Tet ist die Zeit, in der die Menschen viel Nahrung mit hohem Protein- und Fettgehalt sowie Alkohol, Bier usw. zu sich nehmen. Nachfolgend finden Sie von Ärzten empfohlene Getränke, die beim Ausnüchtern helfen und die Verdauung effektiv unterstützen.
Entgiftung von Alkohol und Bier
Nach dem Konsum alkoholischer Getränke treten im Körper häufig Symptome wie Kopfschmerzen, Übelkeit und Müdigkeit auf. Laut Dr. Chu Thi Dung vom Universitätskrankenhaus für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt – Zweigstelle 3 können Sie einige natürliche Getränke zu sich nehmen, um diese Symptome zu lindern und dem Körper zu helfen, sich schnell zu erholen:
Gefiltertes Wasser : Das Trinken von gefiltertem Wasser ist die einfachste und effektivste Methode, um nüchtern zu werden. Alkohol in Wein und Bier reduziert den Wassergehalt im Körper. Das Trinken von Wasser trägt zur Verdünnung der Alkoholkonzentration im Blut bei, fördert die Ausscheidung von Giftstoffen über den Urin und die Rehydrierung.
Vorgehensweise : Trinken Sie unmittelbar nach dem Genuss von Alkohol oder Bier 1–2 Gläser Wasser.
Trinken Sie über den Tag verteilt weiterhin kleine Schlucke, um den Wasserhaushalt im Körper aufrechtzuerhalten.
Um den Wasserhaushalt im Gleichgewicht zu halten und den Entgiftungsprozess des Körpers zu unterstützen, sollten Sie täglich mindestens 2–3 Liter Wasser trinken. Sie sollten warmes statt kaltes Wasser trinken, um Magenreizungen zu vermeiden und den Verdauungsprozess zu erleichtern. Um eine Wasservergiftung zu vermeiden, trinken Sie nicht mehr als die oben angegebene Wassermenge.

Ingwer regt die Durchblutung an, lindert Kopfschmerzen und Übelkeit und hilft, Alkohol schnell abzubauen.
Frischer Ingwersaft : Ingwer regt die Durchblutung an, lindert Kopfschmerzen und Übelkeit und hilft, Alkohol schnell abzubauen. Ingwer enthält Gingerol, eine entzündungshemmende und verdauungsfördernde Verbindung, die Blähungen und Übelkeit nach dem Alkoholkonsum lindert.
Zubereitung : Zutaten: 3–4 Scheiben frischer Ingwer, 1 Teelöffel Honig, 250 ml warmes Wasser.
Ingwer etwa 5 Minuten in Wasser kochen, dann in eine Tasse geben und Honig hinzufügen, gut umrühren. Für beste Ergebnisse trinken, solange es warm ist.
Trinken Sie im Abstand von etwa einer Stunde 1–2 Tassen frisches Ingwerwasser, um unangenehme Symptome zu lindern.
Tomatensaft : Tomaten enthalten Vitamin C und Glutathion, die die Leber schützen und bei der Entgiftung helfen, wodurch die schädlichen Auswirkungen von Alkohol auf den Körper reduziert werden. Das Vitamin C in Tomaten stärkt außerdem das Immunsystem und lindert Übelkeit nach Alkoholkonsum.
Zubereitung : 2 reife Tomaten, ggf. 1/2 Teelöffel Salz hinzufügen.
Tomaten waschen, auspressen oder pürieren und durch ein Sieb passieren. Salz hinzufügen und gut umrühren. Um die Nährstoffe optimal zu erhalten, sollte es sofort nach der Zubereitung getrunken werden.
Trinken Sie unmittelbar nach dem Alkoholkonsum 1 Glas (250 ml). Um Ihren Körper weiter zu entgiften, können Sie nach etwa 2 Stunden ein weiteres Glas trinken.
Frisches Kokoswasser : Frisches Kokoswasser enthält natürliche Elektrolyte wie Kalium und Natrium, die dem Körper helfen, Flüssigkeit aufzunehmen, den Elektrolythaushalt auszugleichen und durch Alkohol verursachte Müdigkeit zu reduzieren, wodurch die schnelle Wiederherstellung verlorener Mineralien im Körper unterstützt wird.
