Hanoi verbreitet kulturelle Werte durch das Festival für traditionelles Handwerk, Essen und Tourismus 2025.

Am Abend des 12. Dezembers veranstaltete das Tourismusamt von Hanoi im Tay Ho Creative Culture Space (Fußgängerzone Trinh Cong Son) die Eröffnungszeremonie des Hanoi Traditional Craft Village and Street Food and Tourism Festival 2025. Die Veranstaltung markierte den Beginn einer Entdeckungsreise zu den einzigartigen Werten von Thang Long – Hanoi, die auf drei Säulen basierte: traditionelle Handwerksdörfer, traditionelle Handwerksstraßen und kulinarische Kultur. Sie zog zahlreiche Einheimische sowie inländische und internationale Touristen an.

In seiner Rede zur Eröffnungszeremonie betonte der stellvertretende Direktor des Tourismusministeriums von Hanoi, Nguyen Tran Quang, dass Hanoi – ein Land mit tausendjähriger Zivilisation – nicht nur für seine Geschichte und kulturelle Vielfalt bekannt ist, sondern auch für sein reiches Netz traditioneller Handwerksdörfer, alter Handwerksstraßen und seine raffinierte Küche . Jedes Handwerksdorf, jedes Produkt, jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte, durchdrungen von den kulturellen Werten der Hauptstadt und dem handwerklichen Geschick der Menschen in Hanoi.

Nguyen Tran Quang, stellvertretender Direktor des Tourismusministeriums von Hanoi, hielt eine Rede bei der Eröffnungszeremonie des Festivals.

Laut Herrn Quang gibt es in Hanoi derzeit über 1.350 Handwerksdörfer und Dörfer mit traditionellem Kunsthandwerk, von denen viele internationale Anerkennung genießen. Insbesondere das Töpferdorf Bat Trang und das Seidendorf Van Phuc wurden vom Welthandwerksrat in das Globale Netzwerk Kreativer Handwerksdörfer aufgenommen. Dies ist ein deutlicher Beweis für die anhaltende Vitalität und Kreativität der Kunsthandwerker der Hauptstadt. Seit vielen Jahren zählt Hanoi zudem laut internationalen Organisationen zu den Städten mit der attraktivsten Gastronomieszene der Welt und festigt damit seine Position als führendes Reiseziel in Asien.

Herr Nguyen Tran Quang erklärte, dass das Hanoi Traditional Craft Village and Street Food and Tourism Festival 2025 eine wichtige Werbemaßnahme sei, die darauf abziele, die wesentlichen Werte traditioneller Handwerksdörfer und -straßen zu würdigen und besondere touristische Produkte im Zusammenhang mit der kulinarischen Kultur zu fördern. Die Veranstaltung diene zudem als Brücke zwischen Verwaltungsbehörden, Unternehmen, Kunsthandwerkern und der lokalen Bevölkerung entlang der touristischen Wertschöpfungskette und arbeite daran, Hanoi als „sicher, freundlich, hochwertig und attraktiv“ zu positionieren.

Die Delegierten führten die Eröffnungszeremonie des Festivals durch.

Das diesjährige Festival erstreckt sich über eine Fläche von ca. 5.000 m² und umfasst fast 80 Stände, die sich auf drei große Erlebnisbereiche verteilen. Der Bereich „Traditionelle Handwerksdörfer erzählen Geschichten aus Vergangenheit und Gegenwart“ präsentiert typische Handwerksdörfer Hanois, darunter Bat-Trang-Keramik, Van-Phuc-Seide, Chuong-Kegelhüte, Chang-Son-Fächer, Ha-Thai-Lackwaren, Thuy-Ung-Hornkämme, Phu-Vinh-Rattan- und Bambusflechterei, Quang-Phu-Cau-Räucherstäbchen, Phung-Xa-Weberei sowie Chuyen-My-Perlmuttintarsien und Lackwaren.

Die beiden Kunsthandwerksdörfer Bat Trang und Van Phuc – Mitglieder des World Creative Cities Network – bilden das Highlight. Besucher können die traditionellen Handwerksstraßen Hanois in einem nachgebauten Bereich der Hang Ma Straße erkunden, der Modelle, Artefakte, Tet-Dekorationen, Tonfiguren, Hang-Trong-Malereien und vieles mehr umfasst.

Zahlreiche Einheimische und Touristen kamen bereits am Eröffnungsabend, um das Festival zu besuchen, zu erleben und einzukaufen.

Das Hanoi Traditional Craft Village and Street Food and Tourism Festival 2025 findet vom 11. bis 14. Dezember 2025 statt.

Der Bereich „Zeitlose Aromen der Vergangenheit“ bietet eine kulinarische Reise durch Hanoi. Kulturelle Stände in Form alter Häuser wurden nachgebildet; der Bereich für Lotus-Tee vom Westsee sowie eine Reihe berühmter Spezialitäten wie Vong-Klebreiskuchen, Thanh-Tri-Reisrollen, Phu-Thuong-Klebreis, Uoc-Le-Schweinswurst, Phung-Frühlingsrollen, Hoang-Mai-Klebreiskuchen, Trang-Tien-Eiscreme; Rindfleisch-Pho, Bun Cha, Bun Oc, Garnelenkuchen, Eierkaffee, Hanoi-Bier vom Fass… ergeben ein umfassendes kulinarisches Bild der Aromen Hanois.

Im Bereich „Spaziergang durch Hanoi“ können Besucher Modelle bekannter Wahrzeichen der Hauptstadt bewundern, darunter die Kaiserliche Zitadelle Thang Long, den Literaturtempel, die Ein-Säulen-Pagode, die Long-Bien-Brücke, den Hoan-Kiem-See mit dem Schildkrötenturm, den Ngoc-Son-Tempel mit der Huc-Brücke, die Tran-Quoc-Pagode, die alte Zitadelle Co Loa und das Opernhaus von Hanoi. Dieser Bereich ist besonders bei jungen Leuten und internationalen Touristen beliebt. Gleichzeitig präsentieren zahlreiche Reisebüros hier neue Touren, Sonderangebote und einzigartige touristische Angebote Hanois.

Viele Reisebüros stellen neue Touren und einzigartige Tourismusprodukte für Hanoi vor.

Zusätzlich zu den Hauptaktivitäten organisiert das Festival auch zahlreiche Programme, die dem Publikum Erlebnisse in traditionellem Handwerk, Begegnungen mit Kunsthandwerkern, kulinarische Vorführungen und künstlerische Darbietungen bieten.

Das Hanoi Traditional Craft Village and Street Food and Tourism Festival 2025 soll dazu beitragen, das touristische Potenzial der traditionellen Handwerksdörfer und -straßen effektiv zu nutzen und die über Jahrhunderte gewachsenen kulturellen Werte zu fördern. Die Veranstaltung würdigt nicht nur traditionelles Handwerk und moderne Innovationen, sondern wirbt auch für die einzigartige Küche von Thang Long – Hanoi und stärkt damit die Attraktivität der Hauptstadt auf der regionalen und globalen Tourismuslandkarte.

Quelle: https://baotintuc.vn/ha-noi/ha-noi-lan-toa-gia-tri-van-hoa-qua-lien-hoan-am-thuc-va-du-lich-lang-nghe-2025-20251212215921298.htm