Unerwartete Vorteile von Maissirup auf Blutzucker und Cholesterin

Hier erklärt Ihnen Frau Susan Campbell, Ernährungswissenschaftlerin an der berühmten Cleveland Clinic (USA), warum Sie Maisfäden nicht wegwerfen sollten.

Laut der Cleveland Clinic zeigen Studien, dass Maisgriffel Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Mineralien wie Kalzium, Eisen, Natrium, Kalium, Zink, Chlorid und Eiweiß enthalten.

Maisgriffel werden seit langem als pflanzliches Heilmittel zu medizinischen Zwecken verwendet.

Hier sind 5 gesundheitliche Vorteile von Maisgriffeln:

Halten Sie Ihre Harnwege gesund

Maisgriffelextrakt hat eine stark harntreibende Wirkung, was die Urinausscheidung fördert und dadurch Harnwegsinfektionen und Blasenentzündungen vorbeugt.

Maisbarttee wird auch für bettnässende Kinder und inkontinente Erwachsene empfohlen. Maisbart kann zudem Nierensteinen vorbeugen und die Nieren vor Schäden durch Medikamente oder Krebsbehandlungen schützen.

Niedrigerer Blutdruck

Die harntreibenden Eigenschaften von Maisgriffeln könnten auch zur Senkung des Blutdrucks beitragen. Vorläufige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass die Einnahme von Maisgriffeln zusammen mit blutdrucksenkenden Medikamenten den Blutdruck stärker senken kann als die alleinige Einnahme der Medikamente.

Campbell warnt jedoch davor, dass Personen, die Diuretika oder Blutdruckmedikamente einnehmen, bei der Anwendung von Maisbart aufgrund der doppelten Wirkung ein Risiko für einen Kaliummangel haben können. Daher ist es notwendig, vor der Anwendung einen Arzt zu konsultieren.

Krankheiten vorbeugen

Der Die in Maisgriffeln enthaltenen Flavonoide besitzen antioxidative Wirkungen, die mit denen von Vitamin C vergleichbar sind. Diese Antioxidantien wirken entzündungshemmend und beugen Krankheiten wie Krebs und Diabetes vor, merkt Campbell an.

Senken Sie den Blutzuckerspiegel

Maisgriffelextrakt wird zur Behandlung von Diabetes eingesetzt. Studien zufolge kann dieser Extrakt den Blutzucker senken und Komplikationen wie Nervenschäden, die durch Diabetes verursacht werden, vorbeugen.

Andere Studien zeigen laut der Cleveland Clinic, dass Maisgriffelextrakt die Stärkeaufnahme verlangsamen und so Blutzuckerspitzen verhindern kann.

Experten raten Diabetikern jedoch, vor der Anwendung ihren Arzt zu konsultieren, da auch ein sehr niedriger Blutzuckerspiegel gefährlich sein kann.

Die Flavonoide in Maisgriffeln können den Cholesterinspiegel verbessern, indem sie Triglyceride und das schlechte LDL-Cholesterin reduzieren.

Verbesserung der Cholesterinwerte

Flavonoide in Maisgriffeln können den Cholesterinspiegel verbessern, indem sie Triglyceride und das schädliche LDL-Cholesterin senken. Diese ungesunden Cholesterinformen führen zur Bildung von Plaques in den Arterien und erhöhen so das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall, erklärt Campbell.

Vorläufige Forschungsergebnisse zeigen, dass Maisgriffel dazu beitragen, den Cholesterin- und Blutfettspiegel bei Menschen mit Angina pectoris zu senken.

Wie man Maisseide verwendet

Aus frisch gehackten Maisfäden kann man Suppe zubereiten.

Man kann es auch trocknen, um daraus Tee zu machen, oder zu Pulver mahlen und über Eintöpfe und Smoothies streuen.

Wie man Maisbarttee zubereitet:

2 Tassen Wasser (240 ml/Tasse) und 2 Handvoll Maisfäden in den Topf geben, abdecken und zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.

Die Hitze abstellen und 30 Minuten zugedeckt ziehen lassen.

Filtern Sie die Maisfäden heraus und genießen Sie es.

Wer sollte keine Maisseide verwenden?

Campbell rät vom Verzehr von Maisgriffeln ab, wenn Sie schwanger sind, stillen oder Medikamente wie entzündungshemmende Mittel, Blutdruckmedikamente, Blutverdünner, Diuretika und Diabetesmedikamente oder Insulin einnehmen.

Quelle: https://thanhnien.vn/loi-ich-khong-ngo-cua-rau-bap-doi-voi-duong-huet-va-cholesterol-185240611170631594.htm