Laut einer Studie der US National Library of Medicine aus dem Jahr 2020 ist Matcha reich an Antioxidantien und den Vitaminen A, C und K.
Varnit Yadav, eine Ernährungswissenschaftlerin aus Indien, erklärt, dass viele Menschen Matcha als Alternative zu Kaffee betrachten. Aufgrund seines hohen Gehalts an Antioxidantien kann Matcha die Aufmerksamkeit steigern. Allerdings enthält Matcha auch viel Koffein und sollte daher in Maßen konsumiert werden.

Matcha ist gesund, aber man sollte nicht zu viel davon trinken.
Foto: KI
Wie jedes Lebensmittel sollte Matcha nur unter Berücksichtigung seiner Inhaltsstoffe, seines Koffeingehalts und seiner individuellen Verträglichkeit konsumiert werden.
Laut Herrn Varnit sollte Matcha je nach Koffeintoleranz des Körpers in Mengen von 2 bis 5 Gramm pro Tag konsumiert werden.
Matcha ist zwar reich an Antioxidantien und kann die Gehirnfunktion verbessern, kann aber laut der Gesundheitswebsite Onlymyhealth (Indien) bei übermäßigem Konsum dennoch viele Probleme verursachen.
Verdauungsstörungen
Wer zu viel Matcha trinkt oder ihn auf leeren Magen trinkt, riskiert Blähungen, Flatulenz und Sodbrennen.
Brechreiz
Der hohe Gehalt an Catechinen und Koffein in Matcha kann die Magenschleimhaut reizen und zu Beschwerden führen.
Bei Angstzuständen sollte man keinen Matcha konsumieren.
Menschen mit psychischen Problemen oder Angststörungen sollten keinen Matcha konsumieren, da Koffein den Stress verstärken kann.
Erhöhte Herzfrequenz
Bei übermäßigem Konsum von Matcha und Kaffee kann der Herzschlag beschleunigt werden, was zu einem Gefühl der Unruhe führen kann.
Schlafstörungen
Das in Matcha enthaltene Koffein und L-Theanin tragen zur Steigerung der Wachheit bei, aber bei Einnahme am späten Nachmittag oder in hohen Dosen kann es leicht zu Schlafstörungen kommen.
Der Konsum von mehr als 5-6 Gramm Matcha pro Tag kann Ihren Schlafzyklus beeinträchtigen und das Erreichen eines tiefen Schlafs erschweren.
Koffeinansammlung
Matcha enthält mehr Koffein als normaler grüner Tee. Eine Überschreitung der empfohlenen Dosis kann zu einer Überstimulation des Nervensystems führen.
Darüber hinaus empfiehlt Herr Varnit auch Menschen mit Bluthochdruck und Lebererkrankungen, die richtige Matcha-Sorte zu wählen.
Schwangere Frauen können Koffein (unter 200 mg/Tag) unbedenklich konsumieren, sollten aber vor dem Konsum von Matcha einen Arzt konsultieren.
Quelle: https://thanhnien.vn/matcha-tot-cho-suc-khoe-nhung-dung-uong-qua-nhieu-vi-ly-do-sau-day-185250617001341608.htm






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