Mit der Zeit kann sich ein hoher Cholesterinspiegel ansammeln und den Blutfluss blockieren, was zu lebensbedrohlichen medizinischen Notfällen wie Herzinfarkten und Schlaganfällen führen kann.
Daher ist es wichtig, den Cholesterinspiegel niedrig zu halten.
Die Ernährung spielt eine große Rolle für den Cholesterinspiegel, und laut Express sind Nahrungsmittel mit einem hohen Anteil gesättigter Fettsäuren die schlimmsten.
Rotes Fleisch sollte durch Hühnchen und Fisch ersetzt werden.
Auch die Art des Fleisches, das Sie essen, kann Ihren Cholesterinspiegel beeinflussen, warnt ein Experte.
Eine Erhöhung Ihrer Omega-3-Aufnahme über die Ernährung kann auch zur Kontrolle Ihres Cholesterinspiegels beitragen.
Cholesterin ist ein Fett, das sich in den Arterien ansammeln und den Blutfluss einschränken kann, erklärt Elizabeth Wall, Ernährungsspezialistin am University of Chicago Medical Center.
Laut Express empfiehlt sie, rotes Fleisch durch Hühnchen und Fisch zu ersetzen.
Zu viel Fett und rotes Fleisch erhöhen den Cholesterinspiegel und die Aufnahme gesättigter Fettsäuren, sagt Wall. Der Ersatz durch fettarme Produkte wie Käse, Milch und Joghurt sowie mageres weißes Fleisch wie Hühnchen und Fisch senkt daher das Risiko für Schlaganfall, Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes.
Heart UK empfiehlt außerdem, fettes und verarbeitetes Fleisch zu meiden, um einen zu hohen Cholesterinspiegel zu vermeiden.
Zu den zu vermeidenden Fleischsorten gehören Schweinefleisch, Rindfleisch, Lamm, Wurst, Speck und Schinken.
Der Experte berät auch zu weiteren Möglichkeiten, den Cholesterinspiegel durch die Ernährung zu senken.
Rotes Fleisch sollte durch Hühnchen ( Foto ) und Fisch ersetzt werden
Obst und Gemüse
Versuchen Sie, täglich fünf Portionen Obst und Gemüse zu essen, rät Wall. Beide sind reich an Ballaststoffen, die helfen, Cholesterin aus dem Körper zu entfernen, und fett- und kalorienarm. Sie sind außerdem eine gute Quelle für wichtige Nährstoffe wie Kalium und die Vitamine A und C.
Die Aufnahme magnesiumreicher Lebensmittel wie grünes Blattgemüse, Vollkorn, Bohnen, Aprikosen, Nüsse und Bananen in Ihre Ernährung trägt zur Verbesserung der Herzgesundheit bei.
Omega-3-Fettsäuren
Omega-3 ist in fettem Fisch wie Lachs ( Foto ), Thunfisch und Makrele enthalten...
In jeder Körperzelle kommen zwei Arten von Omega-3-Fettsäuren vor, EPA und DHA, und beide tragen zu einer normalen Herzfunktion bei, fügt Wall hinzu.
Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, helfen bei der Regulierung von Blutdruck und Cholesterin, was wiederum auch das Schlaganfallrisiko senkt.
Omega-3-Fettsäuren sind in fettem Fisch wie Lachs, Thunfisch und Makrele enthalten, aber laut Express ist es auch möglich, die Omega-3-Aufnahme mit Nahrungsergänzungsmitteln zu steigern.
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