Leitungswasser
Dies ist ein wichtiger Tipp für Reisende in jedes Land, insbesondere aber für tropische Länder mit einer Vielzahl von seltsamen Bakterien, mit denen Ihr Körper noch nie in Berührung gekommen ist. Wir hatten in Vietnam nie Probleme, unsere Zähne mit Leitungswasser zu putzen, aber das Risiko kann für jeden bestehen, der es trinkt.
Vielfältiges Streetfood in Vietnam für Touristen zum Entdecken
Seltsames Fleisch
Wir meinen nicht Straßenfleisch, denn das Straßenessen in Vietnam ist fantastisch. Im Ernst, raus aus dem Hotel und probieren Sie alles, was Sie an Straßenessen finden können. Die Imbissstände und Straßenlokale hier gelten regelmäßig als die besten der Welt . Was wir meinen, ist, dass das Fleisch verarbeitet und billig verkauft wird. Man kann nicht einmal wirklich erkennen, um welche Fleischsorte es sich handelt. Es ist nicht gefährlich, aber Ihr Magen wird sich darüber nicht freuen.
Sidewalk Coffee
Der Wettbewerb um Kaffee in Vietnam ist hart, und einige Cafés haben ihre Gewinne durch die Beimischung billigerer Zutaten gesteigert. Bezahlen Sie lieber etwas mehr und gehen Sie in ein etabliertes Café. Und noch besser: Gehen Sie dorthin, wo der Kaffee direkt vor den Augen des Kunden zubereitet wird.
Rohes Gemüse
Sie werden schmutziges Gemüse nicht vermeiden können, aber gekochtes Gemüse wird Ihnen zumindest nicht den Magen verderben und Ihren Urlaub ruinieren.
Blutwurst
Tiet Canh ist ein traditionelles Gericht, das im Norden beliebt ist und aus Enten- oder Schweineblut hergestellt wird. Wenn Sie das nicht überzeugt, denken Sie daran, dass Schweineblut mit hoher Wahrscheinlichkeit gefährliche Bakterien enthält, die bei der Verarbeitung tödlich sein oder zu Verunreinigungen führen können.
Viele ausländische Zeitungen raten Touristen von Blutwurst ab.
Kugelfisch und Krötenfleisch
Immer noch kommt es jedes Jahr zu Todesfällen durch den Verzehr von Kugelfischen. Um nicht einer dieser Todesfälle zu sein, ist es am besten, keinen Kugelfisch zu essen.
Frösche sind in der vietnamesischen Küche weit verbreitet, Sie müssen sich also keine Sorgen machen. Probieren Sie unbedingt einmal ein Froschgericht, es schmeckt köstlich. Kröten sollten Sie jedoch meiden. Ihre Haut und einige Organe enthalten Bufotoxin, das bei unsachgemäßer Behandlung tödlich sein kann.
Kalte Suppe
Wenn Ihre Pho-Schüssel nicht heiß genug ist, um Ihren Rachen zu verbrennen, sollten Sie sie auf keinen Fall essen. Heiße Suppen sind in Vietnam aus gutem Grund heiß: Die Hitze tötet alle schädlichen Stoffe ab, die Ihren Darm belasten. Deshalb gibt es in Vietnam eigentlich keine kalte Suppe.
Hundefleisch
Was ist der Unterschied zwischen Nutztieren und Hunden? Wir wollen uns nicht auf diese Debatte einlassen, denn das ist nicht der Grund, warum wir Hundefleisch auf die Liste gesetzt haben. Der Grund dafür ist, dass es Menschen gibt, die Familien Hunde stehlen und sie an Hundefleischrestaurants verkaufen. Dass Haustiere gestohlen und für Fleisch verkauft werden, sollte nicht unterstützt werden.
Hoi An ist die Stadt in Vietnam, die „Nein“ zu Hunde- und Katzenfleisch sagt.
Früchte mit essbarer Schale
Bei Orangen und Bananen besteht kein Grund zur Sorge, da die Schale nicht mitgegessen wird. Bei Früchten wie Äpfeln und Guaven ist jedoch Vorsicht geboten. Waschen Sie die Früchte vor dem Verzehr gründlich, um Risiken zu vermeiden.
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