Dieses Food- Festival ist die erste Veranstaltung der "Südküche und traditionellen Kuchenwoche", die vom 4. bis 10. Dezember auf dem jahrhundertealten Binh Tay Markt im Cho Lon Viertel, Binh Tay Bezirk, Ho Chi Minh Stadt (alter Bezirk 6) stattfindet und den Einwohnern von Ho Chi Minh Stadt sowie in- und ausländischen Touristen viele einzigartige kulinarische Erlebnisse bietet.
Am Abend des Samstags, dem 6. Dezember, strömten zahlreiche Einwohner von Ho-Chi-Minh-Stadt und Touristen zur Veranstaltung „Woche der südlichen Küche und traditionellen Kuchen“, die zum ersten Mal auf dem jahrhundertealten Binh-Tay-Markt stattfand.
FOTO: CAO AN BIEN
Die traditionellen Kuchenstände waren von Menschenmassen umgeben, die Verkäufer kamen außer Atem, um die wartenden Kunden zu bedienen. „Es ist so voll, ich kriege kaum Luft! Es gibt hier viele traditionelle Kuchen aus dem Westen, die mich an meine Kindheit erinnern“, erzählte Herr Hai (36 Jahre), der heute Abend mit seinem kleinen Kind den Binh-Tay-Markt besuchte.
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Die Gäste freuten sich, die Küche bei einer Sonderveranstaltung auf dem Binh Tay Markt kennenzulernen. Dort wurden 40 Stände mit Gerichten und traditionellen Kuchen aus der südlichen Region präsentiert.
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Die Gäste saßen in einem vollbesetzten Speisesaal. Die meisten von ihnen waren Familien und Freunde, die gemeinsam ausgingen, um Spaß zu haben und einen schönen Wochenendabend zu genießen.
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Südstaaten-Volkskuchen wecken Kindheitserinnerungen
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[CLIP]: Ein „Menschenmeer“ in Ho-Chi-Minh-Stadt strömt zum Food-Festival auf dem jahrhundertealten Markt.
Traditionelle Kuchen werden ansprechend und wunderschön verziert.
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Traditionelle Kuchenstände ziehen stets viele Besucher an. „Auf dem Festival werden nicht nur Kuchen, sondern auch viele andere Gerichte angeboten. Es gibt hier aber viele Kuchensorten, die ich schon lange nicht mehr gegessen habe, deshalb habe ich mir von jeder Sorte einen gekauft, um in Erinnerungen an meine Kindheit zu schwelgen“, erzählte ein Besucher.
Die Veranstaltung ist Teil der lokalen Strategie, die kulturellen und historischen Werte des Marktes von Binh Tay zu nutzen und gleichzeitig einzigartige Tourismusprodukte zu schaffen, um Besucher und Touristen anzulocken.
Im Laufe des Abends wurde der Markt von Binh Tay immer voller, und die Menschen drängten sich bei der Veranstaltung gegenseitig.
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Quelle: https://thanhnien.vn/tphcm-toi-nay-bien-nguoi-do-ve-le-hoi-am-thuc-o-ngoi-cho-tram-tuoi-185251206194625792.htm
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