Ein beeindruckendes Tourismus- und Gastronomiejahr für die Saigontourist Group

Die Saigontourist Group verbreitet und würdigt die Identität und Schönheit der vietnamesischen Kultur mit ihrem Tourismus- und Gastronomieprogramm und den renommierten Auszeichnungen des vergangenen Jahres. Erleben Sie mit der Saigontourist Group den S-förmigen Landstreifen mit seinen wunderschönen Sehenswürdigkeiten und köstlichen Gerichten. Im Jahr 2024 haben die Saigon Tourist Corporation (Saigontourist Group) und das Umsetzungsteam des Programms mit der Ausstrahlung des Tourismus- und Gastronomieprogramms auf VTV4 – Vietnam Television – in den Provinzen und Städten ihre Spuren hinterlassen.

In Nghe An angekommen, besuchte das Publikum den Fischmarkt am Kai, während noch das Krähen der Hähne zu hören war. Anschließend führte das Programm das Publikum zum unberührten Lu-Strand und zur Insel Lan Chau – der grünen Perle des Cua Lo-Strandes. Die süßen und duftenden Cu Do-Bonbons und der gedämpfte Tintenfisch mit Ingwer, in Streifen geschnitten und in scharfen Senf getaucht, werden dem Programmteam sicher für immer in Erinnerung bleiben.

Wunderschöne Insel Lan Chau am Strand von Cua Lo, Nghe An.

Das Programm kommt nach Quang Tri mit seiner wilden Schönheit und stellt den Ta Puong-Wasserfall im Dorf Trang Ta Puong, Gemeinde Huong Viet, Bezirk Huong Hoa vor. In jedem der eindringlichen Filme kann das Publikum das kühle Grün des Wasserfalls mit vielen „kühlenden“ Aktivitäten spüren und dadurch ein Gefühl der Heilung verspüren und durch einen kleinen Rahmen mit der Natur verschmelzen. Die Gruppe war auch sehr beeindruckt vom Mondkuchen des Dorfes Dai An Khe, der Tag und Nacht für die Menschen im ganzen Land gebacken wird. Frau Nguyen Thi Thu, Köchin des Hotels Saigon - Dong Ha (unter der Saigontourist Group), ist auch eine Figur, an die sich die Crew immer erinnern wird, wenn sie im kühlen Raum neben dem Hotelpool köstlichen Con Co-Austernsalat, gegrilltes Spanferkel und gedämpften Tintenfisch mit Ingwer zubereitet.

Touristen machen aufgeregt Fotos mit Austern, die gerade auf der Insel Con Co in Quang Tri gefangen wurden.

Auf der Fahrt nach Ninh Thuan machte das Programm Halt in Tanyoli, das als „einzige mongolische Steppe Vietnams“ bekannt ist. Anschließend erkundete es das Töpferdorf Bau Truc, eines der ältesten und antiken Töpferdörfer Südostasiens, das bis heute erhalten ist. Das Mandarinentengericht des Saigon-Ninh Chu Resorts (das zur Saigontourist Group gehört), dessen Hauptzutaten frittierte Riesengarnelen und gekochte Riesengarnelen mit Ananas-Honig-Sauce sind, ist äußerst köstlich und versetzt das Publikum in Wallung, wenn es nachts am poetischen Strand von Ninh Chu gegessen wird. Bei einer Bootsfahrt zur Inselgemeinde Thanh An, die etwa 50 km vom Zentrum Ho-Chi-Minh-Stadts entfernt liegt, kann das Publikum aus erster Hand miterleben, wie Austern gezüchtet werden, und Can Gio-Sandmangos direkt im Garten pflücken und essen, was äußerst interessant ist. Im Ökotourismusgebiet Saigon-Can Gio (gehört zur Saigontourist Group) begeistert der Saigon-Can Gio-Salat die Gäste. Die Hauptzutat sind im Wald gepflückte, natürlich wachsende Kim-Blätter, gemischt mit getrocknetem Fisch und Garnelen. In Vinh Long angekommen, vermitteln beeindruckende Aufnahmen des hundertjährigen, glühend heißen Tofu-Dorfes dem Publikum mehr über das nationale immaterielle Kulturerbe, das kürzlich vom Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus anerkannt wurde.

Das Tofu-Dorf in My Hoa (Vinh Long) wurde als nationales immaterielles Kulturerbe anerkannt.

Das Programmteam führte das Publikum außerdem in das Handwerksdorf im Salzland Vung Liem, in dem Seggenkerne angebaut und transportiert werden, um daraus Matten für den Export zu weben. Am Abend verwöhnte das Saigon - Vinh Long Hotel (das zur Saigontourist Group gehört) das Publikum mit einem köstlichen besonderen Gericht aus Tofu-Rollen mit Garnelen, Wels, Shiitake-Pilzen und gegrilltem Schmerlen in Bambusröhren. Saigontourist Group: 2 Jahre in Folge als weltbestes kulinarisches Festival ausgezeichnet Das von der Saigontourist Group organisierte Festival für kulinarische Kultur und köstliches Essen 2024 der Saigontourist Group hat in der Nominierungsliste des Jahres mehr als 40 kulinarische Veranstaltungen aus über 40 Ländern von 5 Kontinenten übertroffen und zwei prestigeträchtige Preiskategorien gewonnen: Weltbestes kulinarisches Festival 2024 und Asiens bestes kulinarisches Festival 2024.

Der World's Best Food Festival Award wurde dem Saigontourist Group Food Culture and Delicacies Festival 2024 verliehen.

Dementsprechend gewann das Saigontourist Group Food Culture and Delicacies Festival drei Jahre in Folge den Preis für das einzigartigste Food-Festival Asiens und zum zweiten Mal in Folge den Preis für das einzigartigste Food -Festival der Welt. „ Nach dem Erfolg der drei Saigontourist Group Food Culture and Delicacies Festivals in den Jahren 2022, 2023 und 2024 wird das Organisationskomitee in naher Zukunft erwarten, dass das Saigontourist Group Food Culture and Delicacies Festival auf den internationalen Markt bringt, um Vietnamesen im Ausland zu bedienen und gleichzeitig zur Förderung des Tourismus und der Esskultur von Ho-Chi-Minh-Stadt sowie des Tourismus und der Esskultur Vietnams beizutragen“, teilte Herr Pham Huy Binh, Vorsitzender der Saigontourist Group und Leiter des Lenkungsausschusses des Saigontourist Group Food Culture and Delicacies Festival mit. Quelle: https://vtcnews.vn/mot-nam-day-an-tuong-ve-du-lich-va-am-thuc-cua-saigontourist-group-ar909771.html