupracovat s obcemi na vývoji produkční a exportní strategie pro odvětví ovoce a zeleniny. Ministerstvo bude také koordinovat činnost s Ministerstvem průmyslu a obchodu a vietnamskými obchodními kancelářemi v zahraničí s cílem pravidelně aktualizovat nové předpisy a normy z dovozních trhů.

„Prozíravost a přísné dodržování mezinárodních předpisů jsou základními řešeními pro udržitelný rozvoj všech odvětví, včetně ovoce a zeleniny. Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova a související ministerstva a sektory zpřísní řízení kvality a pěstitelských oblastí. Vzhledem k velké a stabilní nabídce je třeba efektivně řešit problém s kvalitou, aby se zajistil vyšší růst vývozu ovoce a zeleniny,“ zdůraznil náměstek ministra Phung Duc Tien.

Zdroj: https://kinhtedothi.vn/xuat-khau-rau-qua-nam-2024-se-lap-ky-luc-moi.html