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Verursacht der Verzehr vieler kalter Speisen Halsschmerzen und Mandelentzündungen?

Viele Menschen leiden nach dem Verzehr von kalten Speisen oder Getränken unter Halsschmerzen, Fieber oder Schluckbeschwerden. Erhöht der Verzehr von kalten Speisen oder Getränken also tatsächlich das Risiko einer Mandelentzündung?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên01/09/2025

Laut Dr. Le Ngoc Chau, Facharzt für Augenheilkunde am Universitätsklinikum Ho-Chi-Minh-Stadt – Zweigstelle 3, sind die Mandeln (auch Gaumenmandeln genannt) zwei Ansammlungen von lymphatischem Gewebe, die sich beidseits im Rachen befinden und die erste Verteidigungslinie des Körpers gegen Bakterien und Viren bilden, die über die oberen Atemwege eindringen. Eine Mandelentzündung (Tonsillitis) ist eine Erkrankung, bei der die Mandeln anschwellen, sich röten und Eiter enthalten können. Sie wird durch Bakterien oder Viren verursacht. Diese Erkrankung tritt häufig bei Kindern und Erwachsenen auf, insbesondere bei Wetterumschwüngen oder einem geschwächten Immunsystem.

Eine Mandelentzündung kann plötzlich (akut) oder anhaltend (chronisch) auftreten. Häufige Symptome sind Halsschmerzen, insbesondere beim Schlucken; Fieber (das leicht oder hoch sein kann); Rötung und Schwellung beider Mandeln, möglicherweise mit weißem Eiter in den Mandelhöhlen; Mundgeruch; Heiserkeit oder Stimmverlust; geschwollene und schmerzhafte Lymphknoten am Hals; Müdigkeit und Appetitlosigkeit.

Ăn uống nhiều đồ lạnh có phải nguyên nhân gây đau họng, viêm amidan? - Ảnh 1.

Regelmäßige Gewohnheiten wie das Trinken von kaltem Wasser oder der Verzehr von Eiscreme können, in Kombination mit anderen Risikofaktoren, das Risiko einer Mandelentzündung erhöhen.

FOTO: KI

Mandelentzündungen werden hauptsächlich durch Viren (ca. 70 %) und Bakterien (insbesondere Gruppe-A-Streptokokken) verursacht. Viele weitere Risikofaktoren können die Wahrscheinlichkeit einer Erkrankung jedoch erhöhen, darunter plötzliche Wetterumschwünge, Umweltverschmutzung und ungesunde Lebensgewohnheiten wie häufiges Trinken von kaltem Wasser, der Verzehr von Eiscreme, Schlafen in klimatisierten Räumen bei niedrigen Temperaturen und Duschen am Abend. Diese Faktoren können eine plötzliche Verengung der Blutgefäße im Rachenraum verursachen, die die lokale Durchblutung beeinträchtigt und günstige Bedingungen für das Wachstum von Bakterien und Viren schafft sowie das Immunsystem schwächt.

Erhöht der Verzehr kalter Speisen das Risiko einer Mandelentzündung?

Laut Dr. Ngoc Chau lautet die Antwort in bestimmten Fällen „ja“. Zwar verursacht der Konsum kalter Getränke nicht direkt eine Mandelentzündung, erhöht aber in Kombination mit anderen Risikofaktoren das Risiko.

„Wenn man kaltes Wasser trinkt, besonders wenn man aufgrund der Hitze stark schwitzt, ist die Rachenschleimhaut bereits gedehnt und feucht. Der plötzliche Zustrom von kaltem Wasser führt zu einer abrupten Verengung der Blutgefäße im Rachenraum, wodurch die Durchblutung und die lokale Immunabwehr geschwächt werden. Dadurch wird die Rachenschleimhaut anfälliger für Viren und Bakterien, die leichter eindringen können – ideale Bedingungen für die Entstehung einer Mandelentzündung“, erklärte Dr. Ngoc Chau.

Wie man Mandelentzündungen im Sommer vorbeugen kann

Laut Dr. Chau sollten Sie zum Schutz Ihrer Mandeln und Atemwege während der heißen und feuchten Jahreszeit folgende vorbeugende Maßnahmen ergreifen:

  • Beschränken Sie den Konsum von sehr kaltem Wasser: Trinken Sie vorzugsweise kühles Wasser oder Wasser mit Zimmertemperatur.
  • Achten Sie auf gute Mund- und Rachenhygiene: Putzen Sie Ihre Zähne mindestens zweimal täglich, spülen Sie Ihren Mund nach den Mahlzeiten und vor dem Schlafengehen aus. Sie können auch mit Kochsalzlösung gurgeln, um den Rachenraum sanft zu desinfizieren.
  • Stärken Sie Ihre körpereigene Abwehr: Trinken Sie ausreichend Wasser (1,5 - 2 Liter/Tag), schlafen Sie ausreichend, steigern Sie Ihre körperliche Aktivität und essen Sie viel grünes Gemüse und Vitamin-C-reiches Obst wie Orangen, Grapefruits, Erdbeeren usw.
  • Zur Linderung von Fieber und Entzündungen können traditionelle Heilkräuter mit kühlenden Eigenschaften wie Chrysantheme, Minze, Geißblatt, Süßholz usw. verwendet werden.
  • Vermeiden Sie plötzliche Temperaturwechsel: Betreten Sie keinen klimatisierten Raum, wenn Sie schwitzen oder sich in der Sonne aufgehalten haben. Richten Sie beim Schlafen keinen Ventilator oder Klimaanlagenstrahl direkt auf Ihr Gesicht.
  • Symptome einer Entzündung der Atemwege frühzeitig erkennen und behandeln: Bei Symptomen wie Halsschmerzen, Fieber, geschwollenen Mandeln oder geschwollenen Lymphknoten im Hals sollten Sie umgehend einen Arzt aufsuchen, um eine rechtzeitige Behandlung zu ermöglichen und ein Fortschreiten der Erkrankung zu einem schwerwiegenderen Stadium zu verhindern.

Quelle: https://thanhnien.vn/an-uong-nhieu-do-lanh-co-phai-nguyen-nhan-gay-dau-hong-viem-amidan-185250831162442921.htm


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