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Landwirte stocken ihre Herden vorsichtig auf, um die Nachfragewelle zum Jahresende zu „erwischen“

(Baohatinh.vn) – Im Kontext der komplizierten Epidemie führen viele Farmbesitzer, Haushalte und Schweinezüchter in Ha Tinh vorsichtige Umzuchten durch, um die Versorgung sicherzustellen und die Nachfragewelle zum Jahresende „aufzufangen“.

Báo Hà TĩnhBáo Hà Tĩnh25/09/2025

Nachdem die Schweineherde ihrer Familie fast sechs Monate lang von der Afrikanischen Schweinepest (ASF) befallen war, hat Frau Tran Thi Nga (Dorf Binh Tho, Gemeinde Yen Hoa) gerade damit begonnen, die Herde neu zu züchten, um den Verkauf Ende des Jahres zu „planen“.

Frau Nga sagte: „Für uns ist die Schweinezucht nach wie vor unsere Haupteinnahmequelle, daher können wir den Stall nicht zu lange leer stehen lassen. Derzeit züchte ich fast 50 Schweine mit unterschiedlichen Gewichten von 7 kg bis 60 kg pro Schwein. Ich treibe keine großen Mengen um, und alle importierten Ferkel werden zur Überwachung über 21 Tage in separaten Ställen gehalten, bevor sie in den gemeinsamen Stall gelangen. Aus Angst vor Krankheiten desinfiziere ich die Ställe regelmäßig und hänge Moskitonetze auf. Außerdem beschränke ich meine Besuche, um das Einschleppen von Krankheitserregern zu vermeiden, und lasse keine Fremden in den Stall. Ich hoffe, dass diese Schweine bis zum Jahresende in Sicherheit sind und ich sie kurz vor dem chinesischen Neujahrsfest verkaufen kann, um die jüngsten Verluste auszugleichen.“

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Die Viehzüchter in der Gemeinde Yen Hoa haben mit der Umzucht ihrer Herden begonnen, um den Markt zum Jahresende „zu begrüßen“.

Wie bei Frau Ngas Familie stehen auch die fünf Schweineställe von Herrn Nguyen Quoc Hien (Dorf Binh Tho, Gemeinde Yen Hoa) seit über sechs Monaten leer. Da Herr Hien erkannte, dass die Nachfrage nach Schweinefleisch zum Jahresende steigen würde, begann er Anfang September wieder mit der Aufzucht von 30 Ferkeln. Herr Hien erklärte: „Die ASP in der Gegend ist dieses Mal unter Kontrolle, aber ich wende weiterhin viele strenge Maßnahmen an. Neben dem Kauf gesunder Ferkel und der konsequenten Impfung lässt meine Familie keine Fremden in den Schweinestall, um eine Ansteckung von außen zu vermeiden. Wir sprühen jede Woche zweimal Desinfektionsmittel in den Stall und streuen Kalkpulver zur Desinfektion aus, um eine sichere Zuchtumgebung zu schaffen.“

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Das Stallsystem wird regelmäßig behandelt und sauber gehalten, um die Ausbreitung von DTLCP einzuschränken.

Obwohl die Landwirte Anstrengungen unternehmen, ihre Herden wiederherzustellen und zahlreiche Lösungen zum Schutz ihrer Schweine umzusetzen, stellt die Preisentwicklung auf dem Markt weiterhin eine große Herausforderung dar. Der Preis für lebende Schweine schwankt derzeit zwischen 55.000 und 58.000 VND/kg. Dies lässt die Landwirte befürchten, dass die Wiederherstellung ihrer Herden möglicherweise nicht die erwartete wirtschaftliche Effizienz bringt.

Herr Tran Van Thanh (Gemeinde Cam Binh) sagte: „Zuchtschweine sind recht teuer, während der Preis für lebende Schweine niedrig ist. Wenn wir sie züchten, aber nicht gewinnbringend verkaufen, ist das Risiko noch höher. Meine Familie hat gerade 30 Schweine importiert, um den Markt zu testen, und traut sich nicht, so viele zu züchten wie zuvor. Wenn sich der Preis in der nächsten Zeit verbessert, werde ich etwa 30 weitere Schweine kaufen, um die Herde zu vergrößern.“

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Große Schweinefarmen in Ha Tinh bemühen sich, die ASP zu verhindern.

