Ingwer bietet dank seiner entzündungshemmenden Eigenschaften zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Er kann beim Abnehmen helfen, Arthritis lindern und Menstruationsbeschwerden reduzieren. Laut der US-amerikanischen Gesundheitswebsite Healthline trägt Ingwer außerdem dazu bei, den Blutzuckerspiegel zu senken und zu regulieren.
Ingwer hat aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften viele gesundheitliche Vorteile.
Nachfolgend sind einige spezifische Wirkungen von Ingwer aufgeführt.
1. Enthält Gingerol, das starke medizinische Eigenschaften besitzt und Infektionen bekämpft.
Ingwer wird seit langem in der traditionellen Medizin zur Förderung der Verdauung, zur Linderung von Übelkeit und zur Bekämpfung von Grippe und Erkältungen eingesetzt.
Das charakteristische Aroma und der Geschmack von Ingwer sind auf die darin enthaltenen natürlichen Öle zurückzuführen, von denen Gingerol das wichtigste ist. Studien zufolge besitzt Gingerol wirksame entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften.
Die antibakteriellen Eigenschaften von Ingwer helfen dem Körper, Infektionen zu bekämpfen. Laborstudien haben gezeigt, dass Ingwer gegen Staphylococcus aureus, E. coli und Candida albicans wirksam ist.
2. Hilft bei der Behandlung von Schwangerschaftsübelkeit und anderen Formen von Übelkeit.
Ingwer ist wirksam gegen Übelkeit, einschließlich postoperativer Übelkeit und Schwangerschaftsübelkeit. Obwohl Ingwer im Allgemeinen als sicher gilt, sollten Schwangere vor der Einnahme größerer Mengen einen Arzt konsultieren.
Laut Healthline ist Ingwer jedoch nicht geeignet für Frauen, die kurz vor der Geburt stehen, für Frauen mit einer Vorgeschichte von Fehlgeburten oder für Menschen mit Blutgerinnungsstörungen.
3. Hilft beim Abnehmen
Laut Studien an Menschen und Tieren kann Ingwer beim Abnehmen helfen. Eine Studie aus dem Jahr 2019 kam zu dem Schluss, dass die Einnahme von Ingwerpräparaten den Körperfettanteil bei übergewichtigen Menschen reduzierte.
4. Senkt den Blutzucker und hilft bei der Behandlung von Verdauungsbeschwerden.
Einige Studien haben gezeigt, dass Ingwer antidiabetische Eigenschaften besitzt. Eine Studie aus dem Jahr 2022 ergab, dass der Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Typ-2-Diabetes nach der Einnahme von Ingwerpräparaten signifikant sank.
Ingwer kann Verdauungsbeschwerden lindern, indem er die Magenpassage beschleunigt. In einer Studie stellten Wissenschaftler fest, dass die Einnahme eines Ingwer-Artischocken-Präparats vor den Mahlzeiten die Symptome von Verdauungsbeschwerden bei Menschen, die regelmäßig darunter litten, deutlich verbesserte.
Laut Healthline sollten Sie jedoch nicht mehr als 4 Gramm Ingwer pro Tag zu sich nehmen. Zu viel Ingwer kann zu Magenbeschwerden, Sodbrennen und Durchfall führen. Schwangere und stillende Frauen sollten vor der Anwendung von Ingwer zu medizinischen Zwecken einen Arzt konsultieren.
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