Wenn Sie abnehmen möchten, wie viel Protein sollten Sie täglich zu sich nehmen, um optimale Ergebnisse zu erzielen?

Es gibt viele verschiedene Diäten zur Gewichtsreduktion, von protein- und pflanzenbasiert bis hin zu kohlenhydratarm. Unabhängig von der Diät hat jedoch eine proteinreiche Ernährung laut der US-amerikanischen Gesundheitswebsite Healthline einen positiven Einfluss auf die Gewichtsabnahme.

Muốn giảm cân thì nên ăn bao nhiêu protein mỗi ngày là tối ưu? - Ảnh 1. — Lebensmittel, die reich an Eiweiß sind

Eine im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie zeigte, dass eine proteinreiche Ernährung in Kombination mit einem Kaloriendefizit beim Gewichtsverlust und der Reduzierung von Körperfett hilft. Das ist deutlich besser als eine geringere Proteinzufuhr. Außerdem trägt eine höhere Proteinzufuhr dazu bei, die Muskelmasse besser zu erhalten und den Muskelabbau während einer Gewichtsabnahme zu reduzieren.

Zudem lassen sich Diäten zur Gewichtsreduktion, die auf ein Kaloriendefizit und eine hohe Proteinzufuhr setzen, leichter durchhalten. Dies ist besonders wichtig, wenn Versuche, mit anderen Diäten – wie beispielsweise der kohlenhydratarmen Ernährung – abzunehmen, gescheitert sind.

Auch ohne Gewichtsveränderung kann eine gesunde, proteinreiche Ernährung helfen, Triglyceride, Blutdruck und überschüssiges Bauchfett zu reduzieren. Zur Unterstützung der Gewichtsabnahme sollten täglich 1,2 bis 1,6 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht zu sich genommen werden.

Es gibt mehrere Gründe, warum Protein ein so effektiver Nährstoff zur Gewichtsreduktion ist. Der erste Grund liegt in der Art und Weise, wie der Körper Protein aufnimmt und verstoffwechselt. Im Vergleich zu Kohlenhydraten und Fetten wird Protein langsamer vom Körper aufgenommen und lagert sich seltener als überschüssiges Fett unter der Haut ab.

Darüber hinaus benötigt der Körper mehr Energie, um Proteine zu verdauen, aufzunehmen und zu speichern. Ungefähr 35 % der im Protein enthaltenen Energie werden für diesen Prozess verbraucht. Das heißt, für die Verdauung von 100 Kalorien Hähnchenbrust ohne Haut werden 35 Kalorien benötigt. Im Gegensatz dazu werden für die Verdauung von 100 Kalorien fettreicher Lebensmittel wie Milchprodukten nur 5 Kalorien benötigt.

Ein weiterer Vorteil von Eiweiß im Körper ist, dass es das Hungerhormon Ghrelin reduziert. Dadurch verspüren wir weniger Hunger.

Eine proteinreiche Ernährung unterstützt zwar die Gewichtsabnahme und viele andere Körperfunktionen, Experten weisen jedoch auch auf einige Fehler hin, die man bei dieser Ernährungsweise vermeiden sollte. Zunächst ist es wichtig zu beachten, dass man trotz reichlich proteinreicher Lebensmittel wie magerem Fleisch, Eiern und Milchprodukten ausreichend Ballaststoffe zu sich nehmen muss. Ein Mangel an Ballaststoffen erhöht das Risiko von Verstopfung.

Wie bei vielen anderen Lebensmitteln kann auch ein übermäßiger Proteinkonsum verschiedene gesundheitliche Nebenwirkungen haben, darunter einen erhöhten Säuregehalt im Magen, ein erhöhtes Risiko für Osteoporose, Knochenbrüche und Nierenschäden. Experten empfehlen laut Healthline eine sichere tägliche Proteinzufuhr von maximal 1,66 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht.

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