Darüber hinaus ist die Epidemie nach wie vor kompliziert, sodass viele Unternehmen und Farmbesitzer Investitionen sorgfältig abwägen. Herr Nguyen Van Suu, Besitzer eines Viehzuchtbetriebs in der Gemeinde Hong Loc, sagte: „Die ASF-Situation ist seit fast einem Jahr angespannt, wodurch die Kosten für die Krankheitsprävention des Betriebs im Vergleich zum Normalwert um das Drei- bis Vierfache gestiegen sind. Während der Verkaufspreis für lebende Schweine kontinuierlich sinkt, ist die Produktion schwierig, sodass auch der Produktverbrauch begrenzt ist. Derzeit konzentrieren wir uns hauptsächlich auf die Krankheitsprävention, um die Sicherheit der Herde von fast 1.700 Schweinen zu gewährleisten.“

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Die Sicherstellung einer stabilen Schweinefleischversorgung wird erheblich zur Stabilisierung des Marktes und zur Begrenzung ungewöhnlicher Preisschwankungen während des bevorstehenden chinesischen Neujahrsfestes beitragen.

Nach Angaben des Ministeriums für Pflanzenbau und Viehzucht in Ha Tinh sind in der gesamten Provinz derzeit etwa 40 Gemeinden und Bezirke von der Epidemie betroffen, die noch nicht 21 Tage andauert. Die epidemische Lage in den einzelnen Gemeinden zeigt Anzeichen einer Abkühlung, die Zahl der infizierten Schweine, die getötet werden müssen, nimmt ab. Auch der Schweinefleischmarkt verzeichnet positive Anzeichen, die Kaufkraft auf den traditionellen Märkten hat sich allmählich wieder stabilisiert.

Dies ist eine günstige Voraussetzung für landwirtschaftliche Betriebe und kleine Viehzuchtbetriebe, um ihre Herden wieder aufzubauen, die Produktion wieder anzukurbeln und die Verbrauchernachfrage zum Jahresende zu decken. Insbesondere die Aufrechterhaltung einer stabilen Schweinefleischversorgung von jetzt an bis zum chinesischen Neujahrsfest des Pferdes wird erheblich zur Stabilisierung des Marktes beitragen und Warenengpässe sowie ungewöhnliche Preisschwankungen in der Provinz vermeiden.

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Solange die Epidemie noch kompliziert ist, müssen Landwirte auf Biosicherheitsmaßnahmen achten.

Zu Beginn der Übergangszeit bieten das unbeständige Wetter sowie die ständig wechselnden Temperaturen und Luftfeuchtigkeiten jedoch günstige Bedingungen für die Entstehung von Krankheitserregern. Andererseits ist zu dieser Zeit der Vieh- und Geflügelbestand oft auf einem hohen Niveau, um sich auf den Konsumbedarf am Jahresende vorzubereiten, sodass Krankheiten leicht eindringen und sich schnell ausbreiten können.

Die Branche empfiehlt Viehzüchtern, insbesondere im Agrarsektor, keine massiven Umzuchten durchzuführen, sondern dies unter Berücksichtigung der biologischen Sicherheit, vorsichtig und kontrolliert zu tun. Landwirte müssen die Quarantänemaßnahmen für neu importierte Schweine strikt einhalten, alle Schweine vollständig impfen, die Ställe regelmäßig reinigen und desinfizieren und den Personen- und Fahrzeugverkehr in den Tierhaltungsanlagen begrenzen. Darüber hinaus müssen die Gemeinden die Krankheitslage in den Schweineherden genau überwachen und die Prävention und Kontrolle von Krankheiten streng organisieren und umsetzen, insbesondere in Gebieten mit Epidemien oder hohem Risiko gemäß den Anweisungen der Provinz und der Industrie.

Quelle: https://baohatinh.vn/nguoi-chan-nuoi-than-trong-tai-dan-don-song-nhu-cau-cuoi-nam-post296204.html


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