Die Fischerei- und Meeresfrüchteindustrie strebt Exporte im Wert von über 10 Milliarden US-Dollar an.

Aquakultur auf der Meeresoberfläche ist ein nachhaltiger Entwicklungsweg für Vietnams Fischereiindustrie – Foto: VGP/Do Huong

Der Fischereisektor steht vor zahlreichen Herausforderungen.

Laut Statistiken des vietnamesischen Verbandes für Meeresfrüchteverarbeitung und -export (VASEP) erreichten die Meeresfrüchteexporte des Landes in den ersten fünf Monaten des Jahres fast 3,6 Milliarden US-Dollar, ein Anstieg von 6 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023. Zu den wichtigsten Produkten zählten Tintenfisch, Oktopus und andere Fischarten (Meeres- und Süßwasserfische), deren Exportwerte im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 1 % bzw. 3 % zurückgingen.

Die Exporte von Garnelen und Pangasius stiegen unterdessen leicht um 7 % bzw. 4 %. Krabben- und Hummerexporte verzeichneten das stärkste Wachstum (plus 84 %), Thunfischexporte legten ebenfalls deutlich zu (22 %), und die Exporte von Schalentieren stiegen um 13 %.

Unter den fünf wichtigsten Absatzmärkten für vietnamesische Meeresfrüchte verzeichneten die USA mit einem Plus von 7 % in den ersten vier Monaten des Jahres das stärkste Wachstum. Die Exporte nach Südkorea stiegen leicht um 2 %. Die Exporte nach China, Japan und in die EU blieben hingegen im Vergleich zum Vorjahreszeitraum nahezu unverändert.

Laut Nguyen Thi Thu Sac, Präsidentin von VASEP, leidet Vietnams Fischereisektor neben geopolitischen und weltwirtschaftlichen Problemen unter Rohstoffmangel sowohl in der Aquakultur als auch in der Wildfischerei. Die Aquakulturbranche ist zudem von der Urbanisierung betroffen, die in vielen Gebieten zu Änderungen in der Flächennutzungsplanung führt. Die fehlende Abstimmung dieser Planungen stellt Unternehmen und Aquakulturbetreiber vor große Herausforderungen.

Darüber hinaus stellt der Klimawandel eines der drängendsten Umweltprobleme unserer Zeit dar und beeinträchtigt die Aquakultur erheblich. Insbesondere anhaltende Hitzeperioden haben die Anpassungs-, Wachstums- und Entwicklungsfähigkeit von Wassertieren beeinträchtigt, ihre Widerstandsfähigkeit geschwächt, das Risiko von Krankheitsausbrüchen erhöht und zu einer geringeren Effizienz der Zucht geführt.

Die Versorgung mit Meeresfrüchten ist ebenfalls angespannt, da die Ressourcen zunehmend erschöpft sind und die Fangmengen nicht ausreichen, um die Nachfrage zu decken. Daher müssen zusätzliche Lieferungen durch Importe beschafft werden. EU-Marktregulierungen und neue vietnamesische Vorschriften zur illegalen, ungemeldeten und unregulierten Fischerei (IUU-Fischerei) verschärfen den Rohstoffengpass jedoch zusätzlich.

Herr Truong Dinh Hoe, Generalsekretär von VASEP, bestätigte, dass die Exporte von Meeresfrüchten in der zweiten Jahreshälfte weiterhin mit erheblichen Schwierigkeiten und Herausforderungen konfrontiert sein werden. Für die Garnelenindustrie zählen zu diesen Herausforderungen Ausgleichszölle und Antidumpingzölle auf dem US-Markt. Die Kosten für rohe Garnelen in Vietnam sind nach wie vor deutlich höher als in anderen wichtigen Produktionsländern wie Indien, Ecuador und Thailand.

Beispielsweise sind Weißfußgarnelen (70 Garnelen/kg) aus vietnamesischen Teichen in diesem Jahr etwa 15.000-20.000 VND/kg teurer als Garnelen gleicher Größe aus Thailand, 20.000-30.000 VND/kg teurer als aus Indien und 30.000-35.000 VND/kg teurer als aus Ecuador.

Zu den Herausforderungen für die Pangasius-Industrie zählen anhaltend niedrige Exportpreise, ein schleppender und schwieriger Konsum auf dem EU-Markt, Instabilität auf dem chinesischen Markt sowie die Besorgnis, dass das US-Antidumpingverfahren in seine 20. Phase der administrativen Überprüfung eintritt. Gleichzeitig bleibt die IUU-„Gelbe Karte“ eine Belastung für die Fischereiindustrie.

