Obst anstelle der Hauptmahlzeiten zu essen oder über längere Zeit auf eine bestimmte Nährstoffgruppe zu verzichten, ist nicht gut für die Gesundheit, erschwert das Abnehmen und beeinträchtigt den Stoffwechsel.
Obst anstelle von Hauptmahlzeiten zu essen oder über längere Zeit auf bestimmte Nährstoffgruppen zu verzichten, ist nicht gut für die Gesundheit und erschwert das Abnehmen. (Quelle: Gesundheit) |
Unwissenschaftliche Abstinenz
Das Essen einer sehr kleinen Menge an Nahrung zur Gewichtsabnahme wird kurzfristig einen spürbaren Effekt haben. Wenn Sie dieses Regime jedoch fortsetzen, aktiviert der Körper einen Selbstschutzmechanismus, um seine normale Funktion aufrechtzuerhalten, indem er die Menge der aufgenommenen Kalorien reduziert. Dies führt auch dazu, dass sich der Grundumsatz verlangsamt und der Körper neigt dazu, mehr Fett zu speichern.
Essen Sie Obst anstelle von Hauptmahlzeiten
Der Fruktosegehalt in Obst ist sehr hoch. Im Vergleich zu stärkehaltigen Lebensmitteln wird Fruktose leichter aufgenommen und in Fett umgewandelt, was der Gewichtsabnahme nicht zuträglich ist und leicht Hunger und Heißhunger auslösen kann, wodurch Sie mehr Kalorien zu sich nehmen.
Ernährungswissenschaftler empfehlen, beim Abnehmen tagsüber Obst zu essen, es sollte jedoch keine Hauptmahlzeiten, insbesondere kein Abendessen, ersetzen. Nach 16 Uhr sollten Sie kalorienarme Früchte wie Kirschtomaten, Blaubeeren, Grapefruits und Erdbeeren bevorzugen, aber nicht zu Saft pressen. Fruchtsaft zu trinken ist vergleichbar mit dem Trinken von Zuckerwasser, was leicht zu Blutzuckerschwankungen führen kann.
Langfristiger Stärkeverzicht
Kohlenhydrate sind einer der drei Hauptnährstoffe und die grundlegendste und wichtigste Energiequelle für den menschlichen Körper. Wenn Sie über einen längeren Zeitraum keine Kohlenhydrate zu sich nehmen, verringert sich die Muskelmasse, der Stoffwechsel verlangsamt sich und das endokrine System wird beeinträchtigt.
Ideal sind etwa eine Handvoll Kohlenhydrate pro Mahlzeit. Experten empfehlen, beim Abnehmen guten, nahrhaften und ballaststoffreichen Kohlenhydratquellen wie Süßkartoffeln, Mais, Naturreis, Hafer usw. den Vorzug zu geben.
Proteinmangel
Protein ist außerdem einer der drei Hauptnährstoffe des Körpers. Es unterstützt nicht nur die normalen Aktivitäten, sondern fördert auch den Stoffwechsel und trägt so maßgeblich zur Reparatur geschädigter Zellen bei. Protein erzeugt zudem ein Sättigungsgefühl und kann effektiv dazu beitragen, die Nahrungsaufnahme zu reduzieren. Laut Ernährungswissenschaftlern ist es nicht Fleisch, sondern Zucker, der die Menschen dick macht.
Als hochwertige Proteinquellen werden von Experten Meeresfrüchte, Hähnchenbrust, Rindfleisch, Eier, mageres Fleisch, Tofu, Sojaprodukte, Nüsse usw. empfohlen.
Essen Sie nur gekochtes Essen
Viele Menschen, die abnehmen oder einen gesunden Lebensstil pflegen, bevorzugen oft gedünstetes/gekochtes Essen oder mageres, fettarmes Fleisch, um die Kalorienaufnahme zu begrenzen. Zu wenig Fett oder ein dauerhafter Fettmangel sind jedoch nicht gut für den Körper. Zu wenig Fett über einen längeren Zeitraum beeinträchtigt den Stoffwechsel, verursacht Verstopfung, beeinträchtigt die Gesundheit von Haut und Haaren, hemmt die Vitaminaufnahme und kann zu Menstruationsbeschwerden führen.
Kurz gesagt: Wer gesund und sicher abnehmen möchte, sollte zwar Fett konsumieren, aber in Maßen und auf die richtige Fettart achten. Gesunde Fette finden sich in Olivenöl, Avocados, Seefisch, Nüssen usw. Transfette hingegen sind in Fast Food und frittierten Lebensmitteln enthalten und sollten daher möglichst vermieden werden. Wer gerne rohes, gekochtes oder gedünstetes Gemüse isst, kann Öle wie Olivenöl, Walnussöl oder Sesamöl untermischen, um eine ausreichende Ernährung zu gewährleisten.
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