Bun cha

Gegrillte Schweinefleischfrikadellen mit Glasnudeln, roten Reisnudeln nach Hai-Phong-Art und dem geheimen Essig im Restaurant Thong Dong.

Báo Tuổi Trẻ

12/03/2026

Reichhaltig und geschmackvoll geschmorte Makrele mit frischen Chilischoten.

Báo Tuổi Trẻ

04/02/2026

Beim vietnamesischen Reisnudelfestival stellte er mit 100 köstlichen Gerichten aus Reis und Fadennudeln einen Rekord auf.

Báo Tài nguyên Môi trường

12/11/2025

Was erwartet die Besucher beim bevorstehenden Nudelfestival in Ho-Chi-Minh-Stadt?

Báo Thanh niên

11/11/2025

Vietnam wird 2025 Asiens führendes kulinarisches Reiseziel sein

Báo Tuổi Trẻ

29/10/2025

10 Michelin-Sterne-Restaurants in Hanoi, die Touristen nicht verpassen sollten.

Báo Thanh niên

17/10/2025

Wie man Hanois Spezialität Bun Cha in einer beschichteten Pfanne zubereitet.

Báo Gia đình và Xã hội

01/10/2025

Viele vietnamesische Streetfood-Gerichte zählen zu den 100 besten Fleischgerichten in Südostasien.

Báo Lào Cai

24/08/2025

Die Geschichte von Ausländern, die vietnamesisches Essen in Hongkong verkaufen.

Báo Thanh niên

26/07/2025

Neue Freuden in meinem zweiten Zuhause!

Báo Thanh niên

14/01/2025

Das bekannteste Bun-Cha-Restaurant in Thai Nguyen hat eine einzigartige Eigenschaft, die es von anderen unterscheidet.

Việt Nam

06/01/2025

Ein Bun-Cha-Restaurant in Nam Dinh, das bereits in sechster Generation geführt wird und auf einem 100 Jahre alten Familienrezept basiert.

Việt Nam

06/01/2025

Ein berühmtes Bun Cha (gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln) Restaurant in Nam Dinh, das täglich über 500 Portionen verkauft, enthüllt sein jahrhundertealtes Geheimnis.

Việt Nam

28/12/2024

Hue und Hanoi schafften es in die Top 50 der kulinarischen Städte von TasteAtlas im Jahr 2024, während Ho-Chi-Minh-Stadt leider außen vor blieb.

Báo Tuổi Trẻ

22/12/2024

Hanoi übertrifft Bangkok und Tokio und wurde zur „Asiens besten kulinarischen Stadt des Jahres 2024“ gekürt.

Báo Tuổi Trẻ

09/10/2024

Die besten Straßenimbissstände in Hanoi, empfohlen von Michelin.

honghado03

25/09/2024

Westliche Touristen aßen Bun Cha (gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln) in Mai Chau, vergaßen aber zu bezahlen, und das Ergebnis ging viral.

Việt Nam

25/08/2024

Eine einzigartige Variante von Bun Cha (gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln) in Hanoi erhält Michelin-Lob, und die Kunden sind neugierig, die Adresse herauszufinden.

VietNamNet

13/08/2024

Diese „nationalen“ Gerichte erfreuen sich bei vielen internationalen Touristen großer Beliebtheit.

Báo Thanh niên

06/08/2024

Die Position Hanois als kulinarisches Reiseziel auf der Tourismuslandkarte wird damit gefestigt.

Việt Nam

06/07/2024

Vietnamesische Gerichte wie Bun Cha und Com Tam (gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln) haben es in die Top 100 der besten Schweinefleischgerichte der Welt geschafft.

VietNamNet

27/06/2024

Vier von Michelin empfohlene Nudelrestaurants, wobei das teuerste über 100.000 VND pro Portion kostet.

Báo Lao Động

25/06/2024

In einem Bun-Cha-Restaurant (gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln) in Hanoi wird das Fleisch in eine Schale mit trübem, schwarzem Wasser getaucht.

Báo Tuổi Trẻ

19/06/2024

48 Stunden in Hanoi: Von Kaffee und Bun Cha bis hin zu kulinarischen Erlebnissen der Spitzenklasse

Báo Dân trí

18/06/2024