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Unternehmensgründung durch neue Anbaumethoden.

Auf den Feldern und Gärten ihrer Heimatstadt nimmt in der Gemeinde Da Teh 2 eine neue Art der Landwirtschaft Gestalt an, wo die junge Bäuerin Ngo Thi Thuy Dung Markt- und Qualitätsstandards als Grundlage für ihre nachhaltige Karriere sieht.

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng30/01/2026

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Das Familienmodell von Frau Dung eröffnet eine neue Art der Landwirtschaft in der Gemeinde Da Teh 2.

Nach ihrem Abschluss in Umweltwissenschaften an der Universität Da Lat arbeitete Frau Dung in verschiedenen Hightech-Agrarzonen an unterschiedlichen Standorten. Diese Erfahrung ermöglichte ihr den Zugang zu fortschrittlichen Anbaumethoden und ein tieferes Verständnis des Zusammenhangs zwischen Produktion, Qualitätsstandards und Verbrauchernachfrage. Zurück in ihrer Heimatstadt entschied sie sich, anstatt die traditionellen Anbaumethoden fortzuführen, zunächst den Markt zu analysieren und Produktgruppen zu identifizieren, die den lokalen Verbrauchertrends und den Gegebenheiten vor Ort entsprechen. Frau Dung erklärte: „Wer sich nur auf alte Anbaumethoden verlässt, hat es schwer, wettbewerbsfähig zu bleiben. Ich habe mich daher entschieden, zuerst den Markt zu erforschen, um herauszufinden, was die Verbraucher brauchen und welche Produktqualität sie akzeptieren, bevor ich investiere. Landwirtschaft erfordert heute ein klares Verständnis der Marktnachfrage, um nachhaltig zu sein.“

Auf einem rund 1,4 Hektar großen Grundstück investierte Frau Dung mutig fast 800 Millionen VND in den Bau eines Gewächshauses und einer Bewässerungsanlage, die Auswahl von Zuchtpflanzen und die Anwendung eines Produktionsprozesses, der sicheren landwirtschaftlichen Praktiken entspricht und sich an den GlobalGAP-Standards orientiert. Sie erkannte diese bedeutende Anfangsinvestition als notwendigen Schritt, um die Produktqualität zu sichern, die Erträge zu stabilisieren und eine proaktive Produktion zu gewährleisten.

Ab Juni 2025 pflanzte sie Setzlinge, um für den Markt zum chinesischen Neujahr 2026 gerüstet zu sein. Im Gewächshaus sind die Pflanzen auf vielfältige, aber sorgfältig geplante Weise angeordnet, um die Raumausnutzung zu maximieren und gleichzeitig Risiken zu minimieren.

Eine der Hauptkulturen ist die Okinawa-Passionsfrucht, eine aus Japan importierte Sorte, die sich für den Anbau im Gewächshaus eignet. Laut Frau Dung zeichnet sich diese Sorte durch eine gleichmäßige Fruchtqualität, einen marktgerechten Geschmack und ein stabiles Wachstum bei optimaler Temperatur-, Feuchtigkeits- und Nährstoffversorgung aus. Derzeit wachsen im Garten etwa 20 Passionsfruchtpflanzen, und die erste Ernte wird in etwa 20 Tagen erwartet. Im Durchschnitt wiegen etwa 6 Früchte 1 kg, der Verkaufspreis im Garten liegt bei etwa 100.000 VND/kg. Mit einem erwarteten Ertrag von rund 3.000 Früchten, was fast 500 kg entspricht, gilt die Passionsfrucht als eine Kulturpflanze mit deutlichem wirtschaftlichem Wert auf relativ kleiner Anbaufläche.

Parallel dazu pflanzte Frau Dung 70 thailändische Apfelbäume. Diese Sorte zeichnet sich durch relativ einfache Anbaumethoden, geringe Investitionskosten und minimalen Pflegeaufwand aus und liefert dennoch reichlich und konstant hochwertige Früchte. Der Apfelgarten trägt nun Früchte: Süße, ansprechende Äpfel werden direkt vom Hof ​​zu Preisen zwischen 60.000 und 70.000 VND pro Kilogramm verkauft. Die Kombination aus mehrjährigen und kurzfristigen Kulturen sichert ein kontinuierliches Einkommen und damit finanzielle Unabhängigkeit.

Frau Dung begnügt sich nicht nur mit Obstbäumen, sondern widmet einen Teil ihres Landes auch dem Anbau von Blumen für den Tet-Markt (Mondneujahr). In diesem Jahr beherbergt ihr Garten zur Tet-Saison rund 400 Töpfe mit Gerbera, 100 Töpfe mit Sonnenblumen, 100 Töpfe mit Chrysanthemen und über 2.000 Chrysanthemenpflanzen im Garten.

Ein herausragendes Merkmal dieses Modells ist sein proaktiver und durchdachter Produktionsansatz, der den gesamten Prozess von der Rohstoffbeschaffung bis zum Endprodukt abdeckt. Anstatt auf maximale Quantität zu setzen, konzentriert sich Frau Dung auf die Produktqualität und hält sich an technische Verfahren und Sicherheitsstandards. Dadurch hat sich der Betrieb einen stabilen Markt erschlossen; die Produkte werden hauptsächlich in Ho-Chi-Minh -Stadt und teilweise auch lokal verkauft.

Laut Herrn Pham Van Dong, Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Da Teh 2, ist das Modell von Frau Ngo Thi Thuy Dung ein leuchtendes Beispiel für die lokale landwirtschaftliche Wirtschaftsentwicklung. Besonders hervorzuheben sind ihr innovativer Produktionsansatz, ihre mutigen Investitionen, ihre Fähigkeit, geeignete Nutzpflanzen auszuwählen, und die Verknüpfung von Produktion und Marktnachfrage. Dies ist ein nachahmenswerter Weg für Gebiete mit begrenzter Landfläche, aber hohem wirtschaftlichem Wert.

Quelle: https://baolamdong.vn/lap-nghiep-tu-cach-lam-nong-moi-421720.html


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