Das Trieu Coffee Shop (Bezirk Binh Loi Trung, Ho-Chi-Minh-Stadt) verwendet seit über einem Monat das Miniatur-Kochmodell wie ein Spielzeug. Dieser einzigartige Stil lockt vor allem an Wochenenden viele Kunden in den Laden.
Lernen Sie, mit winzigen Gegenständen zu kochen
Frau Nguyen Thi Thai Hien (40 Jahre, Cafébesitzerin) erzählte, dass sie als Kind unbedingt kochen wollte, aber nicht die nötigen Voraussetzungen dafür hatte. Deshalb beschloss sie, den Laden mit Miniaturartikeln zu dekorieren. Der Laden ist im nostalgischen Stil gehalten, daher passt dieses Modell gut in den Raum, sodass sich jeder Besucher wie in die Vergangenheit versetzt fühlt.
Anfangs wurden in dem Laden nur Miniatur-Kochutensilien in einer kleinen Ecke ausgestellt. Nach und nach kamen Kunden und fragten nach, und sie kam auf die Idee, dieses Modell zum Kochen von Speisen wie mit Spielzeug spielend in Betrieb zu nehmen.

Kleine Gerichte auf dem Familientisch
Foto: Thanh Mai
Der Laden verwendet echtes Essen, eine echte Küche und verfügt über alle Utensilien: Töpfe, Pfannen, Schneidebretter, Messer, Schüsseln, Essstäbchen … Alles ist klein, damit die Kunden mit Essen spielen können. Im Laden haben die Kunden eine Stunde Zeit zum Spielen und können nach dem Kochen das Essen genießen.
Die Mitarbeiter des Ladens gehen täglich auf den Markt und kaufen frische Zutaten ein. Kunden müssen außerdem im Voraus einen Termin vereinbaren, damit der Laden die Zutaten sorgfältig vorbereiten kann und genügend Platz für die Kunden vorhanden ist, um ihre Fähigkeiten unter Beweis zu stellen.
Herr Nguyen Thanh Vy (20 Jahre, Filialleiter) sagte gegenüber Thanh Nien : „Da der Clip auf TikTok Hunderttausende Aufrufe erhalten hat und immer mehr Kunden gekommen sind, muss das Geschäft viele Kochutensiliensets vorbereiten. Es ist sehr schwierig, winzige Kochutensilien zu finden, die sicher verwendet werden können. Wir müssen sogar einige Gerichte aus dem Ausland bestellen.“

Der Laden verwendet kleine Alkoholfeuer, um die Sicherheit der Benutzer zu gewährleisten.
Foto: Thanh Mai
Frau Thai Hien hofft, dass durch dieses neue Aktivitätsmodell jeder lernt, wie man kocht und seine eigenen Mahlzeiten zubereitet. „Dies ist auch ein Spielplatz für Kinder, der ihnen hilft, Lebenserfahrung zu sammeln und Kochgewohnheiten zu üben, Essen zuzubereiten, zu kochen und Gerichte zu dekorieren. Das Genießen selbstgemachter Gerichte begeistert Kinder und sie können ihren Familien bei der täglichen Zubereitung der Mahlzeiten helfen. So können Kinder aufwachsen und ihre eigenen Kreationen schätzen.“
Rückkehr in die Kindheit im Herzen der Stadt
Die winzigen Werkzeuge scheinen nur Kinder zum Spielen anzulocken, doch viele Studenten und Berufstätige kommen gerne in den Laden, um sie auszuprobieren. Herr Pham Ngoc Son (24 Jahre alt, aus dem Bezirk Phu Tho ) sagte: „Früher, als ich Kochen spielte, habe ich Wasserhyazinthen aus dem Fluss geschöpft und daraus Brotlaibe geschnitten, nicht so wie jetzt. Aber weil ich in meine Kindheit zurückkehren wollte, bin ich in den Laden gekommen, um es auszuprobieren.“


Herr Ngoc Son und Frau Ngoc Huyen haben persönlich den Herd angeheizt und Gerichte gekocht, die „nach Zuhause schmecken“
Foto: Thanh Mai
„Was meine Kinder und mich an dem Laden reizt, ist das Kochen in einer echten Küche, echtes Essen in einer Miniversion. Wer kleine Kinder hat, kann vorbeikommen und es erleben. Nicht nur Kinder, sondern auch ältere Kinder, sogar Eltern wie ich wollen spielen“, teilte Frau Lucie in den sozialen Netzwerken mit.

Kinder kochen gerne Familienmahlzeiten mit ihren eigenen Händen.
Foto: NVCC
Während der Arbeiten erhielten die Mitarbeiter auch viele interessante Kommentare. Herr Thanh Vy erzählte: „Es gibt Kinder, die sehr glücklich spielen und nach dem Kochen das selbst zubereitete Essen essen, obwohl es ihnen vorher nicht geschmeckt hat. Es gibt Eltern, die sehr glücklich sind, wenn ihre Kinder zu Hause keine Suppe oder kein Gemüse essen, aber nach dem Besuch im Laden die neuen Gerichte mögen.“
Für Frau Thai Hien ist dieses Café ihre „Idee“. Schon allein der Besuch des Cafés und das Trinken einer Tasse Kaffee geben ihr ein gutes Gefühl. Für die Zukunft plant das Café, den Raum zu verschönern und das Angebot zu erweitern, damit die Kunden bei ihrem nächsten Besuch neue Erfahrungen machen können.
Quelle: https://thanhnien.vn/di-ca-phe-nau-bua-an-ti-hon-nhu-choi-do-hang-trai-nghiem-thu-vi-o-tphcm-185250918130317022.htm






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