Besonderer Wert von Eiern: Kalorienarm, kann aber lange satt machen, ohne dick zu werden

Viele Lebensmittel sind nahrhaft, enthalten aber weniger als 100 Kalorien pro Portion. Der Vorteil dieser Lebensmittel liegt darin, dass sie Ihnen helfen, sich lange satt zu fühlen, ohne Ihre Kalorienaufnahme wesentlich zu erhöhen.

Französisches Omelett ist einfach, aber köstlich – Foto: The New York Times

Eier sind eines dieser Lebensmittel, aber es gibt mehrere andere Lebensmittel mit ähnlichem Wert.

Ei

Ein großes Ei liefert etwa 72 Kalorien. Eier sind reich an Eiweiß, etwa 6 Gramm pro großes Ei. Eiweiß signalisiert Ihrem Körper, Hormone auszuschütten, die den Appetit unterdrücken und den Blutzuckerspiegel stabil halten.

Deshalb kann der Verzehr von ein bis zwei Eiern dazu beitragen, dass Sie lange satt bleiben, egal ob Sie sie als Snack oder zum Frühstück essen. Eier enthalten außerdem wichtige Nährstoffe wie Vitamin D, B-Vitamine und Cholin.

Beeren

Erdbeeren, Blaubeeren und Himbeeren sind von Natur aus süße, kalorienarme Beeren mit hohem Vitamin-C-Gehalt. Mit etwa 30–40 Kalorien pro halber Tasse bieten Beeren einen süßen Leckerbissen ohne Zucker- oder Kalorienzusatz.

Dank ihres hohen Wasser- und Ballaststoffgehalts können Beeren dazu beitragen, dass Sie sich länger satt fühlen und gleichzeitig ein gesundes Verdauungssystem unterstützen.

Fettarmer griechischer Vollmilchjoghurt

Im Vergleich zu normalem Joghurt enthält fettarmer griechischer Vollfettjoghurt 25 % weniger Kalorien. 200 ml griechischer Joghurt enthalten etwa 146 Kalorien, aber doppelt so viel Eiweiß wie normaler Joghurt und machen satt.

Untersuchungen haben gezeigt, dass das Protein in griechischem Joghurt die Ausschüttung von Sättigungshormonen anregt und so zu einem Sättigungsgefühl nach dem Essen beiträgt. Durch die Kombination mit ballaststoffreichen Beeren wird fettarmer griechischer Joghurt noch sättigender und natürlich süßer.

Grünes Gemüse ist ein Gericht, bei dem man sich keine Gedanken über Kalorien machen muss – Foto: TTO

Grünes Blattgemüse

Sie können eine große Portion grünes Gemüse essen, ohne sich um die Kalorien Gedanken machen zu müssen. Blattgemüse wie Grünkohl und Spinat sind voller Nährstoffe und liefern große Mengen an Vitamin K, C und A.

Die Ballaststoffe in Blattgemüse sorgen für ein längeres Sättigungsgefühl, da sie den Hunger reduzieren können. Geben Sie Blattgemüse in Salate, Smoothies oder Wraps, um mehr Volumen zu erhalten, ohne viele Kalorien hinzuzufügen.

Wassermelone

Wassermelone ist eine natürlich süße und erfrischende Frucht mit nur etwa 50 Kalorien pro Portion. Sie besteht zu 90 % aus Wasser und hält dadurch länger satt. Sie enthält außerdem Antioxidantien wie Lycopin und Vitamin C, die die Herzgesundheit und das Immunsystem unterstützen.

Zucchini

Zucchini ist ein leichtes, kalorienarmes Gemüse, das zu über 90 % aus Wasser besteht. Es ist daher von Natur aus hydratisierend und eignet sich ideal als Ergänzung zu Mahlzeiten, ohne den Kaloriengehalt wesentlich zu erhöhen.

Eine Portion Zucchini enthält nur 27 Kalorien und ist reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Kalium, Nährstoffen, die die Immunfunktion und die Herzgesundheit unterstützen.

Fettarmer Hüttenkäse

Mit etwa 25 g Protein pro 1 Tasse ist Hüttenkäse ein unglaublich sättigender und nahrhafter Snack. Mehr als die Hälfte der Kalorien im Hüttenkäse stammen aus Proteinen, die zum Muskelerhalt beitragen und für ein längeres Sättigungsgefühl sorgen.

Sie können Hüttenkäse mit Beeren oder Pfirsichen kombinieren, um das Sättigungsgefühl zu steigern und gleichzeitig natürliche Süße und zusätzliche Nährstoffe hinzuzufügen.

Sellerie

Sellerie ist ein kalorienarmer Snack mit einem köstlichen Biss. Sellerie besteht bekanntermaßen hauptsächlich aus Wasser und sorgt für ein anhaltendes Sättigungsgefühl, insbesondere in Kombination mit anderen nährstoffreichen Lebensmitteln wie Nussbutter oder Dips.

Obwohl Sellerie kalorienarm ist, ist er eine gute Quelle für verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, darunter Folsäure (die das Zellwachstum fördert) und Vitamin K.

Darüber hinaus enthält es geringe Mengen Kalium (das zur Regulierung des Blutdrucks, des Flüssigkeitshaushalts und der Muskelfunktion beiträgt), Mangan (das die Knochengesundheit, den Stoffwechsel und die antioxidative Funktion unterstützt) und Ballaststoffe.

Kalorienarme Lebensmittel

Kalorienarme Lebensmittel als Teil einer ausgewogenen Ernährung sind eine sinnvolle Möglichkeit, den Hunger zu kontrollieren und Ihre Gewichts- und Gesundheitsziele zu unterstützen. Diese Lebensmittel geben Volumen, liefern Nährstoffe und sorgen für ein sättigendes Gefühl bei den Mahlzeiten, ohne zu viele Kalorien hinzuzufügen.

Wählen Sie Lebensmittel wie Obst und Gemüse, fettarmen Joghurt oder Hüttenkäse und proteinreiche Eier.

NGUYET DUC

Quelle: https://tuoitre.vn/gia-tri-dac-biet-cua-mon-trung-it-calo-nhung-co-the-giup-ban-no-lau-khong-beo-20250626085559844.htm