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Eröffnungszeremonie des Food-Festivals in Verbindung mit einer Ausstellung von OCOP-Produkten, traditionellem Kunsthandwerk und dem Gia Lai Kaffee- und Gongkultur-Festival.

(gialai.gov.vn) – Am Nachmittag des 29. August fand im Quy-Nhon-Kinderpark in der Provinz Gia Lai die Eröffnungszeremonie des Food-Festivals „Köstliche Gerichte aus dem Basaltland und dem Meer“ statt. Parallel dazu wurden Produkte der OCOP-Gruppe, traditionelles Kunsthandwerk sowie das Kaffee- und Gongkulturfestival der Provinz Gia Lai präsentiert. Die Veranstaltung ist Teil des Festivals „Die Quintessenz des Großen Waldes – Blaues Meer 2025“, das die einzigartigen kulturellen und kulinarischen Werte der Provinz Gia Lai würdigen soll.

Việt NamViệt Nam29/08/2025

Szenen von der Eröffnungszeremonie

An der Eröffnungszeremonie nahmen Genosse Nguyen Tuan Thanh – Mitglied des Ständigen Ausschusses des Provinzparteikomitees, Ständiger Vizepräsident des Provinzvolkskomitees, Leiter des Festivalorganisationskomitees; Cao Thanh Thuong – Direktor der Abteilung für Landwirtschaft und Umwelt; sowie Vertreter von Führungskräften aus Abteilungen, Behörden und gesellschaftspolitischen Organisationen der Provinz teil.

An der Veranstaltung nahmen die Miss Tourism Ambassador of Vietnam 2024, Dinh Thi Hoa, die Medienbotschafterin des Festivals „Essence of the Great Forest - Blue Sea Gathering“ 2025, Vertreter von Sponsoren und teilnehmenden Ständen sowie zahlreiche Einheimische und Touristen teil.

Dementsprechend finden vom 29. August bis 2. September 2025 das Food Festival „Köstliche Gerichte aus dem Basaltland und dem Meer“, die OCOP-Produktausstellung, die traditionellen Handwerksdörfer und das Kaffee- und Gongkulturfestival der Provinz Gia Lai statt. Die Veranstaltungen sind täglich von 8:00 bis 21:00 Uhr geöffnet und umfassen 94 Stände von 33 Anbietern. Zur Teilnahme werden Restaurants aus der Provinz und darüber hinaus erwartet.

Delegierte durchschneiden das Band zur Eröffnung des Food-Festivals „Köstliche Gerichte aus dem Basaltland und dem Meer“, der OCOP-Produktausstellung, der traditionellen Handwerksdörfer und des Kaffee- und Gongkulturfestivals der Provinz Gia Lai.

Das Festivalgelände ist aufwendig gestaltet und bietet neben kulinarischen Spezialitäten aus den Bergen und vom Meer auch einen Ausstellungsbereich für OCOP-Produkte, traditionelle Handwerksdörfer sowie einen Bereich für Gia Lai- und vietnamesischen Spezialitätenkaffee. Besonders hervorzuheben sind die bei jungen Leuten beliebten, kreativen Kaffeespezialitäten wie Eierkaffee, Salzkaffee, Pandanblattkaffee und Kokoswasserkaffee, die aus hochwertigen Robusta-Bohnen aus dem Hochland zubereitet werden. Besucher können während des gesamten Festivals im Kinderpark kostenlos Kaffee genießen.

Darüber hinaus feiert das Festival auch die Kultur des zentralen Hochlands durch Gong-Aufführungen, Volksaustausch und Darbietungen charakteristischer Kunstformen ethnischer Minderheitengruppen.

Der ständige stellvertretende Vorsitzende des Provinzvolkskomitees, Nguyen Tuan Thanh, besucht die Stände auf dem Festival.

Der stellvertretende Vorsitzende des Provinzvolkskomitees und Delegierte ließen sich mit den Gongmusik spielenden Kunsthandwerkern fotografieren.

Das Festival ist eine wichtige Tourismus-, Handels- und Kulturförderungsmaßnahme der Provinz Gia Lai. Ziel ist es, die kulinarische Vielfalt der Basaltberge bis zum Meer zu präsentieren, den Wert regionaler Produkte hervorzuheben und traditionelle Handwerksdörfer zu fördern. Die Provinz Gia Lai erhofft sich durch das Festival, ihr Potenzial und ihre Stärken in den Bereichen Landwirtschaft, Handwerk, Tourismus und Kulinarik vorzustellen und gleichzeitig die Vernetzung von Unternehmen und Genossenschaften zu fördern, den Inlandsmarkt zu erweitern und den Export anzukurbeln.

Vorführung zur Zubereitung von Thunfischfilets beim Festival.

Aufführung traditioneller Kunstformen ethnischer Minderheitengruppen.

Die Stände und Ausstellungsflächen des Festivals.

Quelle: https://gialai.gov.vn/tin-tuc/hoat-dong-cua-lanh-dao/khai-mac-le-hoi-am-thuc-ket-hop-trung-bay-san-pham-ocop-lang-nghe-va-ngay-hoi-van-hoa-ca-phe-va-cong-chieng-gia-lai.html


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