48 Stunden in Hanoi

Diese Reiseroute richtet sich an alle, die Hanoi zum ersten Mal besuchen und die markantesten Merkmale der Hauptstadt erleben möchten.

Ein Besuch in Hanoi im Herbst ist für viele Touristen ein unvergessliches Erlebnis. Der Herbst in Hanoi, von etwa Mitte September bis November, ist kühl und angenehm mit Durchschnittstemperaturen unter 30 Grad Celsius, sonnig und trocken. In dieser Zeit sind auch viele typische Gerichte erhältlich, wie zum Beispiel junge Reisflocken (Cốm), gebratene Schlammspringer (Chả Rươi) und reife Sternfrüchte (Sấu Chín).

Tag 1

Morgen

Ein perfekter Start in Ihre Hanoi- Reise ist ein Frühstück mit Kaffee am Hoan-Kiem-See und in der Altstadt. Stehen Sie am besten so früh wie möglich auf, um die frische Luft zu genießen, bevor die Straßen überfüllt sind.

Das Pho Thin Bo Ho befindet sich in der Dinh Tien Hoang Straße. Foto: Tam Anh

Eines der empfehlenswerten Pho-Restaurants ist Thin Bo Ho, das fast 70 Jahre alt ist. Weitere Optionen sind Pho Suong in der Trung Yen Gasse, Pho Tu Lun (Au Trieu), Pho Ly Quoc Su und Pho Lam (Hang Vai). Diese Restaurants sind bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt.

Ein Kaffee in der Altstadt am Hoan-Kiem-See ist das nächste Highlight. Besuchen Sie zum Beispiel das Dinh Cafe im kleinen Dachgeschoss der Dinh Tien Hoang Straße, das Giang Cafe oder das Lam Cafe in der Nguyen Huu Huan Straße oder neuere Cafés wie das Pho Cho Cafe am Hang Be Markt, das Loading T in der Chan Cam Straße oder andere Cafés mit Panoramablick auf den See. Empfehlenswert sind traditioneller schwarzer oder brauner Kaffee sowie Eierkaffee. Wenn Sie Zeit haben, sollten Sie auch Trang Tien Ice Cream besuchen und eine der leckeren Eissorten probieren.

>> Siehe auch: Cafés, die Kunden aus der Ferne anziehen

Eierkaffee bei Giang. Foto: Hieu Luong

Wenn Sie am Wochenende am Hoan-Kiem-See spazieren gehen, sollten Sie unbedingt das Wasserpuppentheater in der Dinh-Tien-Hoang-Straße besuchen. Dort findet jeden Sonntag um 9:30 Uhr eine Vorstellung statt. Abendvorstellungen gibt es von 16:00 bis 21:00 Uhr.

Geschichtsinteressierte sollten Orte wie das Hoa-Lo-Gefängnis, das Revolutionsmuseum, das Historische Museum und das Militärhistorische Museum besuchen. Architekturbegeisterte sollten Sehenswürdigkeiten wie das O-Quan-Chuong-Tor, die Große Oper, die Große Kathedrale, die Kaiserliche Zitadelle Thang Long, die Ein-Säulen-Pagode, die Long-Bien-Brücke, das Regierungsgästehaus und die vietnamesische Staatsbank besichtigen.

Diese Orte liegen alle im Umkreis von 1–2 km um den Hoan-Kiem-See und sind daher gut erreichbar. Falls Sie nicht alle am Vormittag besuchen können, heben Sie sich den Nachmittag dafür auf. Besucher können zu Fuß gehen oder öffentliche Verkehrsmittel wie Busse, Taxis oder Motorradtaxis nutzen.

