Wann findet das Cho Lon Food Festival in Ho-Chi-Minh-Stadt statt?

TPO – Das zweite Cho Lon Food Festival mit dem Namen „Cho Lon Food Story“ findet vom 6. bis 8. Dezember im Kultur- und Sportzentrum des 5. Bezirks statt. Dies ist für Besucher eine Gelegenheit, traditionelle und typische Gerichte des 5. Bezirks zu genießen, insbesondere Gerichte, die von der kulinarischen Kultur des chinesischen Volkes geprägt sind.

TPO – Das zweite Cho Lon Food Festival mit dem Namen „Cho Lon Food Story“ findet vom 6. bis 8. Dezember im Kultur- und Sportzentrum des 5. Bezirks statt. Dies ist für Besucher eine Gelegenheit, traditionelle und typische Gerichte des 5. Bezirks zu genießen, insbesondere Gerichte, die von der kulinarischen Kultur des chinesischen Volkes geprägt sind.

Unter dem Motto „ Köstliche Nudeln und Kuchen“ werden am 2. Cho Lon Food Festival 50 Essensstände teilnehmen, die viele berühmte Gerichte im chinesischen Stil wie Nudeln, Reisnudeln, Klöße, weißen Brei usw. sowie eine Auswahl an Kuchen verkaufen. Darüber hinaus werden auf dem Festival auch viele vietnamesische Getränke vorgestellt, die im Bezirk 5 zu Marken geworden sind, wie Tee, Kaffee, Fruchtsaft, süße Suppe usw.

Laut dem Vertreter der Wirtschaftsabteilung von Distrikt 5 – der Einheit, die das Festival ausrichtet – wird das Festival ein Ort sein, an dem Geschichten über die kulinarische Kultur dieses Landes erzählt werden – des Landes, das einst als „Essen in Distrikt 5 – Liegen in Distrikt 3“ bekannt war, mit vielen einzigartigen Gerichten und Getränken, die mit den Sitten und Gebräuchen der Gemeinschaft der Menschen in der Region Cho Lon in Verbindung stehen.

Knödel – Eines der berühmtesten köstlichen Gerichte im 5. Bezirk

Außer dem Genuss des Essens können Besucher auch an Austauschaktivitäten teilnehmen, mit vielen berühmten Restaurantbesitzern im 5. Bezirk plaudern und lernen, einige Gerichte zu kochen, um mehr über die Geheimnisse und Erfahrungen der Zubereitung traditioneller Gerichte in diesem Land zu erfahren.

Darüber hinaus hat das Organisationskomitee einen Ausstellungsbereich eingerichtet, in dem Besucher mithilfe interaktiver Bildschirme eine kulinarische Reise durch die Restaurants und Gaststätten des 5. Bezirks unternehmen können. Außerdem gibt es einen Bühnenbereich mit zahlreichen kulturellen Darbietungen, die von der Identität des 5. Bezirks geprägt sind, wie etwa Löwen-Drachen-Tänze, Ho-Quang-Gesänge usw.

Essen in einer Gegend mit vielen chinesischen Restaurants

Laut dem Organisationskomitee möchte die Gemeinde mit dem Cho Lon Food Story Festival die kulinarische Marke District 5 Delicious Food vorstellen, ehren und ausbauen. Dadurch wird das Festival jährlich abgehalten, mit dem Ziel, den 5. Bezirk in Ho-Chi-Minh-Stadt zu einem Ziel für kulinarischen Tourismus mit eigener Identität und Besonderheit zu machen und Menschen und Touristen anzuziehen.

Dies ist das zweite Mal, dass Distrikt 5 das Cho Lon Food Story Festival organisiert. Das letzte Festival Ende 2023 zog mehr als 25.000 Menschen und Touristen an.

Trong Thinh

Quelle: https://tienphong.vn/le-hoi-am-thuc-cho-lon-tai-tphcm-dien-ra-khi-nao-post1685421.tpo