In weniger als 20 Tagen ist das chinesische Neujahrsfest At Ty 2025. In diesen Tagen herrscht auf den Straßen reges Treiben in Tet-Atmosphäre und in den Produktionsstätten von OCOP im Bezirk Cam Khe wird fleißig produziert, um den Markt zum chinesischen Neujahrsfest zu bedienen.
Die Teeprodukte von Da Hen erfüllen die 4-Sterne-OCOP-Standards und sind für das chinesische Neujahrsfest geeignet.
Wenn wir in diesen Tagen die Genossenschaft des Handwerksdorfs besuchen, das Da Hen-Tee in der Gemeinde Dong Luong herstellt und verarbeitet, werden wir deutlich die geschäftige Atmosphäre spüren, in der wir uns auf die Produktion konzentrieren, um Waren für die Verbraucher während des traditionellen Tet-Festes der Nation vorzubereiten.
Das Teedorf Da Hen wurde 2010 anerkannt. Derzeit sind in dem Dorf 80 Haushalte an der Teeproduktion und -verarbeitung beteiligt. Im Jahr 2021 wurde das Premium-Teeprodukt Da Hen als 4-Sterne-OCOP-Produkt ausgezeichnet. Die Menschen in der Region Da Hen bereiten die Teeprodukte für den Markt anlässlich des Tet-Festes mit größter Sorgfalt vor. Nach der Ernte wird der Tee getrocknet und anschließend wärmebehandelt. Anschließend werden die Schritte des Rollens, Trocknens, Aromatisierens und Verpackens des fertigen Produkts durchgeführt. Neben der Verbesserung der Qualität der Rohstoffe hat sich das Teeproduktions- und -verarbeitungsdorf Da Hen auf innovative Designs, Verpackungen und Sorten konzentriert, um den Marktgeschmack zu treffen. Es ist bekannt, dass bis jetzt alle Produkte der Einheit ihr eigenes Design und ihre eigene Verpackung haben und sehr vielfältig sind, mit vielen wertvollen Produkten wie: Da Hen-Grüntee, junge Teeknospen, Premium-Tee ... Derzeit verbraucht das Da Hen-Teehandwerksdorf jeden Monat mehr als 1 Tonne Produkte auf dem Markt und erzielt einen Umsatz von 200 bis 300 Millionen VND. Es schafft reguläre Arbeitsplätze für 24 Arbeiter mit einem durchschnittlichen Einkommen von 5 bis 6 Millionen VND pro Person und Monat. Herr Nguyen Van Thanh, Direktor der Da Hen Tea Production and Processing Village Cooperative, sagte aufgeregt: „Wir haben genügend Waren vorbereitet, um die Kunden während Tet zu bedienen. Zusätzlich zu den traditionellen Produkten haben wir Geschenkboxen für Kunden als passende Tet-Geschenke.“ In den Jahren 2023 und 2024 wird die Produktionsanlage für saure Wurst Phuoc Duyen in der Gemeinde Phuong Vi zwei Produkte haben: saure Wurst und Shiitake-Pilzknorpelwurst sowie Seidenwurst, die den OCOP-3-Sterne-Standards entsprechen. Zur Vorbereitung auf Tet musste die Fabrik ab den ersten Tagen des 12. Mondmonats alle Familienmitglieder sowie Teilzeitkräfte mobilisieren, um die Versorgung der Bevölkerung sicherzustellen. Herr Duong Van Phuoc, der Eigentümer der Fabrik, erklärte: „Die Produktionsanlage Phuoc Duyen Nem Chua produziert zwei Produkte, die den 3-Sterne-OCOP-Standards entsprechen. Damit sind sieben bis acht Festangestellte und zehn bis zwölf Saisonarbeiter beschäftigt. Zur Vorbereitung auf Tet haben wir die Produktion hochgefahren, um die Bevölkerung umfassend mit Waren versorgen zu können.“
Durch die Umsetzung des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ verfügte der Bezirk Cam Khe bis Ende 2024 über 30 Produkte, die den 3- und 4-Sterne-OCOP-Standards entsprachen. In den Tagen vor dem chinesischen Neujahrsfest 2025 organisierte der Bezirk die Eröffnung eines Standes, um OCOP-Produkte zu bewerben, vorzustellen und zu verkaufen. Der Stand begann am 8. Januar 2025 (d. h. am 9. Dezember im Giap-Thin-Jahr) und sollte 20 Tage lang den Menschen und Touristen aus dem ganzen Land typische Produkte mit Potenzial und Stärken der Region vorstellen und anbieten. Dadurch wurden Bedingungen für Genossenschaften, Produktions- und Geschäftsbetriebe geschaffen, um den Handel und Konsum der Produkte zu fördern, einzuführen und zu unterstützen.
Herr Nguyen Cong Chinh, stellvertretender Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Cam Khe, sagte: „Anlässlich des diesjährigen Tet-Festes hat das Volkskomitee des Bezirks einen Plan zur Eröffnung eines Standes zur Förderung, Einführung und zum Verkauf von OCOP-Produkten herausgegeben, mit dem Ziel, die OCOP-Produkte des Bezirks und typische lokale Stärken im Bezirk zu fördern.“
Derzeit bereiten Produktions- und Geschäftsbetriebe für OCOP-Standardprodukte im Bezirk aktiv Warenquellen vor, um die Nachfrage der Verbraucher zu decken. Neben dem Direktverkauf bewerben viele Betriebe ihre Produkte flexibel auf Social-Networking-Sites und E-Commerce-Plattformen, um eine größere Verbreitung zu erreichen und den Produktkonsum anzukurbeln.
Manh Thuan
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Quelle: https://baophutho.vn/dua-san-pham-ocop-toi-nguoi-tieu-dung-dip-tet-226394.htm
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