Da Nang: Bewertung von rosa Fadennudeln-Proben nach Beschwerden der Bevölkerung

Ein Einwohner der Stadt Da Nang berichtete, dass auf dem Markt gekaufte frische Fadennudeln plötzlich rosa wurden. Die Behörden untersuchen die Fadennudelnprobe, um die Ursache des Vorfalls zu klären.

Die Nudeln werden rosa, wenn sie über Nacht stehen gelassen werden.

Am 8. Juli teilte das Lebensmittelsicherheitsamt der Stadt Da Nang mit, es habe eine Nachricht an das Volkskomitee des Bezirks Hoa Xuan geschickt, in der es darum bat, Beweise zu sammeln und die von den Bürgern bereitgestellten Informationen zur roten Farbe der Fadennudeln zu klären.

Zuvor war die Familie von Frau VTL (Bezirk Hoa Xuan, Stadt Da Nang) am 6. Juli gegen 9:00 Uhr zum Hoa Chau-Markt gegangen, um im Wert von 15.000 VND frische Nudeln für die ganze Familie zu kaufen.

Die Familie hob einige Nudeln für ihren Sohn auf. Um 21 Uhr desselben Tages waren die Nudeln rosa. Am nächsten Morgen waren sie noch dunkler rosa. Als die Nudeln in kochendes Wasser getaucht wurden, färbte sich auch das Wasser rosa. Die Nudeln wurden in einen Plastikkorb gelegt und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt.

Diese Nudeln werden in einem Plastikkorb aufbewahrt und an einem kühlen, trockenen Ort gelagert.

Nach Erhalt dieser Informationen begannen die Behörden am Nachmittag des 7. Juli mit der Arbeit und der Entnahme von Proben für Tests.

Das Lebensmittelsicherheits-Management-Board der Stadt Da Nang hat ein Dokument verschickt, in dem es das Volkskomitee des Bezirks Hoa Xuan auffordert, auf der Grundlage der Dezentralisierung des Managements im Bereich der Lebensmittelsicherheit für den Hoa Chau-Markt unter der Verwaltungsautorität des Volkskomitees des Bezirks Hoa Xuan den von der Bevölkerung gemeldeten Fall einer Farbveränderung der Fadennudeln zu untersuchen und zu verifizieren.

PHAM NGA

Quelle: https://www.sggp.org.vn/da-nang-giam-dinh-mau-bun-doi-mau-hong-sau-phan-anh-cua-nguoi-dan-post802906.html