Khanh Hoa bittet Ho-Chi-Minh-Stadt um Unterstützung bei der Untersuchung von Wasserproben zur Aufklärung des Hühnerreisvergiftungsfalls

Patienten, die sich durch den Verzehr von Hühnchenreis vergiftet haben, werden im Allgemeinen Krankenhaus Saigon-Nha Trang behandelt – Foto: MINH CHIEN

Das Volkskomitee der Provinz Khanh Hoa hat soeben ein Dokument an das Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt, das Justizministerium und das Ministerium für Wissenschaft und Technologie von Ho-Chi-Minh-Stadt geschickt, in dem es um Unterstützung bei der Untersuchung von Wasserproben für die Ermittlungen bittet.

Dem Dokument zufolge kam es kürzlich in Nha Trang (Provinz Khanh Hoa ) zu einer Massenvergiftung von mehr als 360 Menschen.

Auf Ersuchen der Kriminalpolizei Nha Trang, um die Einheit bei der Sammlung von Dokumenten sowie der Untersuchung und Aufklärung des Falls zu unterstützen, ersuchte das Volkskomitee der Provinz Khanh Hoa das Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt und die beiden zuständigen Behörden, das Laboranalysezentrum Ho-Chi-Minh-Stadt anzuweisen, Wasserproben gemäß dem Beschluss der Kriminalpolizei Nha Trang zu untersuchen.

Zuvor waren nach dem Verzehr von Hühnchenreis in einem Restaurant in der Ba Trieu Straße in Nha Trang mehrere Personen mit Symptomen einer Lebensmittelvergiftung ins Krankenhaus eingeliefert worden. Das Gesundheitsamt von Khanh Hoa gab daraufhin eine offizielle Anweisung heraus, um die Ursache zu ermitteln.

Dem Bericht zufolge erhielt das medizinische Zentrum der Stadt Nha Trang am 12. März um 20:30 Uhr die Meldung über mehrere Fälle von Patienten, die mit Verdacht auf Lebensmittelvergiftung nach dem Verzehr von Hühnchenreis stationär aufgenommen worden waren. Unmittelbar nach Eingang der Meldung begab sich das städtische Lebensmittelvergiftungs-Ermittlungsteam zu den betroffenen Krankenhäusern, um die Fälle zu untersuchen.

Der Patient wies Symptome wie Bauchschmerzen, Übelkeit, Durchfall, Fieber und Müdigkeit auf. Die Vergiftungsursache ist noch unbekannt.

Am 18. März gab das Pasteur-Institut in Nha Trang die Ergebnisse der Lebensmittelprobenuntersuchungen im Fall der Massenvergiftung nach dem Verzehr im Restaurant Tram Anh Chicken Rice in Nha Trang (Khanh Hoa) bekannt. Laut dem Pasteur-Institut wiesen die Testergebnisse drei Bakterienarten nach, die die Vergiftung verursacht hatten.

Durch die Untersuchung von Lebensmittelproben, Handproben, Wasserproben und klinischen Proben stellte das Institut fest: Proben von gebratenen Zwiebeln waren positiv auf Salmonella spp.; Gemüse (Pickles) waren positiv auf Bacillus cereus; und Handproben der Patientin Le Thi Bich Lan (36 Jahre alt) waren positiv auf Staphylococcus aureus.

Die verbleibende Probe von Hühnchenreis (Reis mit Eiersauce und zerkleinertem Hühnchenreis), die am 12. März um 17:00 Uhr im Haushalt eines Patienten gekauft wurde, war positiv auf Salmonella spp., Bacillus cereus-Bakterien, die NHE (nicht-hämolytisches Enterotoxin) und HBL (Hämolysin BL) produzieren.

Herr Trinh Ngoc Hiep, stellvertretender Leiter des Gesundheitsamtes von Khanh Hoa, erklärte, dass die Ergebnisse des Pasteur-Instituts Nha Trang, die die Bakterienarten eindeutig identifizierten, die Behandlung erleichtern würden. Nach der eindeutigen Feststellung der Vergiftungsursache werde das Gesundheitsamt in Abstimmung mit der Stadtpolizei und dem Volkskomitee der Stadt die weiteren Schritte, einschließlich der Strafverfolgung, einleiten.

Quelle: https://tuoitre.vn/khanh-hoa-de-nghi-tp-hcm-ho-tro-xet-nghiem-mau-nuoc-de-dieu-tra-vu-ngo-doc-com-ga-20240322101357494.htm