Als Herr Nguyen Tien Ai uns durch die Scheune führte, konnte er seinen Stolz und seine Freude nicht verbergen, als er über seine dornigen „Kinder“ sprach.
Die Geschichte begann 2011, als er in der Presse Informationen über das Stachelschweinzuchtmodell las, das sich in einigen nördlichen Provinzen stark entwickelte. Als ihm klar wurde, dass dies eine vielversprechende Richtung war, während niemand in der Gegend dies tat, zögerte er nicht, mehr als 100 Millionen VND zu investieren – damals ein nicht geringer Betrag –, um zwei Paare Stachelschweine für die experimentelle Zucht zu kaufen.
Obwohl der Preis für Stachelschweine damals hoch war, glaubte Herr Ai weiterhin an seine neue Richtung. Da sie leicht zu züchten, gemächlich, weniger krankheitsanfällig und platzsparend im Stall waren, wurden Stachelschweine zu einer vernünftigen Wahl für Landwirte, die mutig genug waren, nachzudenken und zu handeln.
Stachelschweine sind Allesfresser und nicht wählerisch in ihrer Nahrung. Sie können Gemüse, Knollen und Früchte sowie gängige landwirtschaftliche Produkte wie Kleie, Reis, Mais und Süßkartoffeln verwerten. Daher sind die Kosten für die Stachelschweinzucht überraschend niedrig: weniger als 1.000 VND pro Tier und Tag.
Von den anfänglich zwei Zuchtpaaren bis heute, nach 14 Jahren Berufserfahrung, hat Herr Ai die Stachelschweinherde auf 300 Tiere anwachsen lassen, darunter Dutzende von Zuchtpaaren. Jedes Jahr verkauft seine Familie über eine Tonne kommerzielle Stachelschweine, ganz zu schweigen von Dutzenden von Zuchtpaaren, und verdient damit mehr als 400 Millionen VND – ein Traumbetrag für viele Bauernhaushalte.
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Herr Ai sagte, Erfolg sei nicht allein auf Glück zurückzuführen, sondern das Ergebnis eines Prozesses aus Erfahrung und kontinuierlichem Lernen. Der schwierigste Teil sei der Zuchtprozess – der entscheidende Faktor für das Wachstum und die Reproduktionsrate der Stachelschweinherde.
Er verriet ein Geheimnis: Um die „Kompatibilität“ zwischen männlichen und weiblichen Igeln zu testen, steckte er das Männchen oft in einen Eisenkäfig und setzte es dann in den Käfig des Weibchens. Wenn das Weibchen nach einem Tag keine Anzeichen eines Angriffs zeigt, können sie sich paaren.
Neben der Zucht legt Herr Ai großen Wert auf die Stallhygiene, sauberes Futter und die richtige Pflege. Dadurch ist die Verlustrate der Stachelschweinherde sehr gering und es gibt nur wenige Epidemien. Auch häufige Krankheiten wie Augen- oder Bauchschmerzen lassen sich mit volkstümlichen Methoden leicht behandeln.
Derzeit beschränkt sich der Markt für Stachelschweinfleisch der Familie von Herrn Ai nicht nur auf die Provinz Nghe An, sondern hat sich auf viele Provinzen und Städte wie Hanoi , Ho-Chi-Minh-Stadt und andere Städte ausgeweitet. Angesichts des begrenzten Angebots steigt die Nachfrage nach Stachelschweinfleisch, sodass der Verkaufspreis stets auf einem attraktiven Niveau gehalten wird – zwischen 300.000 und 350.000 VND/kg.
Herr Ai begnügt sich nicht mit den bisherigen Erfolgen, sondern plant, die Scheune um 300 m² zu erweitern, um die Viehzucht auszuweiten und so der Marktnachfrage besser gerecht zu werden. Gleichzeitig wird die Familie das mehrere hundert m² große Gartengrundstück für den Jackfruchtanbau nutzen. Dafür wird Stachelschweinmist zum Düngen der Jackfruchtbäume verwendet, da Jackfrüchte ein beliebtes Futter von Stachelschweinen sind.
Herr Tran Phi Hung, Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt des Bezirks Thanh Chuong, sagte: „Herr Nguyen Tien Ai ist ein typisches Beispiel für einen guten Landwirt. Dank seines Fleißes und seiner Lernbereitschaft entwickelt er nicht nur die Wirtschaft seiner Familie, sondern trägt auch dazu bei, die Einstellung zur landwirtschaftlichen Produktion in der Region zu ändern.“
Herr Ai ist nicht nur ein erfolgreicher Landwirt, sondern genießt auch in seiner Gemeinde großes Ansehen. In den letzten zehn Jahren wurde er vom Volk zum Blockführer gewählt.
Das Stachelschweinzuchtmodell von Herrn Ai ist nicht nur eine Geschichte persönlicher Bereicherung, sondern auch ein Vorbild für Landwirte innerhalb und außerhalb der Region. Angesichts der Notwendigkeit, den Viehbestand zu diversifizieren und die Agrarstruktur in Richtung Effizienz und Nachhaltigkeit zu transformieren, ist dieses Modell ein praktischer Vorschlag.
Voraussetzung für eine großflächige und langfristige Entwicklung ist jedoch die behördliche Genehmigung zur Zucht und Haltung von Wildtieren. Ist dieser rechtliche Rahmen gewährleistet, können Modelle wie das von Herrn Ai vollständig reproduziert werden, was wiederum die ländliche Wirtschaft ankurbelt.
Aus einer kühnen Idee hat der alteingesessene Bauer Nguyen Tien Ai durch viele Höhen und Tiefen erfolgreich eine bewundernswerte kommerzielle Stachelschweinfarm aufgebaut. Seine Geschichte inspiriert nicht nur Landwirte, sondern ist auch ein lebendiges Zeugnis für Innovationsgeist, Mut zum Denken und Mut zum Handeln – der entscheidende Faktor für den Erfolg im Marktdenken./.
Quelle: https://baonghean.vn/bi-quyet-ghep-doi-phoi-giong-nhim-thanh-cong-cua-lao-nong-nghe-an-10295064.html
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