[Foto] Besonderes Klebreisfest in einem alten Dorf am Ufer des Roten Flusses

Die Tabletts mit Klebreis sind in Form von Gemeinschaftshausdächern, Dämmen und weitläufigen grünen Rasenflächen gestaltet, genau wie in dem tausend Jahre alten Dorf am Roten Fluss. Laut den Ältesten gibt es in Phu Thuong derzeit drei Handwerker und etwa 600 Familien, die Klebreis herstellen. Hinzu kommt ein florierendes Vertriebsnetz mit Hunderten von Dorfbewohnern, das den Duft des Klebreis in ganz Hanoi verbreitet. Die lebenslange Arbeit der Mütter und Schwestern in der Klebreisherstellung half nicht nur jeder Familie des alten Ga-Dorfes, Hungersnöte zu überstehen, sondern der Klebreis aus Phu Thuong trägt heute auch zum Wohlstand der Menschen bei und ist zu einem wertvollen Gut geworden, das der Bevölkerung und der Region zugutekommt.

Quelle: https://nhandan.vn/anh-le-hoi-xoi-dac-sac-tai-lang-co-ven-song-hong-post796465.html