100 Tonnen Hummer wurden verkauft, aber niemand hat sie gekauft, die Züchter sitzen wieder einmal auf der Kippe.

Am 25. November veranstaltete das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (MARD) eine Konferenz über den aktuellen Stand der Versorgung mit Saatgut, Futtermitteln und Materialien für die Meeresaquakultur; die Rückverfolgbarkeit von Produkten und Lösungen für eine nachhaltige Entwicklung der vietnamesischen Meeresaquakulturindustrie.

Auf der Konferenz schlugen die Delegierten zahlreiche Lösungen für eine nachhaltige Entwicklung der Meereszucht sowie zur Beseitigung von Engpässen beim Hummerexport vor.

Langusten in Vietnam sind träge und schwer zu exportieren (Foto: Trung Thi).

Langustenzüchter "weinen"

Herr Vo Van Thai, Direktor der Van Phong Aquaculture Cooperative, erklärte auf der Konferenz, dass die Hummerzüchter in Khanh Hoa nach dem Importstopp aus China vor extrem schwierigen Situationen stünden.

„Seit August sind etwa 100 Tonnen Hummer der Kooperative nicht verkauft worden, was uns beunruhigt“, teilte Herr Thai mit.

Herr Thai hielt auf der Konferenz eine Rede (Foto: Trung Thi).

Auch Frau Nguyen Thi Anh Quyen, eine große Aquakulturbäuerin in Nha Trang (Khanh Hoa), musste dringend um Hilfe rufen, als sie ihre Hummer nicht exportieren konnte.

„Da wir nicht exportieren können, fehlt den Leuten das Geld für Garnelenfutter. Kredite im Ausland zu hohen Zinsen sind ebenfalls unmöglich. Weil die Garnelen nicht verkauft werden können, traut sich niemand mehr, Geld zu verleihen“, sagte Frau Quyen.

Nicht nur in Khanh Hoa, sondern auch in den Hummerzuchtgebieten in Phu Yen , Binh Dinh und Ninh Thuan herrscht ein Mangel an Käufern.

Herr Le Nguyen Quoc aus dem Stadtteil Hoa Xuan Nam in der Stadt Dong Hoa (Phu Yen) sagte, seine Familie züchte 50 Käfige mit Hummern, mit jeweils 150 Hummern. Die Zucht habe im November 2022 begonnen, das Investitionskapital für Zuchttiere und Futter betrage bisher etwa 2-3 Milliarden VND, aber beim Verkauf gebe es keine Abnehmer.

„Der chinesische Markt hat die Käufe eingestellt, was zu einem starken Preisverfall bei Hummern geführt hat. Bei der aktuellen Menge an Hummern schätze ich den Verlust auf fast 1 Milliarde VND“, teilte Herr Quoc mit.

Laut diesem Landwirt kosteten Hummer vor August 1,7 bis 1,8 Millionen VND/kg, jetzt kosten Hummer der Güteklasse 1 nur noch 1 bis 1,1 Millionen VND/kg und Hummer der Güteklasse 2 weniger als 1 Million VND.

Die Hummerexporte nach China sind rückläufig.

Herr Le Ba Anh, stellvertretender Direktor der Abteilung für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), teilte mit, dass China 98–99 % des vietnamesischen Exportmarktanteils für Hummer ausmacht; andere Märkte tragen lediglich 1–2 % bei. In den ersten neun Monaten des Jahres 2023 erreichten die Hummerexporte nach China jedoch nur etwas über 95 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von mehr als 46 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022 entspricht.

Obwohl der Preis für Hummer stark gefallen ist, gibt es keine Käufer (Foto: Phu Khanh).

Laut dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung liegt der Grund für die geringen Hummerverkäufe darin, dass China im vergangenen Mai die Liste der schutzbedürftigen Wildtiere aktualisiert hat und Hummer auf dieser Liste stehen.

Im August wurde der Export von Langusten nach China aufgrund strenger Kontrollen importierter, natürlich gefangener Langusten durch den Zoll an den Grenzübergängen eingestellt.

China importiert keine wild gefangenen Langusten, sondern ausschließlich gezüchtete Langusten mit klarer Herkunft. Werden die Jungtiere in freier Wildbahn gefangen und in Aquakulturen aufgezogen, gelten sie ebenfalls als Naturprodukte.

Derzeit führt die Fischereibehörde Gespräche mit der chinesischen Fischereibehörde, um die Liste der seltenen und gefährdeten Wasserlebewesen zu präzisieren, Chinas Kontrollmethoden zur Regelung des Problems der Langusten festzulegen und proaktiv mit den auf der Liste stehenden Wasserlebewesen umzugehen.

Herr Phung Duc Tien, stellvertretender Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, sagte, dass die zentralen Ministerien und Zweigstellen bilaterale Gespräche mit China führen, um Absatzmärkte für Langusten zu finden.

Der stellvertretende Minister Phung Duc Tien spricht auf der Konferenz (Foto: Phu Khanh).

Der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung forderte die lokalen Behörden außerdem auf, die Hummerzüchter anzuleiten, zu informieren und zu mobilisieren, damit diese die Bestimmungen des Fischereigesetzes strikt einhalten; zuständige und spezialisierte Behörden anzuweisen, die Einfuhr von Hummerbrut in das Gebiet streng zu kontrollieren; die Eignung von Hummerzuchtbetrieben, insbesondere solcher, die Langusten exportieren, zu überprüfen, zu inspizieren und zu zertifizieren.

Quelle: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/100-tan-tom-hum-bong-ban-khong-ai-mua-nong-dan-lai-ngoi-tren-lua-20231125170051834.htm