Es gibt keine Wundermittel, mit denen man über Nacht abnehmen kann. Aber es gibt Lebensmittel, die die Gewichtskontrolle effektiv unterstützen können, da sie reich an Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten sind und eine niedrige Energiedichte aufweisen.
Anders ausgedrückt: Sie können essen, bis Sie satt sind, ohne zu viele Kalorien zu sich zu nehmen. Wenn Sie diese Lebensmittel in eine gesunde Ernährung und einen aktiven Lebensstil integrieren, wird Ihnen das Abnehmen leichter fallen und Sie können es nachhaltiger gestalten.
Nachfolgend sind acht Lebensmittelgruppen aufgeführt, die Ernährungsexperten zur Gewichtsreduktion und zur Verbesserung des allgemeinen Gesundheitszustands wärmstens empfehlen.
1. Avocado – ein gesundes Fett, das länger satt macht.

Avocados enthalten einfach ungesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe, Kalium und viele wertvolle Pflanzenstoffe. Eine Studie aus dem Jahr 2021, veröffentlicht im American Journal of Nutrition, zeigte, dass der tägliche Verzehr einer Avocado helfen kann, Bauchfett zu reduzieren. Obwohl Avocados einen höheren Kaloriengehalt als viele andere Obst- und Gemüsesorten aufweisen, sorgen sie dank der idealen Kombination aus gesunden Fetten und Ballaststoffen für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl.
Sie können Avocados zu Salaten, Sandwiches, Omeletts, Tacos oder Smoothies hinzufügen, um den cremigen Geschmack zu verstärken und gleichzeitig den Nährwert zu erhalten.
2. Eier – ein proteinreiches Frühstück, mit dem man leicht abnehmen kann.
Eier liefern hochwertiges Eiweiß, Vitamin D, Cholin und gesunde Fette. Das Eiweiß in Eiern trägt dazu bei, dass man sich länger satt fühlt und die Hungerhormone reguliert werden. Eine Studie aus dem Jahr 2020, veröffentlicht im American International Journal of Environmental Research and Public Health, ergab, dass Menschen, die Eier zum Frühstück aßen, sich satter fühlten und bei der nächsten Mahlzeit weniger aßen als die Gruppe, die Müsli aß.

Jeden Morgen ein Ei zu essen ist eine einfache Möglichkeit, energiegeladen in den Tag zu starten und die Gewichtsabnahme zu unterstützen.
3. Hülsenfrüchte – reich an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß.
Bohnen sind dank ihres hohen Ballaststoffgehalts, der das Hungergefühl zügelt und die Kalorienzufuhr reduziert, eine hervorragende Ergänzung für alle, die abnehmen möchten. Eine Studie aus dem Jahr 2022, veröffentlicht im „Journal of the American Academy of Nutrition and Dietetics“, zeigte, dass ein erhöhter Bohnenkonsum zu einer effektiveren Gewichtsabnahme führte.
Bohnen können außerdem helfen, den Blutdruck, das LDL-Cholesterin und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken. Man kann Bohnen in Suppen, Salaten, Eintöpfen oder vegetarischen Burgern verwenden.
4. Joghurt – gut für den Darm, gut für die Gewichtskontrolle.
Joghurt ist reich an Proteinen und Probiotika, die zu einer gesunden Darmflora beitragen – ein entscheidender Faktor für den Stoffwechsel und die Gewichtskontrolle. Eine Studie aus dem Jahr 2020, veröffentlicht in Nutrition Reviews, zeigte, dass der Verzehr von Joghurt und fermentierten Milchprodukten mit einem geringeren Risiko für Übergewicht einhergeht.

Wählen Sie griechischen Joghurt oder einen mit Molkenprotein und Präbiotika angereicherten Joghurt. Vermeiden Sie zuckerreiche Joghurts; essen Sie sie stattdessen mit frischem Obst, um den Geschmack zu verbessern.
5. Lachs – hochwertiges Protein und Omega-3-Fettsäuren
Lachs ist eine gute Quelle für leicht verdauliches Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren, die Entzündungen bekämpfen, die Herz-Kreislauf-Gesundheit fördern und die Fettverbrennung unterstützen. Eine Studie aus dem Jahr 2021 in „Nutrition and Metabolic Insights“ zählte Fisch zu den drei besten Eiweißquellen für eine langfristige Gewichtsabnahme.
Laut FDA sollten Sie zwei Portionen Fisch pro Woche essen, wobei Lachs eine nahrhafte, vielseitige und leckere Wahl darstellt.
6. Früchte – von Natur aus süß und dennoch hilfreich beim Abnehmen.
Ganze Früchte enthalten Ballaststoffe, Wasser und Antioxidantien. Trotz ihres natürlichen Zuckergehalts sind Früchte eine hervorragende Wahl, wenn man den Konsum von Süßigkeiten und kalorienreichen Snacks reduzieren möchte.

Eine Studie aus dem Jahr 2020 in der Fachzeitschrift Nutrients kam zu dem Ergebnis, dass der Verzehr von Obst dazu beiträgt, Körperfett bei Frauen zu reduzieren und die Gesamtkalorienaufnahme über den Tag verteilt zu senken.
Bevorzugen Sie ganze Früchte wie Äpfel, Birnen, Orangen, Kiwis, Erdbeeren und Weintrauben anstelle von Saft.
7. Popcorn – ein kalorienarmer Snack, der leicht süchtig macht.
Richtig zubereitet (pur, ohne Butter oder Zucker) ist Popcorn ein idealer Snack zum Abnehmen. Laut dem US- Landwirtschaftsministerium (USDA) liefert eine 28-g-Portion 4 g Ballaststoffe, fast 4 g Eiweiß, aber nur etwa 110 Kalorien.
Dank seines niedrigen Kalorien- und hohen Ballaststoffgehalts hilft Popcorn dabei, Heißhungerattacken zu stillen, ohne das Gewicht zu beeinflussen.
8. Mandeln – reich an Ballaststoffen, Eiweiß und gesunden Fetten.
Mandeln liefern Ballaststoffe, Eiweiß und einfach ungesättigte Fettsäuren, die länger satt machen und Heißhungerattacken reduzieren. Eine Studie aus dem Jahr 2021 in der Fachzeitschrift „Nutrients“ ergab, dass der Verzehr von Mandeln mit einem geringeren Körperfettanteil, weniger Bauchfett und einem kleineren Taillenumfang einhergeht.
Man kann Mandeln über Salate, Suppen oder Müsli streuen, sie in Smoothies mischen oder sich eine kleine Tüte als gesunden Snack aufbewahren.
Quelle: https://www.vietnamplus.vn/giam-can-de-dang-voi-8-thuc-pham-giau-dinh-duong-va-it-calo-post1081796.vnp






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