Die goldene Jahreszeit des Reistrocknens im Dorfhof.

Auf den Feldern reift der Reis, und die Bauern bringen die Körner zurück zum Dorfplatz. Die Dorfplätze von Hai Duong sind nun wieder voller Leben, da der goldene Reis getrocknet wird.

Wenn der Sommer in seiner vollen Pracht erstrahlt, leuchten die Reisfelder von Hai Duong golden, gefärbt von den reifenden Pflanzen. Das schimmernde Goldgelb breitet sich im Wind aus, und das rhythmische Geräusch der Erntemaschinen in der frühen Morgensonne kündigt den Beginn der Erntezeit an.

Heute fahren Mähdrescher über die Felder, sammeln den Reis in Säcke und verladen ihn direkt auf den Feldern auf Lastwagen. Die Bauern müssen den Reis nun nur noch vom Feld abtransportieren. Das Trocknen des Reises ist jetzt die Hauptaufgabe der Erntesaison.

Vorbei sind die Zeiten, in denen die Menschen noch mit Sicheln und Stangen von Hand ernteten, wie es vor einigen Jahren üblich war.

In vielen Dörfern in Hai Duong wird der Reis nach der Ernte nicht im Hof ​​getrocknet, sondern in den Innenhof des Gemeinschaftshauses gebracht – ein Ort, der einst ein kulturelles Zentrum war, heute aber zum Zentrum der Erntezeit geworden ist.

Im Innenhof des Dong-Gemeindehauses (Gemeinde Thanh Tung, Bezirk Thanh Mien, Provinz Hai Duong) – dem Ort, an dem einst der Befehl zum Generalaufstand zur Machtergreifung im Bezirk Thanh Mien erteilt wurde – herrscht reges Treiben. Menschen bewegen sich und fächeln sich Luft zu, ihre Gespräche hallen unter dem alten Dach wider.

Der Innenhof des Gemeindehauses von Thach Loi (Stadt Cam Giang, Bezirk Cam Giang) ist genauso geschäftig. Jeder freie Platz wird zum Trocknen des Reises genutzt. Das Dach des Gemeindehauses, einst Zeuge von Festen und Feierlichkeiten, begleitet nun still die Erntezeit.

Auch die Älteren kamen auf den Dorfplatz, setzten sich unter die Dächer, beobachteten den Reis und unterhielten sich. Der Reis trocknete allmählich in der Sonne, während die Gespräche unter dem Dach des Dorfes weitergingen. Die Beobachtung des Reises bot nun eine seltene Gelegenheit, sich zurückzulehnen, zu entspannen und in aller Ruhe über Dorf- und Feldangelegenheiten zu plaudern.

Die Freude über die reiche Ernte war jedem ins Gesicht geschrieben. In dieser Winter-Frühjahr-Saison hatte die Familie von Herrn Nguyen Tho Hau in Thach Loi (Stadt Cam Giang, Bezirk Cam Giang) vier Hektar Reisfelder bepflanzt. Jeder Hektar brachte einen Ertrag von etwa 2,4 Tonnen – deutlich mehr als in der vorherigen Saison. „Es ist eine gute Ernte, und das Wetter ist auch wunderbar. Bei diesem Wetter müssen wir den Reis nur zwei Tage trocknen, bevor wir ihn einlagern können“, sagte Herr Hau mit einem zufriedenen Lächeln.

Der Hof des Gemeindehauses Ninh Xa (Gemeinde Le Ninh, Stadt Kinh Mon) dient in jeder Erntezeit als Trockenplatz für den Reis. Am Abend, wenn die Sonne sanft scheint, eilen die Kinder, nachdem sie ihre Aufgaben erledigt haben, in den Hof, um den Erwachsenen beim Reissammeln zu helfen.

Frau Vu Thi An (Gemeinde Le Ninh, Stadt Kinh Mon) steht zufrieden neben einem noch sonnenwarmen Reishaufen. „Diese Saison ist eine reiche Ernte. Ich habe 5 Sao (ungefähr 0,5 Hektar) bepflanzt, und jedes Sao hat etwa 2 bis 2,5 Doppelzentner Reis erbracht“, erzählt sie.

Die Freude über eine reiche Ernte spiegelt sich nicht nur in jedem einzelnen Reisesack wider, sondern auch in den sonnengebräunten Gesichtern der Bauern. Zustimmendes Nicken und Fragen wie „Wie viele Doppelzentner pro Acre?“ hallen wider wie die Kunde von der bevorstehenden Erntezeit.

Auf dem Dorfplatz war die Erntestimmung mit jedem rhythmischen Fächern spürbar. Es war nicht nur die materielle Freude über eine reiche Ernte, sondern auch das Gefühl der Gewissheit, dass das Land die Arbeiter nicht im Stich gelassen hatte, der Himmel die Saat nicht vernachlässigt hatte und der Dorfplatz selbst wie ein stiller Unterstützer der üppigen Ernte wirkte.

VAN TUAN

Quelle: https://baohaiduong.vn/mua-vang-hong-thoc-san-dinh-414520.html