Huynh Xuan Huynh mit Produkten im Töpferofen Lai Thieu – Foto: NVCC
In Erinnerung an Huynh Xuan Huynh, einen Freund, der im Bezirk Giong Rieng ( Kien Giang ) geboren und aufgewachsen ist, darf bei einer warmen Familienmahlzeit kein Set aus antikem Keramikgeschirr mit traditionellen Motiven fehlen.
Je älter er wurde, desto mehr wurde dem 1998 geborenen Mann klar, dass es auf dem Markt seiner Heimatstadt kaum noch solche Gerichte gab. Als er zum Studium nach Saigon kam, versuchte Huynh, sie zu finden, wurde aber erneut enttäuscht, weil viele Läden nur den Kopf schüttelten, wenn er danach fragte.
Bedenken hinsichtlich der antiken Lai Thieu-Keramik
Einmal kaufte Huynh zufällig einige Schalen an der Ong-Lanh-Brücke. Als er nach der Herkunft fragte, sagte der Verkäufer, es handele sich um Lai-Thieu-Keramik. Also beschloss Huynh, dorthin zu gehen. Entgegen seiner Vorstellung von einem Töpferdorf konnte er dort kaum Brennöfen entdecken. Nach einigem Nachfragen wiesen die Einheimischen Huynh in die Gegend von Tan Uyen und zum Bung-Markt.
Es gibt zwar noch einige Brennöfen, aber anstatt alle möglichen Produkte herzustellen, wird an jedem Standort nur ein bestimmtes Produkt wie Tassen, Schüsseln oder Teller hergestellt. Und die alten Tassenmodelle wie die Unsterbliche Tasse und die Tasse der Sieben Weisen aus dem Bambuswald sind recht grob gearbeitet.
Man sagt, die Schalen würden nicht zum Essen verwendet, sondern gekauft und für Mosaikeinlagen zerbrochen! Ein wenig Bedauern für die traditionelle Keramikkunst der Südstaaten. Ist es möglich, dieses Töpferhandwerk, das allmählich in Vergessenheit gerät, wiederzubeleben? Dieser Gedanke schoss Huynh plötzlich durch den Kopf.
Warum Nắng-Keramik? Xuân Huỳnh lachte und erzählte, dass an dem Tag, als er den Töpferofen besuchte, um Musterzeichnen zu lernen, das Wetter nicht sonnig war. Er wartete bis 14 Uhr, aber der Handwerker kam nicht zum Ofen, weil die Keramik noch nicht trocken war und er deshalb nicht zeichnen konnte. Es stellte sich heraus, dass neben den Elementen Erde, Feuer und Wind auch Sonnenlicht für das traditionelle Töpferhandwerk äußerst wichtig ist.
„Ich habe beschlossen, es Nắng zu nennen, was auch als Frische verstanden werden kann, als Neuanfang für ein altes Handwerksdorf“, sagte Huynh.
Xuan Huynh studierte Industriedesign und lernte von seiner Familie kochen. Daher hat er bestimmte Ansprüche an die Präsentation von Speisen. Er kann endlos über die Raffinesse eines ländlichen Gerichts sprechen . So muss beispielsweise gegrillter Schlangenkopffisch mit Bananenblättern serviert werden, um Farbe und Geschmack hervorzuheben. Oder es gibt viele verschiedene Varianten von saurer Suppe. Wenn sie mit Sesbania-Blüten, Lotusblüten und Wasserspinat gekocht wird, muss sie mit verschiedenen Gewürzen gewürzt werden.
„Der virtuelle Teller wird für fade Schmorgerichte verwendet, die viel Wasser zum Eintunken von Gemüse enthalten. Die Schüssel für Bun Rieu muss höhere Seiten haben, um die Wärme zu speichern, während die Schüssel für Bun Mam flacher sein muss, um die Wärme abzustrahlen, das Aroma freizusetzen und mehr Gemüse zum Essen hinzuzufügen“, sagte Huynh wie ein Experte.
Wenn Sie wirklich leidenschaftlich sind, werden Sie alle Wege finden, Ihren Traum zu verwirklichen, auch wenn Sie sich dabei mehr anstrengen müssen als andere.
