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Neuer Tag mit Gesundheitsnachrichten: Achten Sie beim Abendessen darauf, eine Fettleber zu vermeiden

Spätes Abendessen erhöht bei Menschen mittleren Alters das Risiko für hohe Blutfettwerte und Fettleber. Starten Sie mit Gesundheitsnachrichten in den Tag und lesen Sie mehr zu diesem Thema!

Báo Thanh niênBáo Thanh niên07/11/2025

Zum Start in den Tag mit Gesundheitsnachrichten können Leser auch weitere Artikel lesen: Wie man durch ein gesundes Frühstück Bauchfett beim Sport schneller abbaut; Warum ist tägliches Artischockenwasser gut für die Leber?; Ärzte verraten, welches Getränk die Fetteinlagerungen in der Leber reduzieren kann…

Führt spätes Abendessen bei Menschen mittleren Alters zu hohem Cholesterinspiegel und Fettleber?

Im mittleren Alter verlangsamt sich der Stoffwechsel, die Fähigkeit, Fett und Zucker zu verstoffwechseln, nimmt allmählich ab. Gleichzeitig wird das späte Essen aufgrund von Arbeitsdruck und einem späten Lebensstil immer verbreiteter.

Spätes Essen am Abend erhöht bei Menschen mittleren Alters das Risiko für hohe Blutfettwerte und Fettleber aufgrund folgender Effekte:

Der menschliche Körper besitzt eine innere biologische Uhr, die die Hormonausschüttung, den Energiestoffwechsel und die Leberfunktion steuert. Spätes Essen, insbesondere nach 21 Uhr, führt dazu, dass die Verdauungs- und Energiestoffwechselprozesse vom biologischen Rhythmus abweichen, der Aktivitäten am Tag priorisiert.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Tuổi trung niên lưu ý điều này khi ăn tối tránh gan nhiễm mỡ - Ảnh 1.

Spätes Essen am Abend kann das Risiko einer Fettlebererkrankung erhöhen.

FOTO: KI

Laut einer in der Fachzeitschrift Cell Reports veröffentlichten Studie stört ein zu spätes Abendessen den zirkadianen Rhythmus der Leber, verringert die Aktivität von Enzymen der Fettsäureoxidation und erhöht die Expression von Genen, die mit der Lipidsynthese und -speicherung zusammenhängen. Dadurch wird überschüssige Energie leicht in Triglyceride umgewandelt. Dies ist eine Voraussetzung für Fettleber und Dyslipidämie.

Darüber hinaus zeigen wissenschaftliche Erkenntnisse, dass Menschen, die spät zu Abend essen, trotz gleicher Kalorienzufuhr höhere Blutzucker- und Insulinwerte aufweisen als diejenigen, die früh essen. Dies beweist, dass der Stoffwechsel nachts verlangsamt ist.

Spätes Essen am Abend steht in Zusammenhang mit erhöhten Triglycerid- und LDL-Cholesterinwerten („schlechtes“ Cholesterin), zwei Hauptrisikofaktoren für Herzerkrankungen. Der nächste Teil dieses Artikels erscheint am 7. November auf der Gesundheitsseite .

Wie kann man frühstücken, um beim Sport schneller Bauchfett abzubauen?

Der Bauch ist eine Körperregion, in der sich Fett leicht anlagert, aber nur schwer wieder abzubauen ist. Neben regelmäßiger Bewegung ist die richtige Ernährung der nächste entscheidende Faktor für eine optimale Fettverbrennung am Morgen.

Das Frühstück sollte nicht nur die richtige Kalorienmenge enthalten, sondern auch den Proteingehalt, die Ballaststoffe, den glykämischen Index und die Häufigkeit des Verzehrs berücksichtigen. Zahlreiche Studien belegen, dass ein proteinreiches Frühstück in Kombination mit komplexen Kohlenhydraten das Hungergefühl zügelt und den Abbau von Bauchfett fördert.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Tuổi trung niên lưu ý điều này khi ăn tối tránh gan nhiễm mỡ - Ảnh 2.

Ein Frühstück aus Haferflocken, gekochten Eiern und etwas Gemüse eignet sich sehr gut für Menschen, die abnehmen möchten.

