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Hier sind einige Vorschläge aus der Sicht eines Ernährungswissenschaftlers, die Ihnen dabei helfen, Mondkuchen zu genießen und gleichzeitig in Form zu bleiben.
1. Wählen Sie Mondkuchen mit wenig Kalorien und Zucker
Viele Hersteller bieten mittlerweile Mondkuchen speziell für alle an, die ihr Gewicht kontrollieren möchten. Diese Kuchen sind oft kalorienärmer, enthalten weniger Zucker und verwenden gesündere Zutaten wie Lotussamenpaste, zuckerarme Mungbohnenpaste oder sogar Haferflocken. Statt fettiger Mischfruchtpaste oder süßer Mungbohnenpaste können Sie Mondkuchen mit Nüssen, Vollkorn oder Zuckerersatzstoffen wie Diätsüßstoffen wählen.
2. Portionskontrolle
Mondkuchen sind in der Regel groß und kalorienreich. Ein traditioneller Mondkuchen kann zwischen 700 und 1.000 Kalorien enthalten, was einer Hauptmahlzeit entspricht. Um zu viele Kalorien zu vermeiden, sollten Sie den Kuchen in mehrere Stücke teilen und kleine Stücke essen, anstatt den ganzen Kuchen auf einmal zu essen. Eine kleine Portion Kuchen, kombiniert mit ungesüßtem Grüntee oder Kräutertee, hilft Ihnen, sich schneller satt zu fühlen und Ihre Kalorienaufnahme zu kontrollieren.
3. Morgens oder mittags Kuchen essen
Auch der Zeitpunkt des Mondkuchenessens spielt eine wichtige Rolle bei der Gewichtszunahme. Anstatt Mondkuchen abends oder vor dem Schlafengehen zu essen, sollten Sie sie morgens oder mittags genießen. Zu dieser Zeit hat Ihr Körper mehr Zeit, durch Aktivitäten tagsüber Kalorien zu verbrennen. Der abendliche Verzehr von Mondkuchen kann dazu führen, dass der Körper nicht genügend Zeit hat, Energie zu verstoffwechseln, was zu übermäßiger Fettansammlung und Bauchfett führt.
4. Kombinieren Sie es mit einer gesunden Ernährung
Wenn Sie sich für Mondkuchen entschieden haben, achten Sie darauf, dass Ihre anderen Mahlzeiten tagsüber ausgewogen und gesund sind. Mehr grünes Gemüse, zuckerarmes Obst, Eiweiß aus magerem Fleisch, Fisch, Tofu und Nüssen helfen Ihrem Körper, ausreichend Nährstoffe zu erhalten, ohne die Kalorien zu erhöhen. Insbesondere Ballaststoffe aus Gemüse fördern die Verdauung, reduzieren Heißhunger und sorgen für ein längeres Sättigungsgefühl nach dem Verzehr von Mondkuchen.
5. Steigern Sie Ihre körperliche Aktivität
Eine wirksame Methode, einer Gewichtszunahme durch Mondkuchen vorzubeugen, ist mehr Bewegung. Nach dem Essen sollten Sie sich Zeit für leichte Aktivitäten wie Spazierengehen, Yoga oder leichte Übungen nehmen. Dies hilft dem Körper, überschüssige Energie zu verbrennen und beugt Fettansammlungen vor. Wer regelmäßig Sport treibt, kann während des Mittherbstfestes die Trainingsdauer oder -intensität erhöhen, um sein Gewicht stabil zu halten.
6. Trinken Sie ausreichend Wasser und vermeiden Sie zuckerhaltige Getränke
Wenn Sie Mondkuchen genießen, sollten Sie zuckerhaltige Getränke wie Softdrinks, Kondensmilch oder Milchkaffee vermeiden. Diese Getränke erhöhen Ihre Kalorienaufnahme deutlich. Trinken Sie stattdessen viel Wasser oder ungesüßten Tee. Wasser hilft nicht nur, den Blutzuckerspiegel auszugleichen, sondern hilft auch, überschüssige Substanzen auszuscheiden, Heißhunger zu reduzieren und die Verdauung zu unterstützen.
Es ist wichtig, auf den eigenen Körper zu hören. Genießen Sie Mondkuchen langsam und hören Sie auf, wenn Sie satt sind. Zwingen Sie sich nicht, den Kuchen aufzuessen, nur weil Sie ihn nicht verschwenden möchten. Wenn Sie nach ein paar Stücken satt oder gelangweilt sind, hören Sie auf und heben Sie den Rest für später auf. Mäßiges Essen hilft Ihnen, Ihr Gewicht zu kontrollieren und übermäßige Fettansammlungen zu vermeiden.
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Quelle: https://kinhtedothi.vn/an-banh-trung-thu-nhu-the-nao-de-khong-bi-tang-can.html
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