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Wer sollte keinen Knoblauch essen?

VTC NewsVTC News22/11/2024

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Laut Meister Dr. Ha Hai Nam vom K Hospital ist Knoblauch reich an Nährstoffen und ein natürliches Heilmittel. Der richtige Verzehr von Knoblauch hilft Männern, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen und Gewicht zu verlieren. Obwohl Knoblauch ein gutes Gewürz ist, hat der Verzehr von zu viel Knoblauch den gegenteiligen Effekt. Insbesondere Menschen mit gesundheitlichen Problemen sollten keinen Knoblauch essen.

Wer sollte keinen Knoblauch essen?

Manche Menschen sollten keinen Knoblauch essen, beispielsweise Menschen, die sich auf eine Operation vorbereiten oder Antikoagulanzien einnehmen. Der Grund dafür ist, dass Knoblauch das Blut verdünnt, Blutgerinnseln vorbeugt, die Blutplättchenaggregation hemmt und das Risiko von Blutungen und Blutverlust erhöht.

Knoblauch enthält viele Schwefelverbindungen, die vor allem bei Verzehr in großen Mengen und insbesondere roh Mundgeruch verursachen können. Menschen mit Blähungen, Magenschmerzen und Verdauungsbeschwerden sollten bei der Verwendung von Knoblauch vorsichtig sein.

Menschen mit gastroösophagealem Reflux sollten beim Verzehr von Knoblauch vorsichtig sein, da dieser den Tonus des unteren Ösophagussphinkters verringern kann. Dieser Muskel verhindert, dass Nahrung bei Kontraktion in die Speiseröhre zurückgedrückt wird. Wenn dieser Muskel schwach ist, schließt das obere Ende des Magens nicht richtig, was zu einem Rückfluss von Nahrung und Säure in die Speiseröhre führt und ein brennendes Gefühl, Sodbrennen und Übelkeit verursacht.

Knoblauch hat viele Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. (Illustration)

Knoblauch hat viele Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. (Illustration)

Gesundheitliche Vorteile von Knoblauch

Reduzieren Sie das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Viele Studien zeigen, dass Knoblauch beim Abnehmen hilft, den schlechten Cholesterinspiegel senkt, den guten Cholesterinspiegel erhöht und den Triglyceridspiegel senkt. Knoblauch beugt außerdem Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor. Studien zufolge kann Knoblauch das Risiko einer Herzerkrankung um 38 % senken und die Zahl von Herzinfarkten und Schlaganfällen um mehr als 50 % reduzieren.

Knoblauch hat außerdem eine blutdrucksenkende Wirkung, da er die Blutviskosität verringert. Der im Knoblauch enthaltene Schwefel entspannt die Muskeln und erweitert die Blutgefäße, was zu einer Senkung des Blutdrucks führt. Bei Diabetikern kann der Verzehr einiger Knoblauchzehen dazu beitragen, den Blutzucker auf natürliche Weise zu senken.

Krebs vorbeugen

Knoblauch senkt das Risiko von Dickdarmkrebs. Die Inhaltsstoffe des Knoblauchs hemmen die Umwandlung von Nitrat in Nitrit und verhindern so die Bildung von Nitrosaminen. Dies trägt dazu bei, Magenkrebs vorzubeugen.

Aufgrund seiner entgiftenden Funktion kann Knoblauch auch das Eindringen von Giftstoffen, Schwermetallen und Karzinogenen in den Körper verhindern. Germanium und Selen im Knoblauch helfen, Zellmutationen vorzubeugen, verhindern die Bildung freier Radikale und unterstützen wirksam die Krebsprävention.

Bei Krebspatienten verlangsamt Knoblauch das Tumorwachstum und verringert die Tumorgröße. Daher unterstützt und kontrolliert Knoblauch viele Krebsarten wie Brustkrebs, Magenkrebs, Dickdarmkrebs, Nasopharynxkrebs, Speiseröhrenkrebs, Leberkrebs und Blasenkrebs.

Knoblauch beugt Grippe vor

Knoblauch enthält Schwefel, ein starkes antibakterielles und entzündungshemmendes Mittel. Die tägliche Einnahme von Knoblauch hilft, Erkältungen und durch Bakterien und Viren verursachte Krankheiten vorzubeugen. Der tägliche Verzehr von rohem Knoblauch verringert das Erkältungsrisiko um 63 %, verkürzt die Dauer einer Erkältung um 70 % und trägt zu einer schnelleren Genesung bei.

Gut für Knochen und Gelenke

Inhaltsstoffe des Knoblauchs wie Vitamin C, Vitamin B6, Mangan, Zink, Antioxidantien und Enzyme beugen Knochenabbau wirksam vor, verbessern die Fähigkeit des Körpers, Kalzium aufzunehmen und stärken so die Knochen.

Bei Frauen trägt der Verzehr von Knoblauch durch die Erhöhung des Östrogenspiegels dazu bei, den Prozess der Osteoporose zu verlangsamen. Bei Menschen mit Knochen- und Gelenkerkrankungen hat Knoblauch eine deutliche schmerzlindernde Wirkung.

Darüber hinaus kann Knoblauch auch dazu beitragen, Gedächtnisverlust und Alzheimer vorzubeugen. Auch Frauen verhilft Knoblauch zu schöner Haut.

Nhu-Darlehen

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Quelle: https://vtcnews.vn/ai-khong-nen-an-toi-ar908600.html

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