Vietnamesische Schüler lernen, nach französischen Menüs zu kochen.

Am 9. April hatten Schüler der Le Hong Phong High School im French Palace (6 Le Duan, Bezirk 1) die Gelegenheit, die französische Kochkunst und Tischmanieren kennenzulernen und zu üben.

Vietnamesische Studenten in Frankreich organisieren sich, um ihre Landsleute und Soldaten von Hoang Sa und Truong Sa zu unterstützen.

Verbesserung der Effektivität der Zusammenarbeit bei der zivilrechtlichen Rechtshilfe zwischen Vietnam und Laos

Die Veranstaltung wurde vom französischen Generalkonsulat und dem Institut Français in Ho-Chi-Minh-Stadt für die Gewinner des Wettbewerbs „Goût de France/Good France 2024“ organisiert. Dieser Wettbewerb dient dazu, die französische Küche an drei Gymnasien in Vietnam, die bilinguale französisch-vietnamesische Programme anbieten, kennenzulernen und zu entdecken. Er findet im März 2024 statt. Um teilzunehmen, müssen die Schüler ein kreatives und innovatives dreigängiges französisches Menü kreieren.

Die Studierenden werden von professionellen Hotelangestellten in französischen Tischmanieren unterwiesen.

Als Gewinner des Wettbewerbs Goût de France/Good France 2024 erhielten Schüler der Le Hong Phong High School von den Mitarbeitern der Hôtel des Arts Saigon - M Gallery Collection direkte Anweisungen zur Präsentation französischer Tischmanieren.

Frau Emmanuelle Pavillon-Grosser (weißes Hemd), Generalkonsulin von Frankreich in Ho-Chi-Minh -Stadt, demonstriert es den Schülern.

Frau Emmanuelle Pavillon-Grosser, Generalkonsulin von Frankreich in Ho-Chi-Minh-Stadt, demonstrierte den Schülern persönlich Regeln wie die Anordnung der Gäste am Esstisch, die Auswahl des passenden Weins zum Gericht und die Geschichte des Essbestecks ​​wie Löffel und Gabeln...

Die Schüler lernen direkt, 3 Gerichte nach französischem Menü zuzubereiten.

Mit Unterstützung der drei Köche Adrien Guenzi, Thao Na und Sakal Phoeung kochten die Studenten auch direkt drei Gerichte nach dem französischen Menü (Vorspeise - Hauptgericht - Dessert), darunter: geräucherter Lachs, gerollt mit Grapefruit und rotem Rettich; mit Getreide gefülltes Hähnchen und „Chatoyant“-Entremet.

Die Schüler üben das Kochen mit einem französischen Koch.

Von Schülern zubereitetes Dessert.

Der Wettbewerb „Goût de/Good France“ wurde 2015 auf Initiative des französischen Ministeriums für Europa und auswärtige Angelegenheiten und des Küchenchefs Alain Ducasse ins Leben gerufen, um die französische Kultur durch Küche, Köche, Handwerker und französisches Essen zu fördern.

Hanoi: Eröffnung des französischen Food-Festivals 2024 „Balade En France“

Am Abend des 5. April eröffnete die französische Botschaft in Abstimmung mit dem Volkskomitee von Hanoi im Thong Nhat Park (Hanoi) das französische Food-Festival 2024 „Balade En France“.

Der Besuch vertieft und untermauert die Beziehungen zwischen den beiden Parlamenten Vietnams und Chinas.

Der Besuch des Vorsitzenden der Nationalversammlung, Vuong Dinh Hue, in China trug dazu bei, die Beziehungen zwischen den beiden gesetzgebenden Körperschaften zu stärken und zu vertiefen, wodurch diese Beziehungen zu einer wichtigen Säule der Gesamtbeziehungen zwischen den beiden Parteien und den beiden Staaten wurden.

Quelle: https://thoidai.com.vn/hoc-sinh-viet-hoc-nau-an-theo-thuc-don-kieu-phap-198649.html