Warum Ernährungswissenschaftler empfehlen, im Sommer mehr Wassermelone zu essen.

Laut der Gesundheitswebsite Health bietet die Wassermelone weit mehr Vorteile als eine gewöhnliche Frucht – von der Flüssigkeitszufuhr und Unterstützung der Verdauung bis hin zur Stimmungsverbesserung, dem Schutz der Herz-Kreislauf-Gesundheit und der Förderung der Mundhygiene.

Hilft dabei, die Diurese zu fördern

Laut Louisa Mason, einer in den USA ansässigen Sportnährstoffberaterin , kann Wassermelone helfen, überschüssiges Wasser aus dem Körper auszuscheiden, ohne dabei einen signifikanten Natrium- oder Kaliumverlust zu verursachen. Dies ist besonders im Sommer wichtig, wenn der Körper aufgrund starken Schwitzens anfällig für Elektrolytungleichgewichte ist.

Lý do các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên ăn nhiều dưa hấu hơn vào mùa hè - Ảnh 1. — Der Verzehr von Wassermelone im Sommer stillt nicht nur den Durst, sondern bietet auch eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen.

Wasser hinzufügen

Mit einem Wassergehalt von über 90 % trägt die Wassermelone auch dazu bei, den Flüssigkeitshaushalt auf natürliche Weise wieder aufzufüllen.

Laut Joan Salge Blake, einer in den USA ansässigen Ernährungswissenschaftlerin, trinken viele ältere Erwachsene nicht genug Wasser, daher ist Wassermelone eine gute Möglichkeit, ihre tägliche Wasseraufnahme zu erhöhen.

Unterstützt die Regeneration nach dem Training.

Wassermelone enthält L-Citrullin, eine Substanz, die die Durchblutung fördert und Muskelkater lindert. Zusammen mit ihrem Wassergehalt, dem natürlichen Zucker, Kalium, Magnesium und Vitamin B6 unterstützt Wassermelone effektiv die körperliche Regeneration nach anstrengender körperlicher Betätigung.

Unterstützt die geistige und Gehirnfunktion.

Das in Wassermelonen enthaltene L-Citrullin ist nicht nur gut für die Muskulatur, sondern fördert auch die Durchblutung des Gehirns. Gleichzeitig unterstützt das Vitamin B6 in dieser Frucht die körpereigene Produktion von Neurotransmittern wie Serotonin und Dopamin und trägt so zur Stimmungsstabilisierung und zum gesteigerten psychischen Wohlbefinden bei.

Schlafunterstützung

Wassermelone macht nicht müde wie Medikamente, enthält aber geringe Mengen an Magnesium und Vitamin B6. Diese beiden Substanzen spielen eine Rolle bei der Melatoninproduktion, die den Schlaf reguliert.

Bereitstellung von Nährstoffen

Wassermelone liefert Kalium, die Vitamine A und C sowie Ballaststoffe. Darüber hinaus enthält sie starke Antioxidantien wie Beta-Carotin, Beta-Cryptoxanthin und Lycopin, die dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Prostatakrebs zu senken.

Halten Sie Ihre Zähne gesund.

Dr. Sandip Sachar, ein Zahnarzt in den USA, sagt, dass Wassermelone die Speichelproduktion anregt, nicht an den Zähnen klebt und viel weniger sauer ist als viele andere Früchte.

Speichel spielt eine wichtige Rolle beim Entfernen von Zahnbelag, beim Neutralisieren von Säuren und beim Schutz des Zahnschmelzes. Daher ist Wassermelone eine geeignete Wahl für Menschen mit empfindlichen Zähnen.

Unterstützt die Verdauung

Dank ihres hohen Wassergehalts und einer geringen Menge an löslichen Ballaststoffen kann die Wassermelone bei langsamer Verdauung, Blähungen oder leichter Verstopfung Linderung verschaffen.

Herz-Kreislauf-Unterstützung

Wassermelone trägt zur Erhöhung des Stickoxidspiegels bei, einer Substanz, die die Blutgefäße erweitert und so den Blutfluss verbessert. Ein besserer Blutfluss bedeutet ein gesünderes Herz.

Darüber hinaus kann Wassermelone dank ihres hohen Gehalts an L-Citrullin und Arginin dazu beitragen, den Blutdruck, den Gesamtcholesterinspiegel und das LDL-Cholesterin zu senken.