Welche kalorienarmen Lebensmittel sollte ich spät abends essen, um eine Gewichtszunahme zu vermeiden?

Wenn Sie bis spät in die Nacht arbeiten oder lernen und zusätzliche Energie benötigen, sollten Sie kalorienarme Snacks wählen, die reich an Ballaststoffen und Proteinen sind, um eine Gewichtszunahme zu vermeiden.

Die Ernährungswissenschaftlerin Mai Thi Thuy von der Ernährungsabteilung des Xuyen A-Krankenhauses in Ho-Chi-Minh-Stadt erklärte, dass regelmäßige Mahlzeiten und die Angewohnheit, vor 20 Uhr zu essen, für einen gesunden und ausgeglichenen Körper wichtig sind. Achten Sie auf die Portionsgröße, denn auch kalorienarme Lebensmittel führen bei großen Portionen zu einer hohen Kalorienaufnahme. Lesen Sie die Nährwertangaben auf Lebensmittelverpackungen, um unnötigen Zucker, Fett und Salz zu vermeiden und so gesund und fit zu bleiben.

Wenn Sie beim Lernen oder Arbeiten bis spät in die Nacht Hunger verspüren, können Sie kalorienarme Snacks wählen, die reich an Ballaststoffen und Proteinen sind, oder Lebensmittel, die sättigen, aber wenig Kalorien enthalten. Achten Sie jedoch auf die Portionsgröße.

Vorschläge für kalorienarme Snacks für den späten Abend

Früchte (Bananen, Pflaumen, Äpfel, Beeren) : Reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien, fettarm oder fettfrei, sättigen schnell bei relativ wenigen Kalorien.

Nüsse (Mandeln, Walnüsse, Cashewnüsse) : Sie enthalten gesunde Fette, sind reich an Eiweiß und Ballaststoffen und tragen zu einem längeren Sättigungsgefühl bei. Da sie jedoch kalorienreich sind, ist es schwierig, die Portionsgröße zu kontrollieren. Daher sollten sie in Maßen genossen werden.

Zuckerfreier Joghurt, Nüsse, Früchte... eignen sich als Snacks für den späten Abend.

FOTO: KI

„Ungesüßtes“ Popcorn : Ein einfacher Snack, der satt macht, ohne viele Kalorien zu enthalten.

Ungesüßter, koffeinfreier Tee : Lotusherztee, Chrysanthementee, Minztee..., reich an Antioxidantien, wirken nervöser Anspannung entgegen, helfen, nervösen Hunger zu reduzieren und unterstützen effektiv den Schlaf.

Goldene Kurkuma-Milch : Hilft, Stress abzubauen und fördert die Verdauung, bei niedrigem Kaloriengehalt.

Verdünntes Honigwasser : Viele Mineralstoffe, essentielle Vitamine und Aminosäuren tragen dazu bei, dass der Magen länger satt bleibt und nächtliche Heißhungerattacken schneller überwunden werden. Fruchtsaft (wenn möglich, sollten Sie jedoch weiterhin frisches, ungeschnittenes Obst bevorzugen).

Gedünstetes Gemüse, gekochte Eier : Neben den oben genannten Snacks eignen sich auch gedünstetes oder gekochtes Gemüse und gekochte Eier hervorragend zur Unterstützung der Gewichtskontrolle. Durch das Kochen oder Dämpfen bleiben viele Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe erhalten, was die Verdauung fördert, den Cholesterinspiegel senkt und die Abwehrkräfte stärkt. Diese Zubereitungsmethode reduziert zudem den Öl- und Fettgehalt, wodurch die Mahlzeit leicht und bekömmlich wird und Fettansammlungen vermieden werden.

Gekochtes Gemüse oder gekochte Eier sind ebenfalls gute Hilfsmittel zur Gewichtskontrolle, wenn sie in angemessenen Portionen verzehrt werden.

FOTO: LE CAM

Gekochte Eier sind eine Quelle vollständigen Proteins und reich an Vitamin B12, Vitamin D, Cholin und essentiellen Aminosäuren, die sehr gut für Gehirn und Muskeln sind. Die Kombination von gekochtem oder gedünstetem Gemüse mit gekochten Eiern trägt zu einer ausgewogenen Ernährung bei, reduziert die Kalorienzufuhr und eignet sich auch für alle, die abnehmen möchten, für Sportler oder für alle, die einen gesunden Lebensstil pflegen wollen.

„Verzichten Sie beim Abendessen auf Stimulanzien (koffeinhaltige Lebensmittel, alkoholhaltige Lebensmittel usw.), zuckerreiche Lebensmittel, scharfe Speisen und fettreiche Lebensmittel, um den Schlaf und das Verdauungssystem nicht zu beeinträchtigen“, merkte die Ernährungswissenschaftlerin Mai Thi Thuy an.

Quelle: https://thanhnien.vn/an-khuya-mon-gi-it-calo-de-tranh-tang-can-185250918230011867.htm