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Die beste Art, Kaffee zuzubereiten, um viszerales Fett zu reduzieren

(Dan Tri) – Kaffee kann Ihnen helfen, wach zu bleiben, aber wussten Sie, dass dieses bekannte Getränk durch eine einfache Änderung der Zubereitungsart auch effektiv zur Reduzierung von viszeralem Fett beitragen kann?

Báo Dân tríBáo Dân trí05/09/2025

So bereiten Sie Kaffee zu, um den Verlust von viszeralem Fett zu optimieren

Eine neue Studie aus Dänemark, die in der Fachzeitschrift MDPI veröffentlicht wurde, zeigt, dass die im Kaffee enthaltene Verbindung Cafestol bei richtiger Dosierung zur Reduzierung von viszeralem Fett beitragen kann. Bei Personen mit einem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist jedoch weiterhin Vorsicht geboten.

In der 12-wöchigen Studie konsumierten 40 Teilnehmer 6 mg Cafestol pro Tag in zwei aufgeteilten Dosen, was etwa 2 bis 4 Tassen Kaffee entspricht.

Die Ergebnisse zeigten eine durchschnittliche Reduktion des Körpergewichts um 0,88 kg und des viszeralen Fetts um 5 %, zusammen mit signifikanten Verbesserungen der Leberfunktionsindizes.

Bemerkenswerterweise mussten die Teilnehmer weder ihre Ernährung umstellen noch mehr Sport treiben, um die positiven Effekte des richtigen Kaffeetrinkens zu erzielen.

Cách pha cà phê giúp giảm mỡ nội tạng tốt nhất - 1

Kaffee aus der French Press ist eine der Zubereitungsmethoden, die dazu beiträgt, Cafestol zu erhalten (Foto: Getty).

Cafestol ist eine fettlösliche Verbindung, die in hohen Konzentrationen in ungefiltertem Kaffee vorkommt – Kaffee, der ohne Verwendung eines Papier- oder Stofffilters zum Entfernen von Ölen und Kaffeesatz gebrüht wird.

Zu den beliebten Zubereitungsmethoden gehören French Press, Moka Pot und Ibrik. Im Gegensatz zu herkömmlichem Filterkaffee behalten diese Kaffeesorten alle natürlichen Öle und Cafestol-Verbindungen und tragen so möglicherweise zur Reduzierung von Viszeralfett bei.

Experten warnen jedoch vor einer übermäßigen Einnahme von Cafestol.

Die in der Studie untersuchte Dosis führte nicht zu einem Anstieg des Cholesterinspiegels. Viele frühere Studien haben jedoch gezeigt, dass die Einnahme von mehr als 10 mg Cafestol pro Tag über einen längeren Zeitraum den LDL-Cholesterinspiegel – auch als schlechtes Cholesterin bekannt – erhöhen und somit die Herz-Kreislauf-Gesundheit beeinträchtigen kann.

Personen mit einer Vorgeschichte von Erkrankungen im Zusammenhang mit Blutfetten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen sollten die Anwendung dieser Methode sorgfältig abwägen und können regelmäßige Blutfetttests durchführen lassen, um die Reaktion des Körpers zu überwachen.

Nicht nur die Dosierung, sondern auch die Art des Trinkens beeinflusst die Wirksamkeit. Anstatt alles auf einmal zu trinken, sollten Anwender langsam schlürfen und über den Tag verteilt ausreichend Wasser trinken, um einer Dehydration durch die harntreibende Wirkung des Kaffees vorzubeugen.

Auch die Wahl des Brühgeräts ist wichtig. Sie sollten einer French Press, einer Mokkakanne oder einem Ibrik den Vorzug geben und auf die Verwendung herkömmlicher Papierfilter verzichten, da diese fast das gesamte Cafestol entfernen.

Missbrauchen Sie Kaffee nicht, um Gewicht zu verlieren

Trotz seines Potenzials, beim Abnehmen zu helfen, betonen Gesundheitsexperten, dass Kaffee keine primäre Methode zur Gewichtskontrolle ist.

Cafestol sollte nur als Ergänzung betrachtet werden. Für eine nachhaltige und sichere Gewichtsabnahme sollte es mit einer ausgewogenen Ernährung kombiniert werden, bei der ein proteinreiches Frühstück und Gemüse, ein energiereiches Mittagessen und ein leichtes Abendessen im Vordergrund stehen und Stärke begrenzt wird.

Darüber hinaus hilft regelmäßige tägliche Bewegung, so einfach wie ein 15-minütiger flotter Spaziergang oder leichte Bauchmuskelübungen, den Stoffwechsel anzukurbeln und die Fettverbrennung zu maximieren.

Forscher bezeichnen die Vorteile von Cafestol bei der Reduzierung von Viszeralfett als bemerkenswerte Entdeckung, die einen neuen Ansatz zur Gewichtskontrolle durch kleine tägliche Gewohnheiten eröffnet.

Allerdings müssen die Benutzer ihre Grenzen kennen, auf ihren Körper hören und dies mit einem gesunden Lebensstil kombinieren, um nachhaltige Ergebnisse zu erzielen, ohne gesundheitliche Risiken einzugehen.

Quelle: https://dantri.com.vn/khoa-hoc/cach-pha-ca-phe-giup-giam-mo-noi-tang-tot-nhat-20250905062906082.htm


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