Da Nang: Fadennudeln-Proben wurden nach Beschwerden der Bevölkerung rosa

Ein Einwohner der Stadt Da Nang berichtete, dass auf dem Markt gekaufte frische Nudeln plötzlich rosa geworden seien. Die Behörden untersuchen Nudelproben, um die Ursache des Vorfalls zu klären.

Die Nudeln werden rosa, wenn sie über Nacht stehen gelassen werden.

Am 8. Juli teilte das Lebensmittelsicherheitsamt der Stadt Da Nang mit, dass es eine Nachricht an das Volkskomitee des Bezirks Hoa Xuan geschickt habe, in der es darum bat, Beweise zu sammeln und die von den Bürgern bereitgestellten Informationen über die Rotfärbung der Fadennudeln zu klären.

Zuvor war die Familie von Frau VTL (Bezirk Hoa Xuan, Stadt Da Nang) am 6. Juli gegen 9:00 Uhr zum Hoa Chau-Markt gegangen, um im Wert von 15.000 VND frische Nudeln für die ganze Familie zu kaufen.

Die Familie hob dann einige Nudeln für ihren Sohn auf. Am selben Tag waren die Nudeln um 21 Uhr rosa. Am nächsten Morgen waren sie noch dunkler rosa. Als die Nudeln in kochendes Wasser getaucht wurden, verfärbte sich auch das Wasser rosa. Die Nudeln wurden in einen Plastikkorb gelegt und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt.

Diese Menge Nudeln wird in einen Plastikkorb gegeben und an einem trockenen Ort aufbewahrt.

Nachdem die Behörden diese Informationen erhalten hatten, begannen sie am Nachmittag des 7. Juli mit der Arbeit und entnahmen Proben für Tests.

Das Lebensmittelsicherheits-Managementgremium der Stadt Da Nang hat ein Dokument verschickt, in dem es das Volkskomitee des Bezirks Hoa Xuan auffordert, auf Grundlage der Dezentralisierung des Managements im Bereich der Lebensmittelsicherheit für den Hoa Chau-Markt unter der Verwaltungshoheit des Volkskomitees des Bezirks Hoa Xuan den Fall einer von der Bevölkerung wahrgenommenen Farbveränderung der Fadennudeln zu untersuchen und zu überprüfen.

PHAM NGA

Quelle: https://www.sggp.org.vn/da-nang-giam-dinh-mau-bun-doi-mau-hong-sau-phan-anh-cua-nguoi-dan-post802906.html