Khanh Hoa bittet Ho-Chi-Minh-Stadt um Unterstützung bei der Untersuchung von Wasserproben zur Untersuchung eines Falles der Hühnerreisvergiftung

Patienten, die durch den Verzehr von Hühnchenreis vergiftet wurden, werden im Saigon-Nha-Trang-Allgemeinkrankenhaus behandelt – Foto: MINH CHIEN

Das Volkskomitee der Provinz Khanh Hoa hat gerade ein Dokument an das Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt sowie an das Justizministerium und das Ministerium für Wissenschaft und Technologie von Ho-Chi-Minh-Stadt geschickt, in dem es um Unterstützung bei der Untersuchung von Wasserproben bittet.

Dem Dokument zufolge kam es kürzlich in Nha Trang (Provinz Khanh Hoa ) zu einer Massenvergiftung von mehr als 360 Menschen.

Auf Ersuchen der Ermittlungsbehörde der Polizei von Nha Trang, der Einheit die Erfassung von Dokumenten sowie die Untersuchung und Lösung des Falls zu erleichtern, forderte das Volkskomitee der Provinz Khanh Hoa das Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt und die beiden Abteilungen auf, das Laboranalyse-Servicezentrum von Ho-Chi-Minh-Stadt anzuweisen, Wasserprobentests gemäß der Entscheidung durchzuführen, mit der die Ermittlungsbehörde der Polizei von Nha Trang um eine Beurteilung ersucht wurde.

Zuvor waren mehrere Menschen mit Vergiftungserscheinungen ins Krankenhaus gebracht worden, nachdem sie in einem Restaurant in der Ba-Trieu-Straße in Nha Trang Hühnchenreis gegessen hatten. Das Gesundheitsamt von Khanh Hoa hat eine offizielle Meldung herausgegeben, um die Suche nach der Ursache zu koordinieren.

Dem Bericht zufolge um 20:30 Uhr Am 12. März erhielt das Nha Trang City Medical Center einen Bericht über eine Reihe von Fällen, bei denen aufgrund des Verzehrs von Hühnchenreis Symptome einer Lebensmittelvergiftung vermutet wurden. Unmittelbar nach Erhalt der Nachricht begab sich das städtische Ermittlungsteam für Lebensmittelvergiftungen in die Krankenhäuser, in denen die Patienten untergebracht waren, um Nachforschungen anzustellen.

Die Symptome der Patienten sind: Bauchschmerzen, Übelkeit, weicher Stuhl, Fieber, Müdigkeit. Die Ursache der Vergiftung ist noch unbekannt.

Am 18. März gab das Pasteur-Institut von Nha Trang die Ergebnisse der Lebensmittelprobenuntersuchung im Fall einer Massenvergiftung nach dem Verzehr von Hühnchenreis im Restaurant Tram Anh in der Stadt Nha Trang (Khanh Hoa) bekannt. Das Pasteur-Institut sagte, die Testergebnisse hätten gezeigt, dass drei Bakterien die Krankheit verursachen.

Durch die Untersuchung von Lebensmittelproben, Handproben, Wasserproben und klinischen Proben stellte das Institut fest: Röstzwiebelproben waren positiv auf Salmonella spp. Gemüse (eingelegtes Gemüse) positiv auf Bacillus cereus; Eine Handprobe der Patientin Le Thi Bich Lan (36 Jahre) wurde positiv auf das Bakterium Staphylococcus aureus getestet.

Die verbleibende Hühnchenreisprobe (Reis mit Eiersauce und zerkleinertem Hühnchenreis), die um 17:00 Uhr im Haushalt eines Patienten gekauft wurde. am 12. März war positiv auf Salmonella spp., Bacillus cereus-Bakterien, die NHE (nichthämolytisches Enterotoxin) und HBL (Hämolysin BL) produzieren.

Herr Trinh Ngoc Hiep, stellvertretender Direktor des Gesundheitsamtes von Khanh Hoa, sagte, dass die Ergebnisse des Pasteur-Instituts in Nha Trang, die die Bakterienarten eindeutig identifizieren, die Behandlung erleichtern würden. Nachdem die Ursache der Vergiftung ermittelt wurde, wird die Abteilung die nächsten Schritte, einschließlich der Behandlung und Bestrafung, mit der Stadtpolizei und dem Volkskomitee der Stadt abstimmen.

Quelle: https://tuoitre.vn/khanh-hoa-de-nghi-tp-hcm-ho-tro-xet-nghiem-mau-nuoc-de-dieu-tra-vu-ngo-doc-com-ga-20240322101357494.htm