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Wie man frühstückt, um die Schilddrüse zu schützen

Kuchen oder gesüßte Milch zum Frühstück zu essen ist zwar praktisch, kann aber leicht zu einem starken Anstieg des Blutzuckerspiegels führen und die Schilddrüse überstimulieren.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế06/12/2025

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, insbesondere für Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen oder einem erhöhten Risiko dafür. Nach einer langen Nacht benötigt der Körper gleichmäßige Energie, um den Stoffwechsel anzukurbeln. Wird das Frühstück nicht richtig zubereitet, kann der Hormonhaushalt der Schilddrüse leicht gestört werden, was zu Müdigkeit, Antriebslosigkeit und verminderter Leistungsfähigkeit im Laufe des Tages führt.

Hier sind vier Frühstücksarten, die Sie vermeiden sollten, um Ihre Schilddrüse zu schützen:

Zu viele Süßigkeiten, Weißbrot und industriell hergestellte Kuchen

Gebäck, Weißbrot, gesüßte Milch und zuckerhaltige Frühstücksflocken lassen den Blutzuckerspiegel rapide ansteigen. Dieser Anstieg regt die Schilddrüse an, mehr Hormone als üblich zu produzieren, um den Stoffwechsel auszugleichen.

Langfristig kann dies zu hormonellen Störungen führen, wodurch der Körper müde wird, an Gewicht zunimmt und schnell wieder Hunger verspürt.

Sie sollten Vollkornprodukte, Haferflocken, Eier und ungesüßte Milch bevorzugen, um eine stabile und lang anhaltende Energieversorgung zu gewährleisten.

Trinken Sie starken Kaffee oder Tee, wenn Sie hungrig sind.

Ăn sáng như nào để bảo vệ tuyến giáp
Kaffee auf leeren Magen kann leicht zu Herzrasen, Nervosität und Angstzuständen führen. (Quelle: CNN)

Koffein kann, wenn es auf leeren Magen eingenommen wird, leicht zu erhöhtem Herzschlag, Nervosität und Angstzuständen führen.

Insbesondere bei Menschen, die Schilddrüsenmedikamente einnehmen, kann starker Kaffee oder Tee die Aufnahme des Medikaments verringern und somit die Wirksamkeit der Behandlung beeinträchtigen.

Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie zunächst ein Glas warmes Wasser trinken oder einen leichten Snack aus Obst oder Vollkornbrot zu sich nehmen, bevor Sie koffeinhaltige Getränke konsumieren.

Iss nur Stärke, nimm zu wenig Eiweiß.

Viele Menschen haben die Gewohnheit, ein einfaches Frühstück aus Brot, Klebreis oder kaltem Reis zu essen.

Ein Frühstück, das ausschließlich Stärke enthält, führt jedoch zu einem instabilen Blutzuckerspiegel und beeinträchtigt das Gleichgewicht der Schilddrüsenhormone. Man fühlt sich schnell müde, energielos und verspürt rasch Heißhunger.

Sie müssen Stärke mit Eiweiß, wie zum Beispiel Eiern, Milch, magerem Fleisch oder Bohnen, kombinieren, um nachhaltige Energie zu gewinnen und die Schilddrüsenfunktion zu stabilisieren.

Ăn sáng như nào để bảo vệ tuyến giáp
Zum Frühstück sollte Stärke mit Eiweiß, zum Beispiel Eiern, Milch, magerem Fleisch oder Bohnen, kombiniert werden. (Quelle: Dien may xanh)

Zu schnell, in Eile oder zu spät essen

Hastiges Essen beeinträchtigt die Verdauung und erschwert die Nährstoffaufnahme. Spätes Essen hingegen verlangsamt die Wirkung der Schilddrüsenhormone, der Körper kann den Stoffwechsel nicht rechtzeitig aktivieren, was zu anhaltender Müdigkeit am Vormittag führt.

Idealerweise sollten Sie sich etwa 15-20 Minuten Zeit für Ihr Frühstück nehmen, langsam essen, gründlich kauen und essen, bis Sie satt sind.

Um ein gesundes Frühstück zu sich zu nehmen, das andere Organe nicht beeinträchtigt, sollten Sie leicht verdauliche Lebensmittel wählen und dabei die folgenden vier Prinzipien beachten: (i) Das Frühstück sollte ausreichend Protein und Ballaststoffe enthalten und raffinierten Zucker einschränken; (ii) trinken Sie direkt nach dem Aufwachen ausreichend Wasser; (iii) vermeiden Sie es, Mahlzeiten auszulassen oder zu spät zu essen; (iv) Personen, die Schilddrüsenmedikamente einnehmen, sollten diese 30–60 Minuten vor dem Essen einnehmen, um Wechselwirkungen mit der Nahrung zu vermeiden.

Ein wissenschaftlich fundiertes Frühstück hilft dem Körper nicht nur, wach zu bleiben, sondern unterstützt auch eine stabile Schilddrüsenfunktion und verringert so das Risiko von Hormonstörungen und langfristigen Stoffwechselproblemen.

Quelle: https://baoquocte.vn/an-sang-nhu-the-nao-de-bao-ve-tuyen-giap-336781.html


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