HUYNH XUAN HUYNH
Wir hoffen, gemeinsam den Töpferberuf wiederzubeleben
Xuan Huynhs Produkte bestehen derzeit hauptsächlich aus Schüsseln, Tassen und Tellern für den Esstisch sowie dekorativen Produkten wie Reisgläsern, Blumenvasen und Marmeladenschalen, die sowohl dekorativ als auch praktisch sind. Er studiert sorgfältig traditionelle Muster, kombiniert sie, anstatt das Original zu kopieren, und erkundet auch neue Muster.
Nắngs Malergruppe besteht hauptsächlich aus Angehörigen der Generation Z, die eine Leidenschaft für traditionelle Kultur teilen und alte Werte auf kreativere Weise wiederbeleben möchten. Bei einer Designaufgabe oder einem Muster fügen sie oft ihre eigene Persönlichkeit hinzu und schaffen so Produkte mit einem jugendlicheren und frischeren Stil. In der Gruppe gibt es eine Person aus dem Norden, die das Gänseblümchenmuster auf dem Produkt entworfen hat.
Traditionelle Muster, die den aktuellen Trends entsprechen, werden beibehalten. Gleichzeitig werden neue Emaille-Farben wie Hellplattiert und Blau entwickelt, um die Produkte für Familien mit moderner Architektur geeignet zu machen.
Die vier älteren traditionellen Handwerker von Nắng übernehmen spezielle Schritte wie das Formen des Produkts, das Eintauchen der Glasur oder das Einrichten des Ofens. Sie profitieren von traditionellen Techniken und tragen so dazu bei, handgefertigte Produkte zu schaffen, die typisch für Lai Thieu-Töpferei sind, anstatt einen „industriellen“ Eindruck zu erwecken oder mit anderen Arten von Töpferwaren verwechselt zu werden.
Xuan Huynh hat außerdem den Ehrgeiz, die Schönheit vietnamesischer Keramik internationalen Touristen näherzubringen. Deshalb entwirft er einzigartige Formen für vietnamesische und ausländische Kunden. Jedes Produkt ist komplett handgefertigt, handbemalt und mit Brennholz gebrannt. Viele empfehlen, den Brennholzofen durch einen Gasofen zu ersetzen, doch der Brennholzofen ist ein ganz besonderes Merkmal der Lai Thieu-Keramik. Dies ist ein traditioneller Wert, den es zu bewahren gilt.
Handgefertigte Produkte zeichnen sich durch ihre Seele in jeder Linie aus, anstatt Produkte mit industrieller Uniformität zu schaffen. Und sie werden bei verschiedenen Veranstaltungen, einschließlich Kunstausstellungen, beworben.
„Ich denke auch an Workshops direkt am Töpferofen, um den Besuchern zu vermitteln, wie ein Tag an einem traditionellen Töpferofen von Lai Thieu aussehen würde“, sagte Huynh.
Erwarten Sie lokale Unterstützung
Als Huynh dieses Projekt startete, gab es viele Schwierigkeiten. Obwohl er während des Designprozesses neue Designs entwickelte, war er als traditionelle Keramiklinie gezwungen, sich an die Prinzipien zu halten und das Produkt nicht über die Grenzen der Lai Thieu-Keramik hinausgehen zu lassen.
In der Anfangsphase gab es keinen Absatzmarkt für das Produkt, bis die Gruppe auf Social-Media-Werbung umstieg. Mittlerweile erreicht Nắng Ceramics Kunden einfacher über Plattformen wie Facebook, Instagram oder TikTok.
Huynh bereitet die zunehmende Besorgnis darüber, dass Designs kopiert und Preise gesenkt werden, was zu einer Verschlechterung der Produktqualität führt und Verbraucher abschreckt. Das Töpferhandwerk ist im Niedergang begriffen. Viele traditionelle Familien betreiben das Handwerk, doch aufgrund der Not tritt keiner ihrer Kinder mehr in ihre Fußstapfen. Binh Duong hingegen eignet sich wie das Töpferdorf Bat Trang hervorragend für die Entwicklung des traditionellen Tourismus .
„Damit sich die traditionellen Töpferhandwerker selbstbewusst weiterentwickeln können, brauchen sie lokale Unterstützung. Ganz zu schweigen von der Notwendigkeit, sich zusammenzuschließen, anstatt sich gegenseitig auf die Füße zu treten oder unfair zu konkurrieren, was dem Handwerksdorf nur noch mehr schaden würde“, erklärte Huynh.
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Quelle: https://tuoitre.vn/9x-mong-mang-nang-ve-lang-gom-lai-thieu-xua-202406190908181.htm
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