Diese preiswerte Frucht eignet sich hervorragend zur Leberentgiftung. Vietnamesen sollten sie im Sommer regelmäßig verzehren, um Krankheiten vorzubeugen.

Ist eine Leberentgiftung durch grüne Bohnen gut?

Grüne Bohnen sind preiswert und sehr gut für die Leber. Sie sind reich an Nährstoffen, fördern die Entgiftung des Körpers und tragen zur Erhaltung einer normalen Leberfunktion bei. In der traditionellen chinesischen Medizin gelten grüne Bohnen als „Leberentgiftungsmittel“. Der Grund dafür ist, dass sie süß, kühlend und ungiftig sind, die Lebensenergie stärken, die Leber beruhigen, die Augen aufhellen und bei der Behandlung von Geschwüren, Furunkeln und Hitzschlag helfen.

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Laut Forschungsergebnissen enthalten grüne Bohnen viele Nährstoffe wie: Fett, Kalorien, Eiweiß, Ballaststoffe, Folsäure, Magnesium, Vitamin B1, Phosphor, Eisen, Kupfer, Zink, Kohlenhydrate usw. Die Nährstoffe in grünen Bohnen haben sich in Studien als wirksam bei der Unterstützung der Krankheitsbehandlung erwiesen.

Viele Menschen essen grüne Bohnen und werfen die Schale weg. Tatsächlich ist die Schale aber der Hauptbestandteil, der die Leberentgiftung unterstützt. Daher sollten Sie grüne Bohnen mit Schale verwenden, wenn Sie Gerichte zur Leberentgiftung zubereiten möchten, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

3 Dinge, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie im Sommer grüne Bohnen zur Abkühlung verwenden.

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Menschen, die orientalische Medizin einnehmen

Da grüne Bohnen entgiftende Eigenschaften besitzen, können sie die Wirkung von Heilkräutern in der traditionellen chinesischen Medizin abschwächen. Wenn Sie traditionelle chinesische Medizin einnehmen, sollten Sie daher besser keinen grünen Bohnenbrei essen, um die Wirksamkeit der Medikamente nicht zu beeinträchtigen.

Iss nicht zu viel auf einmal.

Zu viel grüner Bohnen kann Verdauungsstörungen verursachen. Erwachsene sollten daher nur 2-3 Mal pro Woche grüne Bohnen essen, jeweils nur eine halbe Tasse. Ältere Menschen, Kinder und Personen mit Verdauungsproblemen sollten entsprechend weniger verzehren.

Vermeiden Sie es, wenn viel Zucker oder Honig enthalten ist.

Beim Trinken von Mungbohnenwasser sollte man nicht zu viel Zucker oder Honig hinzufügen, da dies den Blutzuckerspiegel erhöht. Man sollte stattdessen mehr Wasser trinken und den Verzehr von Mungbohnenmark einschränken, um nicht zu viele Kalorien aufzunehmen.

5 Heilgerichte aus grünen Bohnen

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Behandlung von Hitzschlag und Sonnenstich

Waschen Sie die Mungbohnen, geben Sie sie in einen Topf, übergießen Sie sie mit kochendem Wasser, seihen Sie sie ab, lassen Sie sie abkühlen und trinken Sie sie. Die Wirkung des Mungbohnenwassers wird beeinträchtigt, wenn es zu trüb ist.

Wirkt gegen Diabetes, entgiftet, lindert Hitze und wirkt harntreibend, kühlt und blähungshemmend.

100 g gemahlene Mungbohnen, einschließlich der Schale, gekocht mit 200 g Reis

Harnverhalt aufgrund von Hitze heilen

200 g Mungbohnen waschen, mit 100 g Sesamsamen und 10 g Mandarinenschale zu einem Brei kochen, auf 2 Mahlzeiten pro Tag aufteilen und 5 Tage hintereinander verzehren.

Masernprävention

30 g grüne Bohnen mit 30 g frischer Cogonwurzel in 700 ml Wasser kochen, in 3 Portionen aufteilen und über den Tag verteilt trinken, 3 Tage lang ununterbrochen verwenden.

Unterstützung der Diabetesbehandlung

Kochen Sie 200 g grüne Bohnensuppe mit 2 Birnen und 250 g Radieschen und essen Sie diese täglich 10 Tage lang.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hai-re-tien-giup-giai-doc-gan-cuc-tot-mua-he-nguoi-viet-nen-an-thuong-xuyen-de-phong-benh-172240524161312514.htm