An den sanften Hängen des Dorfes Chua Bua sticht die tiefviolette Farbe des Zuckerrohrs hervor.
Mit über 1.000 Quadratmetern violettem Zuckerrohr verdiente die Familie von Frau Bui Thi Quyen im Weiler Chua Bua, Gemeinde Muong Bi, dieses Jahr über 20 Millionen VND. Das Zuckerrohr wurde von Händlern direkt vom Bauernhof zu Preisen zwischen 8.000 und 10.000 VND pro Stängel gekauft. „Zuckerrohr gehört seit Jahrzehnten zu unserer Familie. In guten Jahren reicht unser Einkommen, um den Lebensunterhalt zu bestreiten und die Ausbildung unserer Kinder zu finanzieren“, erzählte Frau Quyen, während sie eifrig Zuckerrohr schnitt und bündelte, um es auf die Lastwagen der Händler zu verladen.
Laut Herrn Bui Van Son, dem stellvertretenden Ortsvorsteher von Chua Bua, sind derzeit von den 240 Haushalten im Ort mehr als die Hälfte im Zuckerrohranbau tätig. Viele Haushalte bewirtschaften große Flächen, so zum Beispiel die Familien von Herrn und Frau Dinh Thi Que, Ta Van Thanh und Dinh Cong Ba, die jeweils mehr als ein bis zwei Hektar Land kultivieren.
Herr Ta Van Thanh erklärte uns: „Das violette Zuckerrohr der Sorte Muong Bi lässt sich sehr gut verkaufen, und es gibt kaum Abnehmer. Während der Hauptsaison kommen Händler direkt auf die Farm und kaufen es zu einem festen Preis von 8.000 bis 10.000 VND pro Stängel. Im Durchschnitt bringt jeder Hektar Zuckerrohranbau einen Ertrag von etwa 130 bis 150 Millionen VND. Selbst nach Abzug der Kosten für Saatgut, Dünger und Arbeitskräfte ist dies immer noch eine sichere Einnahmequelle, die deutlich höher ist als bei anderen Anbaukulturen.“
Mit über 1000 m² angebautem violettem Zuckerrohr rechnet die Familie von Frau Bui Thi Quyen im Weiler Chua Bua in diesem Jahr mit Einnahmen von mehr als 20 Millionen VND, das Drei- bis Vierfache des Ertrags aus dem Reisanbau.
Laut Genosse Bui Minh Hong, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Muong Bi, wird violettes Zuckerrohr in Muong Bi seit Langem angebaut. Die Einheimischen verfügen über umfangreiche Erfahrung und ein hohes Maß an Anbaukenntnissen. Dadurch besitzt das violette Zuckerrohr aus Muong Bi einzigartige Merkmale, die man anderswo kaum findet: lange Halme, eine tiefviolette Farbe, einen glatten, weichen und glänzenden Stängel sowie einen unverwechselbar süßen und duftenden Geschmack.
„Das violette Zuckerrohr ist nicht nur eine wirtschaftlich bedeutende Nutzpflanze, sondern auch ein einfaches, rustikales Geschenk vom Land, das viele zu Feiertagen und zum Tet-Fest (dem vietnamesischen Neujahr) verschenken. Zuckerrohr ist für die hiesigen Bodenverhältnisse geeignet, leicht anzubauen, pflegeleicht und bringt das Drei- bis Vierfache des Ertrags anderer Nutzpflanzen“, fügte Genosse Bui Minh Hong hinzu.
Das violette Zuckerrohr aus Muong Bi ist seit Langem ein bekanntes regionales Produkt. Die fast zwei Meter hohen Zuckerrohrstängel mit ihren dicken Halmen und wenigen Knoten werden sorgfältig gebündelt und von Händlern zu ländlichen Märkten, lokalen Festen und sogar in größere Städte transportiert – ein einfaches, aber geschmackvolles Geschenk aus den Bergen und Wäldern.
Dank des violetten Zuckerrohrs konnten sich viele Haushalte in Muong Bi aus der Armut befreien.
Derzeit wird Zuckerrohr in Muong Bi hauptsächlich in den Weilern Don, Chua Bua, Chuong und Ngay angebaut. Laut Statistik umfasst die gesamte Gemeinde etwa 320 Hektar Anbaufläche, davon 270 Hektar violettes und etwa 50 Hektar weißes Zuckerrohr. Ertrag und Einnahmen sind recht stabil und liegen im Durchschnitt bei 130–150 Millionen VND pro Hektar. Über 700 der 4.480 Haushalte der Gemeinde sind derzeit im Zuckerrohranbau tätig. Zuckerrohr hat einen bedeutenden Beitrag zur sozioökonomischen Entwicklung der Region geleistet und leistet diesen weiterhin. Er trägt dazu bei, das durchschnittliche Pro-Kopf-Einkommen der Gemeinde bis 2025 auf 45 Millionen VND zu steigern und die multidimensionale Armutsquote auf 6,16 % zu senken.
Um die Produktionseffizienz zu steigern, organisierte die Gemeinde in Zusammenarbeit mit dem Provinzzentrum für Anwendung und Innovation einen Schulungskurs zum Transfer von Techniken für den Zuckerrohranbau mittels Gewebekultur und stellte der Bevölkerung 25.000 Zuckerrohrsetzlinge zur Verfügung. Die Umstrukturierung der Anbaumuster auf ertragsschwachen Reisanbauflächen wird weiterhin marktgerecht umgesetzt, wobei wirtschaftlich wertvolle Nutzpflanzen wie Zuckerrohr Priorität haben.
Die Gemeinde Muong Bi plant, in der kommenden Zeit großflächige, konzentrierte Produktionsgebiete zu errichten und Schlüsselprodukte, OCOP-Produkte und lokale Spezialitäten unter Einhaltung von Standards wie VietGAP und GlobalGAP ökologisch und sicher zu entwickeln. Gleichzeitig soll der Markenaufbau und die Vermarktung der wichtigsten landwirtschaftlichen Produkte der Gemeinde verstärkt werden. Zuckerrohr, insbesondere violettes Zuckerrohr, zählt zu den führenden und wichtigsten Anbauprodukten und soll weiterhin zum Wohlstand der Bevölkerung in der Region beitragen.
Manh Hung
Quelle: https://baophutho.vn/mua-mia-tim-tren-dat-muong-bi-247324.htm
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