Mittag

Genießen Sie während Ihres Besuchs in der Altstadt ein Mittagessen mit einer weiteren Spezialität Hanois: Bun Cha. Bun Cha besteht aus Reisnudeln, gegrillten Schweinefleischfrikadellen (gehackt oder ganz), die über Holzkohle gegart werden, serviert mit einer süß-sauer-salzig-scharfen Fischsauce, frischem Gemüse und eingelegten Gurken. Dieses Gericht ist typisch für Nordvietnam und eine der Besonderheiten der Küche Hanois. Empfehlenswerte Restaurants in der Nähe des Stadtzentrums sind beispielsweise Bun Cha Hang Quat, Bun Cha Dac Kim und Bun Cha Huong Lien (Obama).

Bun Cha (gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln) in der Hang Quat Straße. Foto: Xuan Phuong

Die Portionen Bun Cha bei Dac Kim sind sehr großzügig, daher sollte man darauf achten, nichts zu verschwenden. Die Bun-Cha-Restaurants Hang Quat und Huong Lien sind mittags sehr voll.

Abend

Wenn Sie die Atmosphäre des Westviertels von Hanoi noch nicht erlebt haben, verbringen Sie einen Abend mit Feiern im Viertel Ta Hien - Luong Ngoc Quyen, das auch als „internationale Kreuzung“ oder „Straße, die niemals schläft“ bekannt ist.

Tagsüber ist Ta Hien friedlich und ruhig, doch ab dem späten Nachmittag bis spät in die Nacht herrscht reges Treiben. Die angebotenen Snacks sind typisches Streetfood wie frittierte, fermentierte Schweinefleischröllchen, Käsestangen, Kartoffeln, Süßkartoffeln und gebratene Wachteln, die man gerne mit kaltem Bier oder Flaschenbier genießt. Was Ta Hien aber für Touristen so attraktiv macht, ist seine durchweg fröhliche Atmosphäre. Man kann in kleinen Gruppen an der Straße sitzen oder in die Bars gehen, um Musik zu hören und zu tanzen. Die Preise in Ta Hien sind durchschnittlich.

Die Gegend um die Straßen Ta Hien und Luong Ngoc Quyen ist abends voller junger Leute, die dort feiern. Foto: Giang Huy

Wenn Sie Hanoi an einem Wochenende besuchen, können Sie über die Fußgängerzone am Hoan-Kiem-See und den Dong-Xuan-Nachtmarkt schlendern, bevor Sie in der Ta-Hien-Straße Halt machen.

>> Siehe auch: Vorschläge für Aktivitäten und Freizeitvergnügen in der Fußgängerzone am Hoan-Kiem-See

Tag 2

Morgen

Verbringen Sie unbedingt Zeit am Westsee, der sich über eine Fläche von 5,2 Quadratkilometern erstreckt und an die Thanh-Nien-Straße und den Truc-Bach-See angrenzt. Er ist ein beliebtes Erholungsgebiet mit vielen guten Restaurants und Freizeitmöglichkeiten.

Die 15 km lange Gegend um den See ist ideal für Sportbegeisterte. Hier kann man joggen oder Rad fahren. Entlang der Straßen Nguyen Dinh Thi und Trich Sai gibt es zahlreiche Fahrradverleihe für 40.000 bis 50.000 VND pro zwei Stunden. Alternativ kann man auch ein Stand-Up-Paddleboard oder Kajak für 200.000 bis 250.000 VND pro Stunde mieten.

Ein Fahrradverleih in der Straße Trích Sài. Foto: Tâm Anh

Schneckennudelsuppe ist ein hervorragender Frühstückstipp in der Gegend um den Westsee. Die Schneckennudelsuppe aus Hanoi kombiniert einfache, leicht verdauliche Zutaten. Sie werden den reichhaltigen, bissfesten Geschmack des Schneckenfleisches und die erfrischende Säure der Brühe genießen. Zwei empfehlenswerte Restaurants für Schneckennudelsuppe sind: Ba Ngoai's Snail Noodle Soup (To Ngoc Van Straße) und Co Hue's Snail Noodle Soup (Dang Dung Straße). Bei Ba Ngoai's können Sie die Suppe auch kalt probieren.

