Führungskräfte und Unternehmen der Provinz Dak Lak kamen nach Ho-Chi-Minh-Stadt, um das größte Kaffeefestival des Landes vorzustellen, das im März 2025 in Buon Ma Thuot City stattfinden wird.
Herr Nguyen Tuan Ha – ständiger stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Dak Lak – teilte seine Begeisterung für die Organisation des Kaffeefestivals und die Förderung der Wirtschaft und des Tourismus – Foto: BONG MAI
Die Pressekonferenz zur Organisation des „Buon Ma Thuot Coffee Festival“ 2025 fand am 21. Februar in Ho-Chi-Minh-Stadt statt.
500 Cafés bieten Touristen kostenlose Getränke an
„Kaffee ist ein landwirtschaftliches Produkt, das eine wichtige Rolle im sozioökonomischen Leben spielt und eine Lebensgrundlage für die Menschen darstellt, insbesondere für die Menschen im zentralen Hochland im Allgemeinen und in der Provinz Dak Lak im Besonderen“, sagte Herr Nguyen Tuan Ha, ständiger stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Dak Lak und Leiter des Organisationskomitees des Buon Ma Thuot Kaffeefestivals 2025.
Buon Ma Thuot ist als Kaffeehauptstadt Vietnams bekannt und verfügt über mehr als 210.000 Hektar Land und eine jährliche Erntemenge von etwa 520.000 Tonnen – das entspricht 30 % der vietnamesischen Kaffeeproduktion.
Nach achtmaliger Veranstaltung ist das Kaffeefestival zu einem herausragenden Branchenereignis in Vietnam geworden und hat großen Einfluss auf Menschen und Touristen im In- und Ausland.
Das 9. Buon Ma Thuot Kaffeefestival findet vom 9. bis 13. März in Dak Lak statt und bietet viele spannende Aktivitäten. Durch das Festival wird die Region auch die Tiefverarbeitung fördern und so mehr Investoren anziehen.
Herr Lai Duc Dai, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus der Provinz Dak Lak, sagte, dass das Festival etwa 17 Aktivitäten rund um Kaffeebohnen umfasst und eine lebendige Atmosphäre schafft.
Zu den Highlights zählen: Kaffee- und OCOP-Produktausstellungsmesse, Wettbewerb zum Rösten von Spezialitätenkaffee, internationale Handelskonferenz – „Connecting to Improve Vietnamese Coffee“, Straßenfest, Buon Don-Elefantenfest, Einbaum-Kanu-Rennfestival im Distrikt Lak …
Bisher haben sich mehr als 500 Cafés in der Umgebung angemeldet, um den Besuchern während des Festivals kostenlosen Kaffee anzubieten. Die Zahl der teilnehmenden Cafés wird voraussichtlich weiter steigen. Die teilnehmenden Cafés haben Aushänge ausgehängt, an denen sich die Kunden orientieren können.
Machen Sie gemeinsam Kaffee berühmt
Miss H'Hen Niê drückte ihren Wunsch aus, die Liebe zum Kaffee zu verbreiten und den Wert vietnamesischer Agrarprodukte zu steigern – Foto: FBNV
Als gebürtige Dak Lakerin erzählte Frau H'Hen Nie aufrichtig: „Kaffee hat das Leben vieler Menschen in Dak Lak verändert, auch das von Hens Familie.“ Sie erzählte, wie sie in ihrer Heimatstadt um 5 Uhr morgens den Hahn krähte, ihre Mutter aufwachte und ihr Vater den Kaffee nahm, den ihre Mutter für die ganze Familie geröstet hatte. Anschließend unterhielten sie sich über die Arbeit. Dieser Moment weckte auch in ihr Heimweh und ein warmes Gefühl.
Auch in Ho-Chi-Minh-Stadt, wo sie lebt und arbeitet, ist Kaffee bei vielen Menschen beliebt. Als Botschafterin des Buon Ma Thuot Kaffeefestivals möchte sie dazu beitragen, die Kaffeeindustrie ihrer Heimatprovinz und ganz Vietnam positiv zu beeinflussen.
Am diesjährigen „Buon Ma Thuot Coffee Festival“ nehmen auch viele Kaffeeunternehmen aus Dak Lak teil, die bestrebt sind, landwirtschaftliche Produkte zu verbessern, internationale Märkte zu erreichen und nachhaltige Lebensgrundlagen für die Bauern zu schaffen.
Gegenüber Tuoi Tre Online erklärte Herr Hoang Danh Huu, Direktor der EDE Farm Trading and Service Company Limited, dass das Unternehmen gerade erfolgreich einen 20 Fuß-Container mit 18.000 Paketen geröstetem gemahlenen Kaffee von Miss Ede auf den US-Markt exportiert habe und bald auch in Schweden und anderen europäischen Ländern auf den Markt kommen werde.
Es handelt sich um fertige Kaffeeprodukte ohne jegliche Kennzeichnung oder Rohstoffe. Der Kaffee wird nachhaltig angebaut, ohne Eingriffe in die natürlichen Wälder, wodurch der CO2-Ausstoß reduziert wird, moderne Anbauverfahren zum Einsatz kommen und gleichzeitig eine positive Entwicklung für die lokale Wirtschaft bewirkt wird.
Nach Angaben der Generalzollbehörde erreichte der Kaffeeexportumsatz im Jahr 2024 erstmals in der Geschichte einen Rekordwert von 5,2 Milliarden US-Dollar. Die vietnamesische Kaffeeindustrie ist auf dem besten Weg, ihren eigenen Rekord im Jahr 2025 zu übertreffen.
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Quelle: https://tuoitre.vn/moi-du-khach-ve-dak-lak-uong-ca-phe-mien-phi-tham-gia-hoi-voi-2025022110473976.htm
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