Konflikte im Roten Meer, die zu höheren Transportkosten führen, Handelsstreitigkeiten zwischen Ländern, die den Handel mit Meeresfrüchten stören, und große Lagerbestände auf den Importmärkten stellen ebenfalls große Herausforderungen für die Exporte von Meeresfrüchten zum Jahresende dar.

Es haben sich viele Möglichkeiten eröffnet.

VASEP bewertet, dass das Wachstum der Meeresfrüchteexporte um 6 % in den ersten fünf Monaten des Jahres trotz vieler Schwierigkeiten ein ermutigendes Ergebnis auf dem Weg zur Erholung und Weiterentwicklung der Branche darstellt.

VASEP prognostiziert, dass die Exporte von Meeresfrüchten im ersten Halbjahr 2024 4,4 Milliarden US-Dollar erreichen werden, ein Anstieg von 6 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023. Davon werden die Exporte von Garnelen auf 1,65 Milliarden US-Dollar, von Pangasius auf 910 Millionen US-Dollar, von Thunfisch auf 457 Millionen US-Dollar, von Tintenfisch und Oktopus auf 294 Millionen US-Dollar, von Krabben und Hummer auf 119 Millionen US-Dollar und von Schalentieren auf fast 74 Millionen US-Dollar geschätzt.

Die Führungskräfte des vietnamesischen Verbandes der Meeresfrüchteexporteure und -verarbeiter (VASEP) sehen weiterhin große Chancen für den Export von Meeresfrüchten. Dies zeigt sich besonders deutlich in der Garnelenindustrie. Ecuadorianische Garnelen stehen vor erheblichen Herausforderungen, darunter verstärkte Kontrollen durch den chinesischen Zoll, die Weigerung, sulfithaltige Produkte zu kennzeichnen, und neue Antisubventionszölle in den USA. Indische Garnelen hingegen laufen Gefahr, von der Einfuhr in die USA ausgeschlossen zu werden, nachdem ein großer indischer Garnelenverarbeitungs- und Exportbetrieb in den Fokus einer Reihe von Vorwürfen geriet. Diese Vorwürfe umfassen gefälschte Dokumente, den vorsätzlichen Versand antibiotikabelasteter Garnelen in die USA und die Misshandlung von Arbeitern.

Ein weiterer großer Vorteil der vietnamesischen Fischereiindustrie ist die steigende Nachfrage nach veredelten Produkten. Auf den diesjährigen internationalen Fischereimessen in den USA und der EU stießen diese Produkte auf besonderes Interesse bei den Kunden. Vietnam verfügt zudem über fortschrittliche Verarbeitungstechniken für veredelte Meeresfrüchte und hochqualifizierte Arbeitskräfte.

Laut Herrn Ong Hang Van, stellvertretendem Generaldirektor der Truong Giang Aquatic Products Joint Stock Company in der Provinz Dong Thap , werden die Preise steigen, da die Produktion von rohem Pangasiusfisch nicht zugenommen hat, die Nachfrage jedoch gestiegen ist. China, derzeit der größte Markt für vietnamesischen Pangasius, hat begonnen, höherwertige Produkte zu kaufen.

Herr Van prognostiziert einen Anstieg des Exportpreises für Pangasius um 5–10 % bis zum Jahresende. Daher sollten Pangasius-Exporteure nicht übereilt Niedrigpreisverträge abschließen, sondern die Marktentwicklung aufmerksam beobachten, um bessere Preise zu erzielen.

Laut Frau Nguyen Thi Thu Sac müssen Fischerei- und Meeresfrüchteunternehmen ihre Betriebsabläufe an die Marktgegebenheiten anpassen, um das Exportziel von 10 Milliarden US-Dollar in diesem Jahr zu erreichen. Konkret müssen sie ihre Exportmärkte diversifizieren, um die Abhängigkeit von einem einzigen Markt zu vermeiden und gleichzeitig die Exporte in neue Märkte zu steigern sowie den Inlandsmarkt auszubauen und zu stärken.

Darüber hinaus müssen Unternehmen ihre Bemühungen verstärken, das Image ihrer Produkte bei den Verbrauchern zu fördern, das Image und die Bekanntheit vietnamesischer Meeresfrüchte zu steigern und gleichzeitig Informationen aus den Märkten zu aktualisieren, Entwicklungen genau zu bewerten und dadurch angemessen und zeitnah reagieren zu können.

Laut der Online-Zeitung der Regierung .

Quelle: https://baolaocai.vn/nganh-thuy-san-huong-toi-muc-tieu-xuat-khau-dat-hon-10-ty-usd-post385286.html