9X hofft, Sonnenschein in das alte Töpferdorf Lai Thieu zu bringen

Huynh Xuan Huynh mit Produkten im Töpferofen Lai Thieu – Foto: NVCC

In Erinnerung an Huynh Xuan Huynh, einen Freund, der im Bezirk Giong Rieng ( Kien Giang ) geboren und aufgewachsen ist, darf bei einer warmen Familienmahlzeit kein Set aus altem Keramikgeschirr mit traditionellen Motiven fehlen.

Je älter er wurde, desto mehr wurde dem 1998 geborenen Mann klar, dass es auf dem Markt seiner Heimatstadt kaum noch solche Gerichte gab. Als er zum Studium nach Saigon kam, versuchte auch Huynh, danach zu suchen, wurde aber erneut enttäuscht, weil viele Läden nur den Kopf schüttelten, wenn er danach fragte.

Bedenken hinsichtlich der antiken Lai Thieu-Keramik

Einmal kaufte Huynh versehentlich einige Schalen an der Ong-Lanh-Brücke. Als er nach der Herkunft fragte, sagte der Verkäufer, es handele sich um Lai-Thieu-Keramik, also beschloss Huynh, dorthin zu gehen. Anders als er sich ein Töpferdorf vorgestellt hatte, konnte er dort kaum Brennöfen sehen. Nach einigem Fragen wiesen die Einheimischen Huynh in die Gegend von Tan Uyen und zum Bung-Markt.

Es gibt zwar noch einige Brennöfen, aber statt einer Vielzahl von Produkten wird an jedem Standort nur ein bestimmtes Produkt wie Tassen, Schalen oder Teller hergestellt. Die alten Tassenmodelle wie die Unsterbliche Tasse und die Tasse der Sieben Weisen aus dem Bambuswald sind recht grob gearbeitet.

Man sagt, dass die Schalen nicht zum Essen verwendet, sondern gekauft und zerschlagen werden, um Mosaike herzustellen! Ein wenig Bedauern für die traditionelle Keramik der Menschen im Süden. Ist es möglich, dieses Töpferhandwerk, das allmählich in Vergessenheit gerät, wiederzubeleben? Dieser Gedanke schoss Huynh plötzlich durch den Kopf.

Warum Nắng-Keramik? Xuan Huynh lächelte und erzählte, dass an dem Tag, als er den Töpferofen besuchte, um das Musterzeichnen zu lernen, das Wetter nicht sonnig war. Er wartete bis 14 Uhr, aber der Handwerker kam nicht zum Ofen, weil die Keramik noch nicht trocken war und er deshalb nicht zeichnen konnte. Es stellte sich heraus, dass neben den Elementen Erde, Feuer und Wind auch das Sonnenlicht für das traditionelle Töpferhandwerk äußerst wichtig ist.

„Ich habe beschlossen, es Nang zu nennen, was auch als Frische verstanden werden kann, als Neuanfang für das alte Handwerksdorf“, sagte Huynh.

Xuan Huynh studierte Industriedesign und lernte von seiner Familie das Kochen. Daher hat er bestimmte Ansprüche an die Präsentation von Speisen. Er kann endlos über die Raffinesse eines Landesgerichts sprechen . So muss beispielsweise gegrillter Schlangenkopffisch mit Bananenblättern serviert werden, um Farbe und Geschmack hervorzuheben, oder saure Suppe gibt es in vielen verschiedenen Varianten, wenn sie mit Sesbania-Blüten, Lotusblumen und Wasserspinat gekocht wird, die wiederum mit verschiedenen Gewürzen gewürzt werden müssen.

„Der virtuelle Teller wird für fade Schmorgerichte verwendet, die viel Wasser zum Eintunken von Gemüse enthalten. Die Schüssel für Bun Rieu muss höhere Seiten haben, um die Wärme zu speichern, während die Schüssel für Bun Mam flacher sein muss, um die Wärme abzustrahlen, das Aroma freizusetzen und mehr Gemüse zum Essen hinzuzufügen“, sagte Huynh wie ein Experte.

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HUYNH XUAN HUYNH

Wir hoffen, gemeinsam den Töpferberuf wiederzubeleben

Derzeit sind Xuan Huynhs Produkte hauptsächlich Schüsseln, Tassen und Teller für den Esstisch sowie dekorative Produkte wie Reisgläser, Blumenvasen und Marmeladenschalen, die sowohl dekorativ als auch praktisch in der Anwendung sind. Er studiert sorgfältig traditionelle Muster, kombiniert sie, anstatt sie zu kopieren, und erkundet auch neue Muster.

