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Verursacht der Verzehr vieler kalter Speisen Halsschmerzen und Mandelentzündungen?

Viele Menschen leiden nach dem Verzehr von kalten Speisen oder Getränken unter Halsschmerzen, Fieber oder Schluckbeschwerden. Erhöht der Verzehr von kalten Speisen oder Getränken also tatsächlich das Risiko einer Mandelentzündung?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên01/09/2025

Facharzt Le Ngoc Chau von der Ngu Quan Klinik des Universitätsklinikums Ho-Chi-Minh-Stadt (Einrichtung 3) erklärte, dass die Mandeln (auch Gaumenmandeln genannt) zwei Ansammlungen von lymphatischem Gewebe sind, die sich beidseitig im Rachen befinden und als erste Verteidigungslinie des Körpers gegen Bakterien und Viren dienen, die über die oberen Atemwege eindringen. Eine Mandelentzündung (Tonsillitis) ist eine Erkrankung, bei der die Mandeln geschwollen, gerötet und möglicherweise mit Eiter gefüllt sind. Sie wird durch Bakterien oder Viren verursacht und tritt häufig bei Kindern und Erwachsenen auf, insbesondere bei Wetterumschwüngen oder wenn die Abwehrkräfte geschwächt sind.

Eine Mandelentzündung kann plötzlich auftreten (akut) oder über einen längeren Zeitraum andauern (chronisch). Häufige Symptome sind Halsschmerzen, insbesondere beim Schlucken; Fieber (das leicht oder hoch sein kann); Schwellung und Rötung der Mandeln mit weißlichem Eiter in den Mandelhöhlen; Mundgeruch; Heiserkeit oder Stimmverlust; geschwollene, schmerzhafte Lymphknoten am Hals; Müdigkeit; Appetitlosigkeit.

Ăn uống nhiều đồ lạnh có phải nguyên nhân gây đau họng, viêm amidan? - Ảnh 1.

Die Gewohnheit, regelmäßig kaltes Wasser zu trinken und Eiscreme zu essen, kann in Kombination mit anderen günstigen Faktoren das Risiko einer Mandelentzündung erhöhen.

FOTO: KI

Mandelentzündungen werden hauptsächlich durch Viren (ca. 70 %) und Bakterien (insbesondere Streptokokken der Gruppe A) verursacht. Viele weitere Risikofaktoren können die Wahrscheinlichkeit einer Erkrankung jedoch erhöhen, wie z. B. plötzliche Wetterumschwünge, Umweltverschmutzung und ungesunde Lebensgewohnheiten. Dazu gehören beispielsweise der regelmäßige Konsum von kaltem Wasser, Eiscreme, Schlafen in schlecht klimatisierten Räumen und nächtliches Baden. Diese Faktoren können zu einer plötzlichen Verengung der Blutgefäße im Rachenraum führen, die Durchblutung beeinträchtigen und somit ideale Bedingungen für die Vermehrung von Bakterien und Viren schaffen.

Erhöht der Verzehr kalter Speisen das Risiko einer Mandelentzündung?

Laut Dr. Ngoc Chau lautet die Antwort in bestimmten Fällen „ja“. Denn der Konsum kalter Getränke verursacht zwar nicht direkt eine Mandelentzündung, erhöht aber das Risiko in Kombination mit anderen begünstigenden Faktoren.

„Beim Trinken von kaltem Wasser, insbesondere bei starkem Schwitzen aufgrund heißer Witterung, ist die Rachenschleimhaut gedehnt und feucht. Das plötzliche Eindringen von kaltem Wasser führt zu einer abrupten Verengung der Blutgefäße im Rachenraum, wodurch die Durchblutung und die lokale Immunabwehr geschwächt werden. Dadurch wird die Rachenschleimhaut anfälliger für Viren und Bakterien – ideale Bedingungen für die Entstehung einer Mandelentzündung“, erklärte Dr. Ngoc Chau.

Wie man Mandelentzündungen im Sommer vorbeugen kann

Laut Dr. Chau sollten Sie zum Schutz Ihrer Mandeln und Atemwege während der heißen Sommerzeit folgende vorbeugende Maßnahmen ergreifen:

  • Vermeiden Sie zu kaltes Trinkwasser: Trinken Sie vorzugsweise kühles Wasser oder Wasser mit Zimmertemperatur.
  • Achten Sie auf gute Mund- und Rachenhygiene: Putzen Sie Ihre Zähne mindestens zweimal täglich, spülen Sie Ihren Mund nach den Mahlzeiten und vor dem Schlafengehen aus. Sie können mit Kochsalzlösung gurgeln, um den Rachenraum sanft zu desinfizieren.
  • Stärken Sie Ihre körpereigenen Abwehrkräfte: Trinken Sie ausreichend Wasser (1,5–2 Liter/Tag), schlafen Sie ausreichend, treiben Sie mehr Sport und essen Sie viel grünes Gemüse und Vitamin-C-reiches Obst wie Orangen, Grapefruits, Erdbeeren usw.
  • Verwenden Sie einige traditionelle Heilkräuter mit kühlenden Eigenschaften wie Chrysanthemen, Minze, Geißblatt, Süßholz usw., um zu kühlen und Entzündungen zu lindern.
  • Vermeiden Sie plötzliche Temperaturschwankungen: Betreten Sie keinen klimatisierten Raum, wenn Sie verschwitzt sind oder der Sonne ausgesetzt waren. Achten Sie darauf, dass Ihnen beim Schlafen kein Ventilator oder Klimaanlagenluft direkt ins Gesicht bläst.
  • Frühe Symptome einer Atemwegsinfektion beobachten und behandeln: Bei Anzeichen von Halsschmerzen, Fieber, geschwollenen Mandeln oder geschwollenen Lymphknoten am Hals sollten Sie sich umgehend an einen Arzt wenden, um eine rechtzeitige Behandlung zu gewährleisten und ein Fortschreiten der Krankheit zu verhindern.

Quelle: https://thanhnien.vn/an-uong-nhieu-do-lanh-co-phai-nguyen-nhan-gay-dau-hong-viem-amidan-185250831162442921.htm


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