FOTO: KI

Um beim Sport schneller Bauchfett abzubauen, sollte jeder zum Frühstück folgende Lebensmittel priorisieren:

Tofu und Molkenpulver. Ein proteinreiches Frühstück mit Eiern, Joghurt, Tofu, Bohnen oder Molkenpulver trägt dazu bei, das Sättigungsgefühl zu steigern, die tägliche Kalorienzufuhr zu reduzieren und die Muskelmasse beim Abnehmen zu erhalten. In einer klinischen Studie, die in der Fachzeitschrift „Obesity“ veröffentlicht wurde, stellten Wissenschaftler fest, dass der regelmäßige Verzehr eines proteinreichen Frühstücks dazu beitrug, einer Gewichtszunahme bei übergewichtigen und adipösen jungen Erwachsenen vorzubeugen.

Protein aktiviert Sättigungshormone und verlangsamt so die Verdauung. Außerdem benötigt die Verdauung von Protein mehr Kalorien als die von Kohlenhydraten und Fetten. In Kombination mit Krafttraining trägt Protein dazu bei, Muskelmasse besser zu erhalten oder aufzubauen, wodurch der Grundumsatz gesteigert und Bauchfett abgebaut wird.

Eier. Zahlreiche Studien belegen, dass ein Frühstück mit Eiern das Sättigungsgefühl steigert und die Gewichtsabnahme besser unterstützt als ein Frühstück mit vielen raffinierten Kohlenhydraten wie Brot oder Gebäck. Eier enthalten wichtige Nährstoffe wie Eiweiß, Cholin, die Vitamine B2, B6 und B12 sowie viele weitere. Der nächste Teil dieses Artikels erscheint am 7. November auf der Gesundheitsseite .

Inwiefern ist der tägliche Konsum von Artischockensaft gut für die Leber?

Artischockentee ist ein reinigendes Getränk, das besonders gut für Leber und Verdauungssystem ist. In der modernen Medizin sind diese Vorteile durch die Erforschung der bioaktiven Substanzen in der Artischockenpflanze belegt.

Täglicher Genuss von Artischockentee kann dank folgender Effekte zur Verbesserung der Lebergesundheit beitragen:

Artischocken fördern die natürliche Leberentgiftung.

Die Leber gilt als die chemische Fabrik des Körpers und ist für die Entgiftung, die Proteinsynthese und den Fettstoffwechsel verantwortlich. Dabei produziert die Leber Stoffwechselenzyme, um Giftstoffe zu neutralisieren.

Der Hauptwirkstoff in Artischocken ist Cynarin. Wissenschaftliche Studien belegen, dass diese Substanz die Gallensekretion anregt und so der Leber hilft, Stoffwechselprodukte über den Verdauungstrakt auszuscheiden.

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Artischockensaft hat eine kühlende und entgiftende Wirkung auf die Leber.

FOTO: KI

Schützen Sie Ihre Leberzellen. Oxidativer Stress ist eine der Hauptursachen für Leberschäden, insbesondere bei Menschen mit Fettleber, Hepatitis oder nach langjähriger Medikamenteneinnahme. Polyphenole in Artischocken, vor allem Luteolin und Chlorogensäure, können freie Radikale neutralisieren und die Oxidation ungesättigter Fettsäuren in den Zellmembranen verhindern. Diese Oxidation ist eine Ursache für die Zerstörung der Leberzellmembranen.

Eine in Frontiers in Pharmacology veröffentlichte Studie ergab, dass Artischockenblattextrakt die Anzeichen von Leberschäden bei Mäusen, die einer durch Tetrachlorkohlenstoff verursachten Lebertoxizität ausgesetzt waren, signifikant reduzierte und gleichzeitig den Spiegel wichtiger körpereigener Antioxidantien in der Leber erhöhte. Die Studie zeigte außerdem, dass die schützende Wirkung der Artischocke mit der von Silymarin, dem Hauptwirkstoff der Mariendistel, vergleichbar ist.

Hilft bei der Reduzierung von Fettleber. Einer der größten Vorteile von Artischocken ist die Verbesserung des Fettstoffwechsels, ein Schlüsselfaktor zur Vorbeugung einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung. Die in Artischocken enthaltenen Antioxidantien Luteolin und Cymarosid hemmen die cholesterinbildenden Enzyme des Körpers und tragen so zur Senkung des Blutcholesterinspiegels bei. Lesen Sie mehr zu diesem Thema und starten Sie mit Gesundheitsnachrichten in den Tag !

Quelle: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-luu-y-khi-an-toi-de-tranh-gan-nhiem-mo-185251106224906824.htm


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