Am 14. Dezember fand die von Vietcetera und Mastercard gemeinsam organisierte Verleihung der Flavors Awards in der Fußgängerzone Nguyen Hue (Ho-Chi-Minh-Stadt) statt. Die Preisverleihung ist Teil der jährlichen Veranstaltungsreihe Flavors Vietnam.

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Preisverleihung in der Kategorie „Herausragendes kulinarisches Erlebnis in Verbindung mit Kunst“. Foto: Organisationskomitee der Flavors Awards 2024

Die Flavors Awards wurden 2018 erstmals unter dem Namen „Restaurant and Bar Awards“ (oder, im Volksmund, „Banh Mi Awards“) ins Leben gerufen. Die Preisverleihung hat bereits vier Staffeln durchlaufen, verfolgt aber immer dasselbe Ziel: herausragende Unternehmen und Dienstleistungen in der vietnamesischen Gastronomie auszuzeichnen.

Im Rahmen der jährlichen Veranstaltungsreihe „Flavors Vietnam“ entwickelt sich die Preisverleihung stetig weiter und erweitert ihren Umfang Jahr für Jahr, um der vietnamesischen Gastronomiebranche ein prestigeträchtiges Forum zu bieten. Hier werden die herausragendsten Persönlichkeiten und Wegbereiter der Branche geehrt, und gleichzeitig bietet sich den Teilnehmern die Gelegenheit zum Austausch und zum Knüpfen wertvoller Kontakte.

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Herr Nguyen Quoc Huy, Vizepräsident Business Management bei Mastercard, hielt die Rede bei der Preisverleihung. Foto: Organisationskomitee der Flavors Awards 2024

Im Jahr 2024 wurde die Verleihung der Flavors Awards erstmals im Rahmen des Festivals „Flavors Vietnam x HOZO International Food Fest“ öffentlich präsentiert. Neben der Auszeichnung der 50 Gewinner in fünf Kategorien der „Flavors Collection“, die von der Community gewählt wurden, gab es auch die Kategorie „Editor’s Pick“, in der die Redakteure von Vietcetera neue, einzigartige und sehenswerte Erlebnisse sowie Restaurants und Resorts in Ho-Chi-Minh-Stadt vorstellten.

Nach mehr als einem Monat seit der Öffnung des Abstimmungsportals wurden am 11. November auf der Website von Flavors Vietnam die 50 Gewinner von 5 Preisen in der Kategorie „Flavors Collection“ bekannt gegeben und am 14. Dezember auf der Bühne der Preisverleihung geehrt.

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Auszeichnung in der Kategorie „Koch des Jahres“. Foto: Organisationskomitee der Flavors Awards 2024
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Ausgezeichnet in der Kategorie „Herausragendes multisensorisches Kulinarikerlebnis“. Foto: Organisationskomitee der Flavors Awards 2024
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Verleihung des Preises „Hotel des Jahres“. Foto: Organisationskomitee der Flavors Awards 2024

Und schließlich die wichtigste Preiskategorie der Flavors Awards: der Hauptpreis – eine jährlich von der Jury vergebene Auszeichnung. Mit dem Hauptpreis werden die Leistungen und Bemühungen der besten Einzelpersonen und Gastronomiebetriebe des vergangenen Jahres gewürdigt.

Bei der Preisverleihung traten außerdem die Sängerin 52Hz und der Sänger JSOL auf.

Phuong Dung