So geht's: Trinken Sie 1 Kokosnuss (ca. 300–400 ml) unmittelbar nach dem Alkoholkonsum. Hinweis: Trinken Sie nicht mehr als 2 Kokosnüsse pro Tag, um eine Schädigung der Nieren zu vermeiden.
Um die beste Qualität zu erhalten, sollte frisches Kokoswasser sofort nach dem Öffnen der Frucht getrunken werden.

Trinken Sie nach dem Alkoholkonsum 1 Glas Tomatensaft (250 ml), um den Körper zu entgiften.
Reduziert Blutfette, verbessert die Verdauungsfunktion
Während des Tet-Festes kann der Verzehr von eiweiß-, öl- und fettreichen Nahrungsmitteln leicht zu Verdauungsproblemen wie Blähungen, Verdauungsstörungen und Müdigkeit führen. Um die Verdauung zu unterstützen und den Körper bei der Entgiftung zu unterstützen, empfiehlt Dr. Dung die folgenden Getränke:
Honig-Zitronenwasser : Honig-Zitronenwasser hilft nicht nur, den Körper zu reinigen, sondern verbessert auch das Verdauungssystem. Das Vitamin C in Zitronen fördert die Leberfunktion und unterstützt die Entgiftung, während Honig entzündungshemmende Eigenschaften hat und den Magen beruhigt.
Zubereitung : 1/2 frische Zitrone, 1 Teelöffel Honig, 300 ml warmes Wasser.
Mischen Sie Zitronensaft und Honig in warmes Wasser, rühren Sie gut um und trinken Sie es direkt nach den Mahlzeiten, um die Verdauung zu verbessern und die Entgiftung zu unterstützen.
Brauner Reistee : Brauner Reistee unterstützt die Verdauung, reduziert Blähungen und entgiftet die Leber. Brauner Reis ist reich an Ballaststoffen, die die Darmfunktion und die Verdauung verbessern.
Zubereitung : 50 g Naturreis, 1 Liter Wasser.
Braunen Reis rösten, bis er duftet, dann mit Wasser 10–15 Minuten kochen lassen. Filtern Sie das Wasser und trinken Sie es, solange es noch warm ist.
Sie sollten täglich 1–2 Tassen braunen Reistee trinken, insbesondere nach fettreichen Mahlzeiten.
Sellerie-Smoothie : Sellerie ist ein an Antioxidantien reiches Lebensmittel, hilft bei der Reinigung des Körpers, senkt den schlechten Cholesterinspiegel und unterstützt die Reduzierung von Blutfetten.
Zubereitung : 200 g Sellerie, 1/2 grüner Apfel, 1/2 Zitrone.
Sellerie und Apfel waschen, die Zutaten zusammen pürieren und durch ein Sieb passieren. Um die Nährstoffe optimal zu nutzen, trinken Sie das Getränk sofort nach der Zubereitung.
Gemäß den Empfehlungen des Gesundheitsministeriums und der Weltgesundheitsorganisation (WHO) sollte die maximale Menge an Bier und Alkohol, die täglich konsumiert wird, folgende Werte nicht überschreiten:
Männer: Nicht mehr als 2 Einheiten Alkohol pro Tag (entsprechend 330 ml 5%igem Bier, 100 ml Wein oder 30 ml Spirituosen).
Frauen: Nicht mehr als 1 Einheit Alkohol pro Tag.
„Der Alkoholkonsum muss kontrolliert werden. Menschen mit Vorerkrankungen wie Leber-, Nieren-, Herz-Kreislauf- oder Bluthochdruck sollten den Alkoholkonsum so weit wie möglich einschränken oder am besten einen Arzt konsultieren, bevor sie sich für den Konsum entscheiden“, betonte Dr. Chu Thi Dung.
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Quelle: https://thanhnien.vn/cac-thuc-uong-giai-ruou-bia-va-ho-tro-tieu-hoa-mua-tet-nhieu-nguoi-nen-biet-185250125173342514.htm
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