Mittag

Ein Besuch des Tay-Ho-Tempels ist ebenfalls empfehlenswert. Dieser Tempel, der Prinzessin Lieu Hanh gewidmet ist, wurde im 17. Jahrhundert erbaut. Er liegt auf einer großen Halbinsel im Dorf Nghi Tam, die in den Westsee hineinragt. Im Tempel finden an zwei Hauptfeiertagen Feste statt: am dritten Tag des dritten Mondmonats und am dreizehnten Tag des achten Mondmonats. An den übrigen Tagen lädt der Tay-Ho-Tempel zum Entspannen, Genießen der Landschaft und zum Verweilen ein. Hier erleben Sie eine andere Seite Hanois als die geschäftige, laute Stadt.

Garnelenfrikadellen sind eine typische Spezialität der Westsee-Region. Foto: Thanh Mai

Zum Mittagessen empfiehlt sich die Gegend um den Westsee mit ihren Garnelenfrikadellen. Zahlreiche Restaurants wie Nham Thin, Phuong Dung und Thanh Mai bieten diese Gerichte an. Besonders beliebt sind die Garnelenfrikadellen, oft zusammen mit gedämpften Schnecken in Limettenblättern oder mit chinesischen Kräutern. Eine sättigende Mahlzeit für eine Person kostet etwa 200.000 bis 300.000 VND.

Abend

Das Fotografieren und Beobachten des Sonnenuntergangs am Westsee wird Ihnen ein unvergessliches Erlebnis bescheren. Kommen Sie gegen 16:00 Uhr an, unternehmen Sie eine Tretbootfahrt auf dem Truc-Bach-See und spazieren Sie anschließend über die Thanh-Nien-Straße, um den Sonnenuntergang über dem Westsee zu genießen. Auf dem Truc-Bach-See gibt es zwei Arten von Tretbooten: große Boote für Familien für 200.000 VND pro Stunde und kleinere für zwei Personen für 100.000 VND pro Stunde. Der Startpunkt befindet sich in der Lac-Chinh-Straße. Bitte beachten Sie, dass Sie eine Schwimmweste tragen, die Sicherheitsregeln einhalten und auf allgemeine Hygiene achten sollten.

Sonnenuntergang über dem Westsee, gesehen von der Thanh-Nien-Straße aus. Foto: Le Bich

Wenn Sie zum Abendessen noch Hanois Spezialitäten genießen möchten, empfiehlt sich ein Besuch der Ngu Xa-Straße. Dort ist Pho Cuon (gerollte Pho) das typischste Gericht. Es besteht aus dünnen Reisnudelblättern, die mit Rindfleisch und verschiedenen frischen Gemüsesorten gefüllt und in süß-saure Fischsauce getaucht werden. Zu den bekanntesten Pho-Cuon-Ständen gehören Hung Ben, Huong Mai und Huong Lien.

Wenn Sie etwas Neues ausprobieren möchten, sollten Sie die westliche Küche in Betracht ziehen. Die Gegend um den Westsee mit Straßen wie Xuan Dieu, To Ngoc Van und Dang Thai Mai ist ideal, um ein gemütliches und ruhiges Restaurant für europäische Gerichte wie französische oder italienische oder südamerikanische Spezialitäten wie argentinische oder brasilianische Küche zu finden. Einige Restaurantempfehlungen: Los Fuegos – Argentinisches Steakhaus, El Gaucho Argentinisches Steakhaus, Cugini, Paolo & Chi Italienisches Restaurant…

Weitere Vorschläge: Einkaufen in Einkaufszentren wie dem Trang Tien Plaza oder dem Vincom Ba Trieu; eine Fahrt mit dem Doppeldeckerbus, um die Straßen und Sehenswürdigkeiten zu bewundern, und Musik in Teestuben genießen…

Tam Anh

Quellenlink: https://vnexpress.net/48-gio-o-ha-noi-4642564.html