Nắngs Malergruppe besteht hauptsächlich aus Angehörigen der Generation Z, die eine Leidenschaft für traditionelle Kultur teilen und alte Werte auf kreativere Weise wiederherstellen möchten. Wenn sie mit einer Designaufgabe oder einem Muster konfrontiert werden, verwandeln sie es oft oder fügen ihre eigene Persönlichkeit hinzu und schaffen so Produkte mit einem jugendlicheren und frischeren Stil. In der Gruppe gibt es eine Person aus dem Norden, die das Gänseblümchenmuster auf dem Produkt entworfen hat.

Traditionelle Muster, die den aktuellen Trends entsprechen, werden beibehalten. Gleichzeitig werden neue Emaille-Farben wie Hellplattiert und Blau entwickelt, um die Produkte für Familien mit moderner Architektur geeignet zu machen.

Die vier älteren traditionellen Handwerker von Nắng übernehmen spezielle Schritte wie das Formen des Produkts, das Eintauchen der Glasur oder das Einrichten des Brennofens. Sie profitieren von traditionellen Techniken und tragen so dazu bei, die typischen handgefertigten Produkte der Lai Thieu-Keramik herzustellen, ohne ein „industrielles“ Gefühl zu vermitteln oder mit anderen Arten von Keramik verwechselt zu werden.

Xuan Huynh möchte die Schönheit vietnamesischer Keramik auch internationalen Touristen näherbringen und entwirft daher einzigartige Formen für vietnamesische und ausländische Kunden. Jedes Produkt ist komplett handgefertigt, handbemalt und mit Holz gebrannt. Viele empfehlen, den Brennofen durch einen Gasofen zu ersetzen, doch der Holzofen ist ein einzigartiges Merkmal der Lai Thieu-Keramik. Dies ist ein traditioneller Wert, den es zu bewahren gilt.

Handgefertigte Produkte zeichnen sich durch ihre Seele in jeder Linie aus, anstatt Produkte mit industrieller Uniformität zu schaffen. Und sie werden bei verschiedenen Veranstaltungen, einschließlich Kunstausstellungen, beworben.

„Ich denke auch an Workshops direkt am Töpferofen, um den Besuchern zu vermitteln, wie ein Tag an einem traditionellen Töpferofen von Lai Thieu aussehen würde“, sagte Huynh.

Erwarten Sie lokale Unterstützung

Als Huynh dieses Projekt startete, gab es viele Schwierigkeiten. Obwohl er während des Designprozesses neue Designs entwickelte, war er als traditionelle Keramiklinie gezwungen, sich an die Prinzipien zu halten und das Produkt nicht über die Grenzen der Lai Thieu-Keramik hinausgehen zu lassen.

In der Anfangsphase fanden sie keinen Absatzmarkt für ihre Produkte, bis die Gruppe begann, sie in den sozialen Medien zu bewerben. Mittlerweile erreicht Nắng Ceramics seine Kunden leichter über Plattformen wie Facebook, Instagram oder TikTok.

Huynh bereitet es Sorgen, dass Designs kopiert und Preise gesenkt werden, was zu einer Verschlechterung der Produktqualität und zur Abwanderung von Verbrauchern führt und so zum Niedergang des Töpferhandwerks führt. Viele traditionelle Familien üben dieses Handwerk aus, doch mittlerweile ist keiner ihrer Kinder mehr in der Lage, es zu übernehmen, da es harte Arbeit ist. Die Töpferei in Binh Duong hingegen eignet sich gut für die Entwicklung des traditionellen Tourismus, wie das Töpferdorf Bat Trang.

„Für eine selbstbewusste Entwicklung der traditionellen Töpfer ist lokale Unterstützung erforderlich. Ganz zu schweigen von der Notwendigkeit, sich zusammenzuschließen, anstatt sich gegenseitig auf die Füße zu treten oder unfair zu konkurrieren, was das Handwerksdorf weiter schädigen würde“, erklärte Huynh.

Quelle: https://tuoitre.vn/9x-mong-mang-nang-ve-lang-gom-lai-thieu-xua-202406190908181.htm