Das Geheimnis des Pfefferanbaus für den Export in die Niederlande, nach Indien und Japan – ein Direktor einer Kooperative in der Provinz Dak Nong

Am Rande des Treffens mit 63 herausragenden vietnamesischen Landwirten und 63 typischen Genossenschaften im Jahr 2024 im Hauptsitz des vietnamesischen Bauernverbandes trafen Reporter der Zeitung Dan Viet Herrn Le Anh Son, den Direktor der Binh Minh Genossenschaft, und führten ein Gespräch mit ihm.

Herr Le Anh Son sagte dazu: Die Binh Minh Kooperative wurde 2017 gegründet. Um die Rohstoffversorgung für die Entwicklung zu sichern, hat die Kooperative proaktiv Verbindungen zu fast 300 Pfeffer produzierenden Haushalten in den Gemeinden Eapô, Đắk Wil, Đắk Drông... mit einer Jahresproduktion von fast 500 Tonnen geknüpft.

Herr Le Anh Son, Direktor der Binh Minh Kooperative, einem Anbauer von Pfeffer und hochwertigem Kaffee, der erfolgreich in die Niederlande, nach Japan und Indien exportiert, stammt aus der Provinz Dak Nong . Er sprach am Rande des Treffens von 63 herausragenden vietnamesischen Landwirten und 63 typischen Kooperativen im Jahr 2024 in Hanoi über Landwirtschaft. Foto: Canh Thang.

Sämtliche Kaffee- und Pfefferprodukte der Bauern im Rohstoffgebiet werden von der Binh Minh Kooperative zu Preisen über dem Marktpreis aufgekauft.

Bislang wurden Pfefferprodukte der Binh Minh Kooperative in Märkte von Ländern wie den Niederlanden, Indien, Japan usw. exportiert, wobei die Verkaufspreise im Vergleich zum Inlandsmarkt recht hoch waren.

Im Gespräch mit PV Dan Viet sagte Herr Le Anh Son, Direktor der Binh Minh Cooperative: „In den letzten Jahren haben wir die Aufmerksamkeit lokaler Behörden, Nichtregierungsorganisationen und führender Unternehmen in der Gewürzverarbeitung auf uns gezogen.“

Dadurch unterstützen sie die Genossenschaft bei der Durchführung von Produktionsorganisationsaktivitäten, Schulungen und der Information über die Bedürfnisse der Käufer führender Unternehmen beim Kauf der Produkte der Genossenschaft.

„Meine Kooperative umfasst derzeit 27 Bauerngruppen in 5 Bezirken und 14 Gemeinden mit insgesamt 972 Bauern. Im letzten Jahr hatte die Kooperative viel Glück und konnte sich deutlich weiterentwickeln. Charakteristisch für das zentrale Hochland sind die beiden Hauptanbauprodukte mit guter Liquidität: Kaffee und Pfeffer.“

„Nach den uns vorliegenden Informationen gehen die Vorräte dieser beiden Agrarprodukte allmählich zur Neige. Dies ist für die Genossenschaft eine Gelegenheit, Produktion und Konsum besser zu organisieren, bis ausländische Kunden Zugang zum Markt erhalten und zu höheren Preisen einkaufen können“, fügte Herr Le Anh Son hinzu.

Am Rande des Treffens mit den Führern des Zentralkomitees des vietnamesischen Bauernverbandes vertraute Herr Le Anh Son an: „Ich empfehle dem Zentralkomitee des vietnamesischen Bauernverbandes nochmals, sich stärker mit den lokalen Bauernverbänden abzustimmen, um die Bauernmitglieder bei der Anwendung von Lösungen zur Stabilisierung der Agrarproduktpreise zu unterstützen und anzuleiten.“

Im Einzelnen wie folgt: Kaffee und Pfeffer sollten nur bei Bedarf verkauft werden. Dies trägt dazu bei, den Druck auf das Marktangebot zu verringern und die Preise für Agrarprodukte hoch zu halten.

Um sicherzustellen, dass die Produkte der Landwirte gut erhalten bleiben und keinen Wertverlust erleiden, sollten landwirtschaftliche Erzeugnisse nicht an unzuverlässige Organisationen übergeben werden.

Vermeiden Sie es, Kredite aufzunehmen, um mit Agrarprodukten zu spekulieren. Dies hilft, finanzielle Risiken zu begrenzen und Preisdruck bei Marktschwankungen zu vermeiden.

Insbesondere ist es wichtig, angesichts von Preisschwankungen Ruhe zu bewahren und Landwirte zu ermutigen, kluge finanzielle Entscheidungen zu treffen, anstatt panisch auf Marktveränderungen zu reagieren. Gelingt dies, werden Kaffee- und Pfefferprodukte ausländische Partner zu höheren Preisen zwingen.

Andererseits betonte Herr Le Anh Son, dass die relevanten Sektoren und Ebenen sich mit den lokalen Behörden abstimmen sollten, um den Bau von Standardlagern zu unterstützen, damit die Landwirte Kaffee und Pfeffer besser lagern können.

Dies trägt nicht nur zur Stabilisierung der Preise bei, sondern steigert auch die Wettbewerbsfähigkeit vietnamesischer Agrarprodukte auf dem internationalen Markt.

Quelle: https://danviet.vn/bi-quyet-trong-hat-tieu-ban-sang-ha-lan-an-do-nhat-ban-cua-mot-giam-doc-htx-tinh-dak-nong-20241013172222552.htm