Pfefferpreise heute, 13. Dezember 2025: Steigen weiter.

Aktuelle Preise für Paprika im Inland, 13. Dezember 2025

Konkret liegt der Preis für Pfeffer in Dak Lak bei 150.500 VND/kg, ein Anstieg um 500 VND/kg gegenüber gestern. In Chu Se (Gia Lai) kostet Pfeffer 149.000 VND/kg, was einem Anstieg um 1.000 VND/kg gegenüber gestern entspricht. In Dak Nong liegt der Preis für Pfeffer heute bei 150.500 VND/kg, ebenfalls ein Anstieg um 500 VND/kg gegenüber gestern.

In der Südostregion liegt der Preis für Pfeffer in Ba Ria - Vung Tau derzeit bei 149.000 VND/kg, ein Anstieg um 500 VND/kg gegenüber gestern; in Binh Phuoc liegt der Preis für Pfeffer heute ebenfalls bei 149.000 VND/kg, ein Anstieg um 500 VND/kg gegenüber gestern.

Die Preise für inländischen Pfeffer haben in den letzten drei Tagen kontinuierlich Rekordhöhen erreicht, hauptsächlich aufgrund lokaler Angebotsengpässe. Da die Preise wieder die Marke von 150.000 VND/kg erreicht haben, gehen viele Bauern davon aus, dass die Preise vor dem chinesischen Neujahr noch weiter steigen werden, was dazu führt, dass sie ihre Lagerbestände tendenziell zurückhalten.

Umgekehrt stehen Exportunternehmen unter Druck, die Aufträge zum Jahresende innerhalb kurzer Zeit zu erfüllen. Um genügend Produktion zu generieren und die Liefertermine einzuhalten, sind sie gezwungen, die Einkaufspreise auf dem Inlandsmarkt zu erhöhen.

Laut VPSA-Daten gibt es landesweit derzeit rund 200 Pfefferverarbeitungs- und Handelsunternehmen. Innerhalb dieser Gruppe entfallen etwa 70 % der Exporte auf 15 große Unternehmen, während 5 ausländisch investierte Unternehmen fast 30 % des Marktanteils halten.

Die Pfefferindustrie verfügt derzeit über 14 Verarbeitungsbetriebe, die internationale Standards wie ASTA, ESA und JSSA erfüllen und eine breite Produktpalette von schwarzem und weißem Pfeffer bis hin zu gemahlenem und verpacktem Pfeffer anbieten. Der Vorsitzende der VPSA erklärte, dass die Unternehmen die 16 unterzeichneten Handelsabkommen aktiv nutzen, um ihre Exportmärkte zu erweitern.

Pfefferpreise heute, 13. Dezember 2025: Steigen weiter.

Heutige Weltmarktpreise für Pfeffer

Nach Angaben der International Pepper Association (IPC) notierte der indonesische Lampung-Pfeffer zum Handelsschluss bei 6.996 US-Dollar/Tonne (plus 0,01 %) und der Muntok-Weißpfeffer bei 9.645 US-Dollar/Tonne (plus 0,09 %).

Brasilianischer schwarzer Pfeffer der Sorte ASTA 570 kostet 6.075 US-Dollar pro Tonne. Malaysischer schwarzer Pfeffer der Sorte ASTA kostet 9.000 US-Dollar pro Tonne; der Preis für malaysischen weißen Pfeffer der Sorte ASTA liegt bei 12.000 US-Dollar pro Tonne.

Heute wird vietnamesischer schwarzer Pfeffer zu 6.500 US-Dollar/Tonne für die Sorte mit 500 g/l, zu 6.700 US-Dollar/Tonne für die Sorte mit 550 g/l und zu 9.250 US-Dollar/Tonne gehandelt.

Daten der vietnamesischen Zollbehörde zeigen, dass sich die vietnamesischen Pfefferexporte in den letzten elf Monaten deutlich auf die verschiedenen Märkte verteilt haben. Die USA sind mit einem Umsatz von 373 Millionen US-Dollar weiterhin führend, der Verbrauch ging jedoch im Vergleich zum Vorjahreszeitraum leicht um etwa 1 % zurück.

Umgekehrt verzeichneten viele europäische Märkte ein positives Wachstum. Deutschland, Vietnams zweitgrößter Pfeffermarkt, erzielte einen Umsatz von 114 Millionen US-Dollar, ein Plus von 34 Prozent, dank einer sich erholenden Nachfrage und stabilerer Importaktivitäten. Auch Großbritannien verzeichnete ein sehr starkes Wachstum: Der Importwert erreichte 49 Millionen US-Dollar, ein Anstieg von 67 Prozent, bedingt durch steigende Verbrauchernachfrage und Hamsterkäufe.

In Asien hat sich Indien als besonders erfreulich erwiesen. Die Pfefferexporte in diesen Markt erreichten 74 Millionen US-Dollar, ein Anstieg von 58 % gegenüber dem Vorjahr. Dies spiegelt den Trend wider, dass Verarbeiter ihre Importe erhöhen, um die zukünftige Produktion zu sichern.

Insgesamt zeigt die Entwicklung der Pfefferexporte nach elf Monaten, dass sich der Markt stärker diversifiziert. Das starke Wachstum in Europa und Südasien eröffnet vietnamesischen Unternehmen neue Chancen, insbesondere solchen, die die Anforderungen an Qualität, Rückstandskontrolle und internationale Standards erfüllen.

Quelle: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-13-12-2025-tiep-tuc-tang-cao-10315044.html